Az étrend 1., 2., 3., 4. Vércsoport Szerint - A Diéta Lényege, A Termékek Táblázata

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14

A diéta vércsoportonként: a diéta lényege, étkezési táblázat

Peter D'Adamo (USA) orvos szerint az egyes emberek vércsoportja és genetikai jellemzői nagymértékben befolyásolják a szervezet tápanyag felszívódását. Meggyőződése alapján súlycsökkentő programokat dolgozott ki, amelyeket vércsoport-diétának hívtak.

A test teljes működése érdekében az embernek csak azokat az ételeket kell fogyasztania, amelyek megfelelnek neki. Ha visszautasítja a vércsoporttal összeegyeztethetetlen ételeket, akkor minden szervrendszer sokkal jobban fog működni, a belek megtisztulnak, ami a testtömeg csökkenéséhez vezet. Természetesen, feltéve, hogy a súly valóban túlsúlyos volt.

Az első könyv, amelyet Peter D'Adamo írt, a múlt században (1997) jelent meg a világon. Ezután még több kötet jelent meg, amelyek tükrözték az orvos "4 vércsoport - 4 út az egészséghez" fogalmát ("Eat Right 4 Your Type"). Minden kötet nyilvános jóváhagyást kapott, és útmutatássá vált az amerikaiak százezreinek fellépésére. Sokan kezdték követni az ajánlásait, köztük azok is, akiknek súlyproblémái vannak.

A kiadványok népszerűsége minden nap lendületet vett. Nem meglepő, hogy néhány év után D'Adamo doktort elismerték országa vezető táplálkozási szakembereként. Megnyitotta saját klinikáját, amely Portsmouthban található. Számos híres személyiség vált az orvos ügyfelévé. Az olyan sztárok, mint Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr nyíltan beszélnek a vércsoport-táplálkozás betartásáról.

Tartalom:

• A vércsoportos étrend lényege
• Diéta 1 vércsoport "Vadász"
• Diéta a 2. vércsoportban "Farmer"
• Diéta 3 vércsoportú "Nomad"
• Diéta 4 vércsoport "vegyes típusú"
• A rhesus pozitív és negatív tényezők befolyásolják-e az étrendet?
• Táplálkozási vélemények

A vércsoportos étrend lényege

• Minden ember 4 típusra oszlik: Oroszországban 1, 2, 3 és 4 vércsoport van, az Egyesült Államokban a fokozatosság némileg másképp néz ki. Az ABO skálát ott ismerik fel. O az 1. vércsoport, A a 2. csoport, B a 3. csoport, AB a 4. csoport.

• Minden embernek másképp kell étkeznie. A legjobb, ha csak a vércsoportjának megfelelő ételeket választ. Ha nem tartja be ezeket az ajánlásokat, akkor több egészségügyi probléma merül fel, beleértve az elhízást is. Legfőbb oka az, hogy a test genetikai szinten képtelen asszimilálni a számára nem megfelelő ételt. A vércsoportos étrend olyan ételekre is vonatkozik, amelyeket minden ember fogyaszthat, mivel semlegesek. Kis mennyiségben azonban meg kell enni őket.
• A fizikai aktivitásnak meg kell felelnie a vércsoportnak. Ha az első vércsoport tulajdonosai alkalmasabbak a futásra és az erőgyakorlatokra, akkor a második vércsoportúaknak mérsékelten kell foglalkozniuk, például jógázni.
• A diéta a vércsoporttól függően vitaminok és ásványi anyagok bevitelét foglalja magában. A normális egészségi állapot fenntartásához szükségesek.
• Van egy bizonyos élelmiszercsoport, amelyet az étrend tilt, bármilyen vércsoportú emberek számára. Például ez vonatkozik a pékárukra, a cukorra, a gyorsételekre, a szódára. Dr. Peter D'Adamo 100% -ban természetellenesnek tartja őket az emberi test szempontjából. Ha minden természetelleneset eltávolít az étrendből, akkor a túlsúlytól való megszabadulás nem lesz nehéz. Végül is a menü kalóriatartalma jelentősen csökken.

• Szükséges a helyes étkezési szokások kialakítása. Mindig azon kell gondolkodni, hogy a gyomorba kerülő étel mennyire jó minőségű. Ha betartja ezt az elvet, akkor rövid idő után a káros termékek teljesen eltűnnek a menüből. Velük együtt eltűnnek a plusz kilók.
• Megfelelő fizikai aktivitás nélkül nem lesz képes lefogyni. A testmozgással gyorsabban fogyhat, mivel a test könnyebben kontrollálja az éhséget. Ez pedig segít megelőzni a túlevést.

Vércsoportos étrendben az ember nem talál ajánlásokat egy adott ételmennyiségre vonatkozóan, amelyet egyszerre vagy naponta el lehet fogyasztani. Az orvos nem kényszeríti az embereket óránkénti enni, mert ez éhségérzethez vezethet. Fontos a menü megfelelő összeállítása, ez lehetővé teszi a test számára az étvágy kontrollálását. Akkor jelenik meg, amikor eljön az ideje. A vércsoportos étrend nem étrendi korlátozás, hanem új megközelítés az étkezési magatartáshoz. A rendszer lehetővé teszi az étkezési szokások felülvizsgálatát és az egészség javítását.

