Hajdina Diéta Fogyás 7 Napig

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 21:45

Hajdina diéta fogyás 7 napig

Az orvosok többsége nem javasolja a hosszú távú egykomponensű étrend betartását, mivel a szervezet nem kapja meg a szükséges tápanyagokat. Ha azonban a fogyókúrás program megfelelően van felépítve, akkor nemcsak fogyást érhet el, hanem saját egészségét is rendbe teheti.

A hajdina étrend fogyás céljából 7 napra a súly csökkentésére, a test tisztítására és az anyagcsere normalizálására szolgál. Segítségével eltávolíthatja a méreganyagokat a belekből, javíthatja az általános közérzetet. Sőt, ilyen eredmények gyógyszerek szedése nélkül is elérhetők. Ezért feltétlenül figyelnie kell a hajdina étrendre, mint a fogyás hatékony és biztonságos módszerére.

Tartalom:

• Mi az a hajdina étrend?
• A hajdina diéta előnyei
• A hajdina diéta hátrányai
• A hajdina diéta szabályai
• Hajdina diéta menü
• Hogyan főzzük ízletesen a hajdinát?
• Hajdina karcsúsító receptek
• Ellenjavallatok
• Az orvosok véleménye a hajdina diétáról
• Válaszok a hajdina étrenddel kapcsolatos kérdésekre

Mi az a hajdina étrend?

A hajdinát régóta becézik a gabonafélék királynőjének. Okkal kapott ilyen megtisztelő címet. A hajdina számos vitamint, mikro- és makroelemet tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi test normális működéséhez. A hajdina szintén 100% -ban asszimilálható fehérjeforrás.

A hajdina olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a jód, vas, réz, cink, foszfor. A gabona minden B-vitamint, E-vitamint, PP-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a hajdina kiváló durva rost és rost, hasznos aminosavak és szénhidrátok forrása. A hajdina vegetáriánusoknak ajánlott a hús alternatívájaként, mert a hajdina fehérje nagyon hasonlít a hús fehérjéjére.

100 g gabonafélénként 313 kcal van, ami viszont a következőkből áll:

• 62,1 g szénhidrát;
• 14 g víz;
• 12,6 g fehérje;
• 3,3 g zsír.

Bár a hajdina kalóriatartalma meglehetősen magas, ez a termék lehetővé teszi a fogyást az anyagcsere felgyorsításával.

A gabona előnyös tulajdonságai a következők:

• A hajdina segít megtisztítani a testet.
• Gyorsan kielégíti az éhségérzetet, és sokáig megőrzi a teltségérzetet.
• A hajdinának köszönhetően rendet tehet a testsúlyában, például megszabadulhat néhány terhesség alatt vagy hosszú ünnepek alatt felszedett kilótól.
• A hajdina olyan termék, amelyet rák megelőzésére lehet használni, mivel flavonoidokat tartalmaz.
• Az ételek hajdina rendszeres fogyasztása elkerüli a vérrögök megjelenését és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
• A hajdina segít normalizálni a vér koleszterinszintjét.
• A hajdina olyan termék, amelyet cukorbetegek fogyaszthatnak. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gabonafélék glikémiás indexe alacsony, a vércukorszint fokozatosan, és nem hirtelen emelkedik. Ezért a hajdina szénhidrátokat "lassúnak" és hasznosnak minősítik.

A hajdina diéta előnyei

A hajdina étrendnek nyilvánvaló előnyei vannak:

• Megtisztítja a testet a méreganyagoktól;
• Az étlapon szereplő összes étel nagyon könnyen elkészíthető;
• A súly elég gyorsan elmúlik;
• A test sok hasznos anyagot kap;
• Az éhségérzet sokáig nem fog zavarni.

A hajdina diéta alapja a párolt hajdina kupa. Egy pohár hajdina forrásban lévő vízzel (400 ml) öntjük, a tartályt szigeteljük és egy éjszakán át hagyjuk. Reggel kész lesz a zabkása. Több étkezés közben kell fogyasztani, só vagy egyéb ízesítők hozzáadása nélkül.

A hajdina diéta hátrányai

A hajdina étrendnek számos hátránya van, beleértve a következő pontokat:

• A só és a cukor kerülése negatívan befolyásolhatja a vérnyomást és az agy működését. Ha az ember fáradtnak és gyengének érzi magát, akkor reggel ihat egy pohár vizet egy kanál mézzel hígítva.
• Két hét a hajdina étrend folyamatos betartásának maximális időszaka. Az étrendet csak 2 hónap elteltével ismételheti meg.
• A hajdina-étrend kitartásához akaraterőre van szükség, mivel az ételek sokféleségében és gazdag ízében nem különböznek egymástól.

Helyesen kell kilépnie az étrendből. Kis adagokban kell enni, alacsony kalóriatartalmú ételeket kell választania. Ellenkező esetben az elveszített fontok nagyon gyorsan visszatérnek.

A hajdina diéta szabályai

A hajdina olyan termék, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre fogyjon és megszabaduljon a gyomor nehézségétől. Ha emellett testneveléssel foglalkozik, akkor a derék területén lévő izmok gyorsan meghúzódnak, az oldalról zsír eltűnik. Az összes ajánlást betartva egy hajdina diéta alatt egy hét alatt megszabadulhat 5-6 kg-tól.

Fogyókúra közben nagyon jó medencébe menni vagy fitneszterembe járni. A test támogatásához emellett vitamin- és ásványi anyag-komplexeket is szedhet.

Hogyan kell enni hajdina diétán:

• A darát tiszta formában kell fogyasztani. Ne adjon hozzá sót, vajat, tejet, fűszereket stb.
• A hajdinát párolni kell, nem főzni. A hatás jobb lesz.
• A gabonafélék és a kefir kombinációja lehetővé teszi, hogy ne érezze tovább az éhséget.
• Annak érdekében, hogy ne zavarja a víz-só egyensúlyát a testben, tiszta vizet kell inni gáz nélkül, feltöltheti a folyadékkészleteket gyógynövényes főzetekkel és zöld teával.
• Igyon legalább 1,5 liter vizet naponta.

• Arra kell számítani, hogy a diéta végére a fogyás folyamata felgyorsul, az étvágy csökken.

Hasznos tippeket:

• Ha gyengeség jelentkezik, vagy szédülés jelentkezik, kis mennyiségű sót adhat a hajdinához. Ez lehetővé teszi, hogy egy kis folyadékot visszatartson a testben, és megszabaduljon a rossz közérzettől.
• Ha elviselhetetlen éhségérzet jelentkezik, amelyet a közérzet romlása kísér, akkor kissé eltávolodhat a diétától és hozzáadhat más ételeket. Semmiképpen sem szabad kockáztatnia az egészségét.
• Ne kezdjen el fogyókúrázni a menstruáció alatt vagy közvetlenül azelőtt.

Hajdina diéta menü

A hajdina diéta menü különféle, e gabonaalapú ételeket tartalmaz. Ezért meg kell próbálnia a lehető legnagyobb mértékben diverzifikálni. A heti étkezési terv a következőképpen néz ki:

1. 1. nap:

   • Reggeli: párolt hajdina, egy pohár kefir.
   • Ebéd: hajdina szelet, 2 pohár kefir.
   • Vacsora: hajdina rakott formában, egy pohár kefir.

2. 2. nap:

   • Reggeli: hajdina kenyér, tea cukor nélkül.
   • Ebéd: párolt hajdina palacsinta, 2 pohár kefir.
   • Vacsora: egy pohár zsírszegény kefir és egy narancs.

3. 3. nap:

   • Reggeli: 1 adag hajdina zabkása, egy pohár ásványvíz.
   • Ebéd: 2 adag hajdina zabkása, egy pohár kefir.
   • Vacsora: 2 adag hajdina zabkása, egy pohár ásványvíz.

4. 4. nap:

   • Reggeli: párolt hajdina palacsinta, hajdina kenyér.
   • Ebéd: egy adag párolt hajdina és egy pohár kefir.
   • Vacsora: hajdina és zöldségsaláta.