Amint azt a vércsoportos étrendet követő emberek véleménye is mutatja, nem lehet azonnal megszabadulni a felesleges kilóktól. Ehhez az időnek el kell telnie - legalább 6 hónap. Végül is ez a technika nagyrészt nem fogyókúrás étrend, hanem csak a megfelelő és egészséges táplálkozás programja. Ezenkívül maga Peter D'Adamo sem ad garanciát arra, hogy az ember lefogy. Az orvos azonban megjegyzi, hogy étrendjét elhízás és az emésztőrendszer betegségei szenvednek. Ez lehetővé teszi, hogy javítsa közérzetét és megszabaduljon számos egészségügyi problémától.

Diéta 1 vércsoport "Vadász"

A diéta szerzője az első vércsoportos embereket szokás vadásznak hívni. Ez a vércsoport a legősibb, az evolúció során más csoportok származnak belőle. A világ minden táján az első vércsoportú emberek száma körülbelül 33,5%. Az ilyen vérű embereket erősnek és önellátónak tekintik, rendelkeznek vezetői tulajdonságokkal. Amerikában O típusba sorolják (első csoport).

A "vadászok" főbb jellemzői:

• Erős immun- és emésztőrendszer. A testet kiváló minőségű anyagcserére tervezték, kiválóan képes kivonni a tápanyagokat (szénhidrátokat, ásványi anyagokat, vitaminokat, zsírokat és más, a sejtek működéséhez szükséges biológiai elemeket).
• Gyenge alkalmazkodni a változó környezeti feltételekhez, a szokásos étrend újításaihoz. Allergiás hajlam (az erős immunitás megtámadhatja a szervezet saját sejtjeit).
• Az embervadászok hajlamosak olyan betegségekre, mint az ízületi gyulladás (ízületi gyulladás), a gyomor és a nyombélfekély (a gyomornedv megnövekedett savtartalma miatt), allergia. A hemokoaguláció folyamatának megsértése lehetséges.

Az első vércsoportú emberek olyan vitaminokat és ásványi anyagokat fogyasztanak, mint a mangán, kálium, jód, valamint a K-vitamin, a B csoport vitaminjai. Lehetséges hasnyálmirigy-enzimek bevitele. Érdemes lemondani a további A- és E-vitamin bevitelről.

A "vadászok" kategóriájába tartozó embereknek be kell tartaniuk az alábbi ajánlásokat:

• Az anyagcsere-folyamatok teljes erővel történő elindításához és segítségükkel a túlsúlytól való megszabadulás érdekében ki kell zárni az összes búza alapú terméket a menüből. Ugyanez vonatkozik a hüvelyesekre, a kukoricára, a lencsére. Ennek eredményeként semmi sem zavarja az inzulin normális termelését, és az anyagcsere felgyorsul.
• Meg kell tagadnia a káposztát, kivéve a brokkolit. Ugyanez vonatkozik minden zab alapú ételre. A szervezetbe jutásuk után zavarják a pajzsmirigyhormonok normális termelését, és az anyagcsere lelassul.
• Minden olyan terméknek, amely összetételében jódot tartalmaz, szerepelnie kell a menüben. Például tengeri moszat, spenót, tenger gyümölcsei. Az ételeket sózzuk jóddal dúsított sóval.
• A pajzsmirigy működésének normalizálása érdekében az étrendbe olyan ételeket kell bevinnie, mint a retek, retek és a daikon. A sárgarépával együtt áthelyezheti őket a sárgarépával együtt.
• A vörös hús és a máj fogyasztása lehetővé teszi az anyagcsere felgyorsítását.

Aktívan kell sportolnia. Ami a gyógyszerek alkalmazását illeti, az acetilszalicilsavat rendkívül óvatosan kell bevenni.