5. 5. nap:

   • Reggeli: főtt tojás, párolt gabona, 1/3 csésze kefir.
   • Ebéd: kenyér, tea cukor nélkül, hajdina friss káposztával.
   • Vacsora: egy adag hajdina zabkása, zöld saláta.

6. 6. nap:

   • Reggeli: egy pohár kefir és egy adag hajdina zabkása.
   • Ebéd: hajdina sült hagymával, alma.
   • Vacsora: gabonaszelet, banán.

7. 7. nap:

   • Reggeli: egy adag hajdina zabkása, ásványvíz.
   • Ebéd: 2 adag hajdina zabkása, egy pohár kefir.
   • Vacsora: 2 adag hajdina zabkása, víz.

Bár az étrend meglehetősen szigorú, apró kiegészítéseket tesz lehetővé a menüben. Például változatossá teheti étrendjét zöldségekkel vagy gyümölcsökkel. Nem szabad azonban túlságosan elragadni, különben a hatás nem érhető el.

Hogyan főzzük ízletesen a hajdinát?

A hajdina diéta nem főtt zabkását, hanem párolt gabonaféléket fogyaszt. A recept nagyon egyszerű. A hajdinát el kell válogatni és előre meg kell mosni. A gabonafélék térfogata 1 pohár. Ezután egy fazékba öntjük és 1-1,5 csésze forrásban lévő vízzel öntjük. Ha másnap reggel kevés folyadék marad az edényben, egyszerűen leeresztheti.

Ideális esetben a hajdinát agyagból készült edénybe kell párolni, és meleg törülközővel be kell vonni. Hagyja a kását egy éjszakán át, reggel készen áll a használatra.

A hajdina főzésének másik egyszerű és modern lehetősége a termoszban történő gőzölés. Ott nagyon gyorsan, szó szerint 2 óra alatt "elér".

Öntheti hideg vízzel a gabonapelyhet, felforralhatja és kikapcsolhatja a tüzet. Az ilyen zabkása még időbe telik, míg puha lesz.

Természetesen használhatja a hajdina főzésének szokásos módszerét, és puhára főzheti. A párolt gabona azonban megtartja a maximális hasznos tulajdonságokat, és több durva rostot is tartalmaz, amely megtisztítja a beleket.

Az ízét illetően a párolt zabkása gyakorlatilag nem különbözik a főtt gabonafélétől. A lényeg az, hogy ne adjunk hozzá fűszereket és sót.

Hajdina karcsúsító receptek

Hajdina szelet recept. A hajdinát elő kell főzni, majd hozzá kell adni a szóját, és alaposan össze kell keverni az alkatrészeket. A kapott masszából szeleteket készítenek, amelyeket negyed órán keresztül sütnek a sütőben. Mikrohullámú sütőt használhat ugyanarra a célra.

Annak érdekében, hogy a szelet fényesebb legyen az ízében, meg lehet szórni őket szezámmaggal. Ez nem fog tükröződni az ábrán.

Hajdina rakott recept. Előre meg kell főznie a sárgarépát, fel kell aprítania a paradicsomot, a káposztát vízben, és a hajdinát felére főzni.

A hőálló edényt olajjal kikenjük, gabonapelyheket, sárgarépát, paradicsomot, káposztát kenünk rá. Tegye az edényt a sütőbe, és készen álljon.

Hajdina palacsinta recept. A palacsinta elkészítéséhez fel kell főzni a gabonapelyhet, egy nyers tojást kell bele hajtani, hozzá kell adni egy kis kefirt és lisztet. Formázzunk palacsintát a keverékből, és sütjük serpenyőben kevés olajon. Jobb olívaolajat venni.

Ellenjavallatok

A hajdina étrendnek számos ellenjavallata van, és nem alkalmas minden ember számára.

A korlátozásokat a következőképpen lehet megjegyezni:

• Az emésztőrendszer betegségei.
• A szív- és érrendszer betegségei.
• Cukorbetegség.
• Az emésztőrendszer betegségei.
• Terhesség.
• Szoptatás.

Abban az esetben, ha a hajdina étrend használatának nincs ellenjavallata, ugyanakkor betartása során az egészség romlani kezdett, el kell utasítani.

Az orvosok véleménye a hajdina diétáról

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a hajdina étrend hatékony, de kiegyensúlyozatlan. Ezenkívül a leadott kilogramm nagyon hamar visszatér, mivel a szervezet "sürgősségi körülmények között", vagyis főként szénhidráttartalmú, monoton ételek fogyasztásának hátterében fogyott. Minél tovább hiányzik az izmok fehérje hiánya, annál inkább szenvednek. Idővel az izomtömeg hiánya éretté válhat, és anyagcserezavarok lépnek fel.

Az orvosok nem javasolják a hajdina diéta betartását 3 napnál tovább. Sőt, manapság is a legjobb, ha a hajdina használatát fermentált tejitalral egészítik ki, amely alacsony zsírtartalmú, gyümölcsös és gyógynövényes. Az orvosok figyelmeztetnek minden étrend meghosszabbítására, ha egy személynek súlyos kellemetlenségei vannak.

Ezenkívül a táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy az étrendben a só és a cukor hiánya negatívan befolyásolja a test állapotát. Annak ellenére, hogy a hajdina nagyon hasznos, nem képes minden emberi szükségletet kielégíteni. A növényi fehérjék nem képesek teljesen pótolni az állati fehérjéket.

A táplálkozási szakemberek határozottan javasolják, hogy a hajdina egyszerűen szerepeljen a napi menüben. Különösen sportolók és legyengült immunrendszerű emberek számára szükséges. A kizárólag hajdina alapú étrend nem engedélyezett. Ha azonban mégis úgy döntöttek, hogy kipróbálják ezt a fogyókúrás programot, akkor nem szabad tovább bírniuk egy hétnél tovább.

Válaszok a hajdina étrenddel kapcsolatos kérdésekre

• Könnyű-e lefogyni hajdina-diétán? Mi az eredmény? Ezt az étrendet kifejezett fogyásnak tekintik. Leggyakrabban egy kilogramm súly egy nap alatt elmúlik. Ezért egy hét alatt akár 7 kg-ot is leadhat.
• Mennyi gabonát fogyaszthat el egy nap alatt? Nincsenek szigorú korlátozások. Annak érdekében, hogy a hajdina ne unatkozzon gyorsan, elegendő egy étkezéshez egy szokásos adag gabonafélét fogyasztani.
• Hozzáadható-e szójaszósz a zabkásához? A szigorú hajdina diéta nem jelenti azt, hogy fűszerek vagy szószok kerülnének a gabonafélékbe, beleértve a szóját is. Ezért a legjobb tartózkodni a használatától.
• Szabad-e sót adni a hajdinához? Nem.
• Forralhatok gabonaféléket? A legjobb, ha a hajdinát pároljuk, nem forraljuk. Ez segít gyorsabban fogyni. Ha hajdina vásárol egy boltban, figyelnie kell a csomagoláson a "földeletlen" feliratra. Ez azt jelenti, hogy minden gabona a maximális tápanyagmennyiséget tartalmazza. A hajdinának zöld-barna színűnek kell lennie, mert ha túl sokat sütik, a nyomelemek és a vitaminok nagy része elvész.
• Ki tudja egészíteni a hajdina diétát zöldségekkel? 7 nap alatt kétszer ehet egy adag könnyű salátát, például gyógynövényekkel és káposztával. Hagymát adhat a hajdina szelethez.
• Ihatok kávét? Ha fáradtnak érzi magát, megengedhet 1 csésze kávét cukor nélkül.
• Ihat tejet? Nem, csak kefirt lehet.
• Ehetsz gyümölcsöt? Heti 2-3 alkalommal fogyaszthat bármilyen gyümölcsöt.
• Lehetséges-e a hajdina diéta követése terhesség alatt? Nem, szigorúan tilos.
• Lehetséges-e hajdina diétát követni szoptatás közben? Nem, tilos.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).