Étrend az első vércsoportú emberek számára: szabad és nem szabad

Ehetsz	Nem tud enni	Semleges termékek
Darált marhahús, pulyka, borjú, bárány, marhahús, máj és szív	Sertészsír, sertés, libahús, szalonna és sonka, sonka	Nyúlhús, kacsa, brojlercsirkék, tojás, csirke
Tokhal, laposhal, csuka, tengeri moszat, pisztráng, szürke tőkehal, lazac, makréla, tőkehal	Hering (pácolt és sózott), füstölt vörös hal, harcsa hús, kaviár	A rákfélék, a tintahal, az özön, a sügér, a tonhal, a süllő, a ponty, a lepényhal, az angolna képviselői
-	Sajt (feldolgozott és tehéntejből készült), tejsavó, tejföl, tejszín, kefir, fagylalt, kecsketej	Túrós sajtok, házi túró, juhtej sajtok
Tökmag, dió	Mák, pisztácia, földimogyoró	Mogyoró, fenyőmag, napraforgómag, mandula
Olíva- és lenmagolaj	Kukorica, gyapotmag, szójabab és mogyoróvaj	Napraforgóolaj, vaj, margarin, tőkemájolaj
Szójatej, szójasajt, foltos bab	Bab (lencse)	Borsó (hüvelyben), bab (szójabab, zöldborsó, fekete bab), bab (fehér és spárga)
Curry, petrezselyem	Vanília, ketchup, szerecsendió, fekete bors, ecet (alma, fehér, bor), savanyúság, pác, fahéj	Babérlevelek, cukrok, kömény, kapor, mustár, szegfűszeg, gyümölcsalapú lekvár és zselé, édesköménymag, majonéz, torma, paprika, méz és csokoládé
-	Búzadara, tészta, kukorica (csutka, zabkása, kenyér), müzli, búza (gabonafélék, kenyér, sütemények), zabpehely és zabpehely	Árpadara, hajdina dara és hajdinaliszt, gyöngy árpa, rozs, rizsdara és rizs ostya, köles, rozsliszt (kenyér és belőle készült kenyér)
Káposzta (karalábé és brokkoli), saláta, fehérrépa, csípős paprika, paszternák, cékla (leveles), cikória, spenót, tök, fehérrépa, édesburgonya, darált burgonya.	Káposzta (fehér káposzta, pekingi káposzta, karfiol, kelbimbó, leveles káposzta), burgonya, sampinyonval, rebarbara	Laskagomba, cukkini, metélőhagyma, sárgarépa, paradicsom és uborka, cékla, spárga, retek és retek, rántás, saláta
Tea csipkebogyóval, hárssal, pitypanggal, petrezselyemmel	Tea orbáncfűvel, bojtorján, anyával és mostohával, eperrel	Tea galagonyával, édesgyökér, menta, málna, kakukkfű, valerian, kamilla, ginzeng, echinacea
Alma, cseresznye, szilva, cseresznye szilva, füge, aszalt szilva	Avokádó, szeder, narancs, kókuszdió, olajbogyó, eper, mandarin, dinnye	Görögdinnye, ananász, borbolya, banán, vörös áfonya, cseresznye, szőlő, grapefruit, áfonya, gránátalma, mazsola, kivi, áfonya, citrom, málna, nektarin, őszibarack, ribizli, áfonya, datolyaszilva
-	Vodka, tinktúra, konyak, kávé, kóla, limonádé, fekete tea	Zöld tea, sör, bor (vörös és fehér).

Heti menü az első vércsoportú emberek számára

	Reggeli (első és második)	Ebédek és harapnivalók	Vacsora
hétfő	1 reggeli: hajdina szójatejben, szójasajt, tea csipkebogyóval. 2 reggeli: alma	Marhahús, olívaolaj saláta (brokkoli + sárgarépa) Snack: egy marék dió	Főtt makréla, zöldek
kedd	1 reggeli: Árpás zabkása, főtt tojás (2 db), tea csipkebogyóval. 2 reggeli: füge	Grillezett zöldségek és bárány, saláta (spenót + répalevél) Snack: egy marék dió	Sült pisztrángfilé citromos öntettel, saláta (sült cékla + olívaolaj)
szerda	1 reggeli: szójasajt, rozsliszt cipó, tojás (2 db), csipkebogyó tea. 2 reggeli: saláta (tökmag + hínár)	Foltos bab sült borjúhússal, saláta (földi krumpli) Snack: meggylé	Sült csuka, gyógynövényes saláta (póréhagyma + petrezselyem + vízitorma)
csütörtök	1 reggeli: árpakása szójatejjel, szójasajttal, tea csipkebogyóval. 2 reggeli: szilva	Pulyka sült aszalt szilvával, párolt tök gyógynövényekkel, gyógynövényekkel Snack: egy marék dió	Sült laposhal, édesburgonya és spárga
péntek	1 reggeli: rizskása, grapefruit (1/2), csipkebogyó tea. 2 reggeli: datolyaszilva	Párolt máj hagymával, párolt zöldségekkel (cukkini + bors + sárgarépa) Ebéd: egy marék dió	Enyhén sózott heringfilé, saláta (uborka + paradicsom)
szombat	1 reggeli: szójasajt, rozskenyér, őszibarack (2 db). 2. reggeli: egy pohár paradicsomlé.	Marhaszív hagymával és sárgarépával, saláta (karalábé káposzta + zöldek). Snack: egy marék mandula.	Sült szürke tőkehal, főtt zöldborsó, saláta (retek + uborka + zöld).
vasárnap	1 reggeli: főtt tojás (2 db), szójasajt, rozskenyér, hárs tea. 2 reggeli: kivi	Marhaszelet, velő-sárgarépa püré, zöld saláta. Snack: egy marék mogyoró.	Párolt tőkehal, párolt zöldség, saláta (aszalt szilva + cékla).

Tudjon meg többet: Diéta 1. vércsoport szerint

Diéta a 2. vércsoportban "Farmer"

A diéta szerzője feltételesen "gazdáknak" nevezi a második vércsoport tulajdonosait. Amerikában az A típusba sorolják. Ez a vércsoport valamivel később jelent meg, mint az első csoport, amikor az emberek kevésbé kezdtek barangolni. Világszerte az emberek körülbelül 37,8% -ának pontosan a második vércsoportja van. A „gazdák” képviselőinek olyan személyes tulajdonságai vannak, mint az állandóság, az új csapatban való gyors alkalmazkodás és a nyugalom.

A "gazdák" főbb jellemzői:

• Képes gyorsan alkalmazkodni a változó környezeti feltételekhez. Jó alkalmazkodás az étrendi változásokhoz.
• Növényi eredetű ételek (vegetarianizmus) fogyasztása esetén az emésztőrendszer és az immunitás tökéletesen fog működni.
• Az emésztőszervek meglehetősen érzékenyek, az immunrendszer nem áll elegendő ellen a fertőző betegségek ellen. Az idegrendszer nem mindig stabil.
• Nem kizárt olyan betegségek, mint vérszegénység, máj- és epehólyag-kórképek, onkológia, szívproblémák, cukorbetegség.

A gazdáknak ajánlott vasat, szelént, krómot, kalciumot és cinket venni. A C, E, B vitamin jó a második vércsoportú emberek számára, hasznosak a bifidobaktériumokat tartalmazó készítmények.

A "mezőgazdasági termelőknek" be kell tartaniuk a következő ajánlásokat:

• Adjon fel húst (a pulyka és a csirke kivételével), mivel a gyomornedv savassága alacsony a 2. vércsoportú embereknél. Ez nagymértékben bonyolítja a fehérjék emésztésének folyamatát.
• A hús nem ad energiát a "gazdáknak", nem gyorsítja, hanem lassítja az anyagcsere folyamatokat. Ezért a zsír kezd felhalmozódni.
• A vegetáriánus étrendre való áttérés segít normalizálni az immunrendszert.
• Nem fogyaszthat fűszeres ételeket (bors, ecet, ketchup), a paradicsom tilos. Meg kell tagadnia a gyümölcsöket és a bogyókat savval. A majonéz nem alkalmas második vércsoportú emberek számára; nem adhat forró fűszereket az ételekhez. Fel kell adnia a sózott halat, uborkát, káposztát (a brokkoli kivételével), burgonyát is. Megengedett sárgarépát, hagymát és fokhagymát enni.
• Az összes erjesztett tejital (a tejtermék rosszabb) a szervezetben jól felszívódik, hálózatba kapcsolhatja az alacsony zsírtartalmú sajtokat, a feta sajtot és a túrót.
• A fehérjehiány pótlásához előnyben kell részesíteni a szójatermékeket.
• Ehet tojást.
• A csokoládé és a cukor megengedett, de korlátozott mennyiségben.

Diéta a második vércsoportú emberek számára: szabad és nem szabad

Ehetsz	Nem tud enni	Semleges termékek
	Borjú-, bárány-, marhahús-, nyúl-, sertés-, kacsa-, sertészsír, sonka, szalonna és sonka	Csirkehús, pulyka, tojás
Ponty, friss hering, makréla, makréla, tőkehal, pisztráng, süllő, lazac	Tintahal, lepényhal, füstölt vörös hal, sózott és savanyított hering, harcsa, laposhal, harcsa, kaviár	Algák, csukák, tonhalak, sügérek, tokhalak, szaga
Olíva- és lenmagolaj	Kókusz, gyapotmag, kukorica, földimogyoró, vaj	Zsír, margarin, szójabab és napraforgóolaj, tőkehalmájolaj
	Tej, fagylalt, tehéntej, savó	Kefir, tejföl, túró és túró, juhsajt, joghurt, kecsketej
Bab (fekete és szója), sajt (szója), tej (szója), bab (foltos), bab (szója és fekete), lencse	Navy bab	Zöldborsó és zöldbab, fehérbab és spárga
Mustár	Ketchup, majonéz, ecet (alma, bor, fehér), fekete bors	Gyümölcszselé és lekvár, vanília, babérlevél, cukor, köménymag, szegfűszeg, petrezselyem, curry, kapor, édeskömény, szerecsendió, csokoládé, pác, méz, savanyúság, paprika
Hajdina és hajdina lisztből, rozsból és rozskenyérből készült termékek, rozslisztből készült termékek, zabpehely, rizsgofri	Búzadara, tészta, keksz, müzli, pékáruk, beleértve a bageleket és a bejgliket, kenyér (gabona és teljes kiőrlésű), búzapehely és búza, az összes durumból készült termék	Árpadara, kukorica, gyöngy árpa, rizsdara, zabpehely, árpa, búzakenyér, kukoricakeményítő, köles
Collard zöldek, brokkoli, karalábé, laskagomba, metélőhagyma, póréhagyma, vízitorma, tök, csicsóka, spenót, cikória, cékla, paszternák, fehérrépa, sárgarépa, hagyma	Kínai kel, vörös káposzta, fehér káposzta, karfiol, sampinyonval, paprika (édes és forró), paradicsom, rebarbara	Uborka, zeller, saláta, cékla, retek, spárga, rutabaga, kelbimbó, cukkini
Tea orbáncfűvel, bojtorján, galagonya, ginzeng, echinacea, kamilla, valerian, csipkebogyó		Málna, hárs, eper, menta, pitypang tea. Tea petrezselyemmel, édesgyökér, kakukkfű, cickafark
Cseresznye szilva, ananász, vörös áfonya, cseresznye, áfonya, grapefruit, füge, áfonya, citrom, szilva, cseresznye, áfonya, alma	Banán, narancs, borbolya, olajbogyó, kókuszdió, mandarin, dinnye	Görögdinnye, avokádó, szőlő, gránátalma, mazsola, kivi, eper, egres, nektarin, őszibarack, málna, körte
Kávé, vörösbor, zöld tea	Fekete tea, sör, kóla, limonádé, likőrök, vodka, konyak	fehérbor

Heti menü a második vércsoportú emberek számára

Vacsora
hétfő	1 reggeli: hajdina zabkása, rozskenyér, kefir és kamilla tea. 2 reggeli: alma	Kemencés ponty citromos mártással, brokkolival és sárgarépával, gombával párolt, áztatott savanyú uborka Délutáni snack: egy marék dió	Tonhal, saláta (fehér bab + zöldborsó + spárgabab)
kedd	1 reggeli: rizses gofri, főtt tojás, saláta (csicsóka + spenót). 2 reggeli: 1/2 grapefruit	Süllő grillezett zöldségekkel, lencsepürével, gyógynövényekkel. Délutáni snack: egy marék mandula	Főtt tőkehal, moszat
szerda	1 reggeli: árpakása, szójasajt, rozskenyér. 2 reggeli: áfonya	Főtt pulyka, tökpüré rizzsel, saláta (zöld + uborka) Délutáni snack: egy marék mogyoró	Sült lazac, cukkini és grillezett sárgarépa, gyógynövények
csütörtök	1 reggeli: gyöngy árpa, szójatej, mazsola, körte, galagonya tea. 2 reggeli: ananász	Párolt sárgarépa gombával és hagymával, rozsliszt kenyérrel. Délutáni snack: egy marék fenyőmag	Főtt süllő, főtt zöldborsó, savanyú káposzta zöldhagymával
péntek	1 reggeli: kukoricakása, joghurt. 2 reggeli: szőlő	Főtt csirke, hajdina, pácolt zöldségek. Délutáni snack: marék mogyoró	Sült pisztráng, bab (szója), saláta (zöld + fehérrépa)
szombat	1 reggeli: túró szárított gyümölcsökkel, kenyér, meggylé. 2. reggeli: málna.	Sárgarépa és almasaláta, tenger gyümölcsei. Délutáni snack: napraforgómag	Sült hering, saláta (uborka + zöldek)
vasárnap	1 reggeli: zabpehely, tej (szója), gyümölcszselé. 2 reggeli: barack	Csirkehús, hagymás cukkini, babpüré, gyógynövények. Délutáni snack: egy marék kesudió.	Sült lazac, lencse püré, savanyú káposzta borsóval

További információ: 2. vércsoport diéta

Diéta 3 vércsoportú "Nomad"

A szerző a harmadik vércsoportú embereket a "nomádok" csoportjába utalja. Az ilyen képviselőknek körülbelül 20,6% -a van a világon. Az evolúció során a populációt több fajra osztották, így a harmadik vércsoport (B típusú) lett. Jó immunitás jellemzi őket, és szinte bármilyen ételt képesek megenni. Az ilyen emberek idegrendszere nagyon stabil.

A nomádok főbb jellemzői:

• Stabil immunitás, gyors alkalmazkodás a menü változásaihoz, magas alkalmazkodóképesség a változó környezeti feltételekhez.
• Ha a "nomádok" nagymértékben eltérnek az étrendtől, akkor lehetséges az autoimmun betegségek kialakulása. Az ilyen emberek fogékonyak a ritka fertőzésekre.
• Lehetséges olyan betegségek kialakulása, mint a szklerózis multiplex, autoimmun betegségek.

A harmadik vércsoportú emberek magnéziumot, édesgyökéret és lecitint vesznek be.

A "nomádoknak" be kell tartaniuk a következő ajánlásokat:

• Annak érdekében, hogy ne hízzon plusz kilókat, abba kell hagynia a hajdina, a kukorica és a földimogyoró fogyasztását. Ne egyél szezámmagot. Ha ezek a feltételek nem teljesülnek, az inzulin rosszul termelődik, ami az anyagcsere folyamatok lelassulásához, fokozott fáradtsághoz és elhízáshoz vezet.
• Ne vigye magával a búzával, mert ez lelassítja az anyagcserét. Sőt, nem kombinálható más tiltott gabonafélékkel, amelyek csak súlyosbítják a helyzetet.

Diéta a harmadik vércsoportú emberek számára: szabad és nem szabad

Mit ehet	Amit nem ehet	Semleges termékek
Tojás, nyúl, bárány	Csirke, sertés, kacsa, liba, sonka, sonka, szalonna	Törökország, borjúhús, tehénhús, darált marhahús, máj
Makréla és savanyított hering, szürke tőkehal, tőkehal, csuka, süllő, makréla, lazacfélék családjába tartozó hal, óriás laposhal, tokhal, lepényhal, pisztráng, tengeri sügér	Hínár, kaviár, füstölt lazac, minden rákféle, angolna	Friss és sózott hering, ponty, süllő, tonhal, harcsa
Olivaolaj	Pamutmagolaj, mogyoróolaj, kókuszolaj, kukoricaolaj, napraforgóolaj, szójababolaj, margarin	Lenmagolaj, vaj, tőkemájolaj
Tejföl, túró és túró, joghurt, kefir, kecsketej, juhtej	Jégkrém	Tejszín, teljes tej sajtok, tehéntej, ömlesztett sajtok, tejsavó, kazein
Mák	Tökmag, földimogyoró, fenyőmag, napraforgómag, mogyoró, pisztácia	Dió, mandula
Torma, curry, petrezselyem	Majonéz, fahéj, ketchup	Ecet (fehér, bor, alma), cukor, csokoládé, gyümölcszselé és lekvár, szerecsendió, méz, vanília, fahéj, szegfűszeg, koriander, babérlevél, kömény, paprika, kapor
Zabpehely, zabpehely és zabpehely sütik, rizs és rizsgofri, köles, búzakenyér	Kukorica (gabona, pehely és liszt), müzli, búza, rozs, minden búza- és rozslisztből készült termék, hajdina, árpa, árpadara és az összes ilyen gabonaalapú liszttermék	Durumbúzalisztből készült termékek, kekszek, rozsos zsemle és mézeskalács, tészta, búzadara
Szójabab és tengeri bab	Lencse, foltos bab, fekete bab	Szója tej és sajt, spárga és fehér bab, zöldborsó és zöldborsó
Brokkoli, kelbimbó, karfiol, gallér, vörös és fehér káposzta, cékla, vízitorma, paprika (édes és meleg egyaránt), sárgarépa, édesburgonya	Tök, burgonya, retek, paradicsom, retek, rebarbara	Uborka, saláta, répa, spenót, cukkini, hagyma és toll, póréhagyma, karalábé, fehérrépa, paszternák, földi burgonya, gomba, cikória
Málna tea, édesgyökér tea, petrezselyem, csipkebogyó, ginzeng	Linden tea, tea anyával és mostohával	Kamilla, pitypang, menta, eper tea. Pitypang, cickafark, kakukkfű, echinacea, galagonya, orbáncfű és valerian tea
Zöld tea	Kola, limonádé, vodka, likőrök, konyak	Sör, kávé, fehér és vörösbor
Koksz, ananász, alma, szőlő, cseresznye szilva, áfonya, szilva, vörös áfonya, banán, szőlő	Olajbogyó, datolyaszilva, borbolya, avokádó, gránátalma	Kiwi, eper, egres, füge, málna, őszibarack, citrom, nektarin, áfonya, ribizli, cseresznye, szilva, görögdinnye, cseresznye, narancs, grapefruit, szeder, mazsola, áfonya, dinnye, körte, szeder

Heti menü a harmadik vércsoportú emberek számára

	Reggeli és ebéd	Ebéd és délutáni tea	Vacsora
hétfő		Párolt bárány, rizsdara, saláta (olívaolaj + édesburgonya) Uzsonna: marék mandula	Sütőben sütött lepényhal, grillezett zöldségek
kedd		Nyúl tejfölös mártással, zöldborsó krumplipüré formájában, saláta (káposzta + sárgarépa) Délutáni snack: marék dió	Zabpehely kefirrel, őszibarackkal
szerda		Gombaleves, saláta (káposzta + zöldek), búzakenyér Délutáni snack: joghurt	Hake, vinaigrette
csütörtök		Főtt marhahús, főtt bab (fehér), sárgarépa-almalé Délutáni snack: kefir és bogyók	Sült makréla, saláta (alma + dió + cékla)
péntek		Leves pulykaszívekkel, gyümölcsjoghurt Délutáni snack: banán	Főtt pisztrángfilé, párolt zöldségfélék (sárgarépa, hagyma, cukkini)
szombat		Halászlé, főtt rizs, saláta (uborka + zöldek) Délutáni snack: marék dió	Darált marhahússal töltött káposzta, káposzta saláta
vasárnap		Fóliában sült borjú, grillezett zöldségek, saláta (zöldek + kínai káposzta) Délutáni snack: marék mandula	Sült tőkehal, szójabab, édesburgonya saláta

További információ: Vércsoport diéta 3

Diéta 4 vércsoport "vegyes típusú"

Az étrend szerzője vegyes típusba sorolja a 4. vércsoport képviselőit. Ilyen emberek száma a világon legfeljebb 8%. Alacsony immunitásuk, gyenge emésztőrendszerük van. A nomádok és a vadászok vegyes étrendje alkalmas ilyen emberek számára.

A "vegyes típusú" emberek jellemzői:

• Az immunitás, bár nagyon rugalmas, ugyanakkor érzékeny a különféle fertőzésekre. A "nomádoknak" és a "vadászoknak" egyaránt vannak erősségei.
• Az emésztőrendszer meglehetősen gyenge.
• Fennáll a kockázata olyan betegségek kialakulásának, mint vérszegénység, onkológia, szívbetegségek. A 4. vércsoportú emberek C-vitamint, cinket, szelént, galagonyát, valerianust, echinaceat szednek.

Ha egy személynek 4 vércsoportja van, akkor be kell tartania a következő ajánlásokat:

• Csökkenhet a gyomornedv savassága, de a természet ilyen embereket programozott húsevésre (vegyes A és B típusú). Ezért annak ellenére, hogy ehet húst, a test nem lesz képes teljesen lebontani. Ennek eredményeként a túlsúly felhalmozódik.
• Az elhízás megelőzése érdekében a lehető legtöbb tofut és zöldséget kell enni.
• A vegyes típusú embereknek ajánlott lemondani a kukorica, hajdina, hüvelyesek használatáról.
• Lehetséges, hogy vegyes típusú embereknél nem fordul elő erős búza súlygyarapodás, azonban korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.

Diéta a negyedik vércsoportú emberek számára: szabad és nem szabad

Mit ehet	Amit nem ehet	Semleges termékek
Nyúlhús, bárány, pulyka	Csirke, szív, sonka, sertéshús, sonka, kacsa, marhahús és darált marhahús, borjúhús, libahús, szalonna	Máj, tojás, zsír
Csuka, tőkehal, süllő, lazacfélék családjába tartozó halak, pisztráng, kaviár, tengeri sügér, tokhal, makréla, makréla	Pácolt és sózott hering, szürke tőkehal, tintahal, füstölt lazac, laposhal, tintahal, minden rák, angolna	Folyami sügér, friss hering, ponty, harcsa, szaga, harcsa, moszat
Olivaolaj	Napraforgó, kukorica, vaj, kókuszdió, gyapotmagolaj, margarin	Lenmag, szójabab, mogyoróolaj, tőkemájolaj
Juhsajt, túró, tejföl, túró, joghurt, kecsketej, kefir	Feldolgozott sajt, tejszín, fagylalt, teljes tej	Tejsavó, tehéntej, zsírmentes tej
Dió, földimogyoró, mák	Napraforgómag, tökmag, mogyoró	Mandula, fenyőmag, pisztácia
Rizs, rizsgofri, rozskenyér, rozsliszt, rozskenyér, zabpehely, zabliszt, köles	Kukorica (liszt, dara, pehely, keményítő), hajdina (liszt és dara)	Zabpehely, keksz, rozs mézeskalács, kenyér (búza, teljes kiőrlésű), búzapehely, zsemle, bagel, árpadara, búzadara, tészta, müzli, durumbúzaliszt
Bab (sötétkék, foltos, szójabab), lencse	Fekete bab	Bab (spárga, fehér), sajt és tej (szójabab), borsó (zöld és zöldbab)
Petrezselyem, torma, curry	Ecet (bor, fehér, alma), ketchup, fekete bors, savanyúság és savanyúság	Babérlevél, édeskömény, paprika, kapor, kömény, szegfűszeg, mustár, fahéj, koriander, méz, majonéz, cukor, gyümölcslekvár és zselé
Grapefruit, citrom, kivi, egres, szőlő, cseresznye, füge, cseresznye szilva, alma, kókusz, szilva, cseresznye, vörös áfonya	Narancs, banán, avokádó, datolyaszilva, gránátalma, borbolya	Olajbogyó, mandarin, málna, ribizli, őszibarack, nektarin, áfonya, áfonya, görögdinnye, eper, aszalt szilva, mazsola, áfonya, szeder, dinnye
Uborka, paszternák, répalevél, édesburgonya, brokkoli, káposzta (leveles és karfiol), csípős és édes paprika, vízitorma	Retek, rebarbara, saláta, retek	Hagyma (toll, póréhagyma, hagyma), fehérrépa, sárgarépa, spárga, cékla, saláta, paradicsom, tök, földi burgonya, sampinyonval, cikória, spenót, cukkini, laskagomba, rutabaga, fehér káposzta, kínai, kelbimbó, karalábé, burgonya
Kávé és zöld tea	Kola, fekete tea, vodka, konyak, likőrök	Fehér és vörös bor, sör
Kamilla tea, eper tea, édesgyökér tea, csipkebogyó, ginzeng, galagonya és bojtorján	Linden tea, tea anyával és mostohával	Pitypang, málna, menta tea, tea petrezselyemmel, valerian, kakukkfű, cickafark.

Heti menü a 4. vércsoportúak számára

	Első és második reggeli	Ebéd és délutáni tea	Vacsora
hétfő	1 reggeli: sajt juhtejjel, joghurt cseresznyével, rozskenyér 2 reggeli: alma	Párolt máj, főtt foltos bab, zöld tea Snack: marék mogyoró	Kályha tok, párolt brokkoli, saláta (olívaolaj + uborka, vízitorma)
kedd	1 reggeli: túró mazsolával, rizses gofri, zöldek 2 reggeli: 1/2 grapefruit	Leves süllővel, sárgarépával és hagymával, lencsepürével, salátával (cékla + zeller) Délutáni snack: marék mandula	Párolt bárány, grillezett zöldségek, szójabab
szerda	1 reggeli: rántotta, rozskenyér 2 reggeli: áfonya és egres	Pulyka pörkölt cukkínival és hagymával, gyógynövényekkel, salátával (sárgarépa + vörös káposzta) Délutáni uzsonna: marék mandula	Grillezett tengeri sügér, főtt burgonya, saláta (uborka + paradicsom + zöldek)
csütörtök	1 reggeli: túró mazsolával, rozskenyér 2 reggeli: nektarin	Zöldségleves, sült tőkehal, saláta (fehérrépa + zöld) Délutáni snack: egy marék fenyőmag	Párolt nyúl paradicsompürével, salátával (friss fűszernövények + karalábé)
péntek	1 reggeli: főtt tojás, kefir, rozskenyér, tea csipkebogyóval 2 reggeli: alma	Sült pisztráng, párolt laskagomba brokkolival és sárgarépával, áztatott savanyú uborka Délutáni snack: marék dió	Sült harcsa, saláta (brokkoli + kaliforniai paprika)
szombat	1 reggeli: rántotta, rozskenyér, 1/2 grapefruit 2 reggeli: ribizli	Zöldségleves, sült hering, saláta (zöldborsó, spárga, vízitorma) Délutáni snack: maroknyi pisztácia	Párolt bárány, főtt rizs, saláta (sült cékla + fokhagyma + aszalt szilva)
vasárnap	1 reggeli: joghurt, sajt, rozskenyér 2 reggeli: narancs	Főtt pulyka, főtt sütőtök rizzsel, saláta (uborka + zöld) Délutáni snack: egy marék mogyoró	Sült lazac, sárgarépa grillezett cukkini, gyógynövények

A rhesus pozitív és negatív tényezők befolyásolják-e az étrendet?

Az esetek túlnyomó többségében az emberek pozitív Rh-faktorral rendelkeznek. A világon csak az emberek 17% -ában negatív. Érdemes megjegyezni, hogy nem lesz különbség az étrendben számukra. Az étlapot kizárólag a vércsoport szerint választják meg.

Táplálkozási vélemények

Két nagy tanulmány (Egyesült Királyság, 2011 és Kanada, 2014) kimutatta, hogy nincs kapcsolat az étrend és a vércsoport között. Az első kísérletben 14 000 nő, a másodikban 1500 különböző nemű ember vett részt. Jelentős súlycsökkenést vagy egészségi állapotjavulást egyetlen csoportban sem figyeltek meg.

Lyudmila Denisenko táplálkozási szakember azt állítja, hogy mindeddig egyetlen tudományos megerősítés sem létezik arra vonatkozóan, hogy a vércsoport és az elfogyasztott étel között kapcsolat áll fenn. Úgy véli, hogy ebben az esetben az Rh faktornak is befolyásolnia kell az étrendet.

L. Denisenko rámutat, hogy egyetlen fehérje sem jut tiszta formában a vérbe, mivel az emésztőrendszerben mindegyik aminosavra bomlik. Ezért a vér egyszerűen nem képes „felismerni”, melyik fehérje került be (növényi vagy állati).

Ezenkívül minden embernek megvan a maga napi rutinja, az emberek különböző éghajlati viszonyok között léteznek (egyesek a Tundrában, míg mások a trópusokon élnek), így vércsoportonként sem lehet egyetlen diéta.

A leírt étrendnek azonban vannak pozitív vonatkozásai:

• Nem szükséges kilokalóriákat számlálni;
• Az étlapon nincsenek édességek, muffinok, cukor és gyorsételek, ami önmagában lehetővé teszi a fogyás és az egészség javítását;
• Vannak ajánlások a fizikai testmozgáshoz;
• Az étrend meglehetősen kiegyensúlyozott.

L. Denisenko szerint a javasolt étrend csak akkor engedi meg a fogyást, mert egy személy csak a cukorra korlátozódik, és elkezd sportolni. Ezért egy ilyen étrend nem károsítja az egészséget.

Egy másik legmagasabb kategóriájú orvos és ismert táplálkozási szakember, Rimma Moiseenko hangsúlyozza, hogy lehetetlen megtalálni az univerzális étrendet a bolygón minden olyan ember számára, akiknek közös a vércsoportja. Például, ha a "gazdának" glutén intoleranciája van, a "vadásznak" pedig köszvénye, akkor mi van ezzel? A kérdés retorikus.

Az orvos azonban nem áll ellen határozottan a vércsoportos étrend ellen, hasznosnak nevezi azt. Végül is tiltja az alkohol, kávé, cukor, zsíros ételek használatát. Végső soron ez mindenképpen fogyáshoz vezet.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).