Káposzta Diéta Fogyás 10 Napig (káposztán) - Előnyök és Hátrányok, Menük, Diétás Lehetőségek

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14

Káposzta diéta fogyás 10 napig

A káposzta diétát eredetileg olyan betegek számára fejlesztették ki, akiket műtéten estek át és felépülési szakaszban vannak. A fogyókúrák többségéhez hasonlóan azonban a fogyás káposzta módszere is azoknak az ízlésnek felel meg, akik megpróbálnak megszabadulni a túlsúlytól. Ezért különféle lehetőségeit fejlesztették ki, és ma sok táplálkozási szakember sikeresen alkalmazza őket.

A diéta alapja a káposzta fogyasztása. A káposzta fogyás rendszerének számos lehetősége van. Némelyikük szigorú, míg mások éppen ellenkezőleg, megkímélik az emésztőszerveket. Minden étrend középpontjában azonban egyetlen étel áll - a káposzta. Nyersen, pároltan, erjesztve fogyasztják, levesek készülnek belőle. A káposztás ételeket ki lehet egészíteni fehérjetermékekkel: hússal, tojással, zöldségekkel, de minimális zsírtartalomnak kell lenniük. A káposzta diéta nehezebb lehetőségei: káposzta-burgonya, káposztás-túrós és káposztás-kefir étrend. Ebben az esetben csak azokat a termékeket fogyaszthatja, amelyek maguk a fogyókúrás rendszer nevében vannak jelen.

A káposzta étrend napi kalóriatartalma 1200 kcal. Az ilyen étrend legfeljebb 10 napig tarthat, ezért nem kiegyensúlyozott, és ezért nem képes kielégíteni a test összes fiziológiai szükségletét.

Ezzel a diétával hetente akár 5 kilogrammot is fogyhat, az eredmény a kezdeti súlytól függ. A diétát csak két hónap után ismételheti meg.

Tartalom:

• Különféle káposzta kiválasztása
• Káposzta hét menü 10 napig
• A káposzta diéta engedélyezett és tiltott ételei
• Káposzta diéta lehetőségek
• Káposzta diéta receptek
• A káposzta diéta előnyei és hátrányai
• Ellenjavallatok
• Vélemények azokról, akik lefogytak

Különféle káposzta kiválasztása

A káposzta diéta alatt ebből a zöldségből a következő fajtákat fogyaszthatja:

• Karfiol. Minimális energiaértéke van, gazdag tartronsavban, ami lelassítja a szénhidrátok feldolgozását. Ennek eredményeként a zsír lassabban halmozódik fel.

• Fehér káposzta. Ez a fajta káposzta a legköltségvetőbb; bármelyik boltban vásárolhat zöldséget. A fehér káposztából sokféle étel készíthető.
• A kelbimbó indol-3-karbinolt tartalmaz, amely képes elpusztítani a rákos sejteket. Amellett, hogy az ember fogyni fog a kelbimbó elfogyasztásával, továbbra is lehetősége lesz javítani a látást.
• Brokkoli. Ez a káposzta hihetetlenül népszerű nyugaton. Sokféle étrendben alkalmazzák. A brokkolit frissen fogyasztják, és turmixként használják.
• Karalábé. Ez a fajta káposzta hasonlít a fehérrépára. A karalábé sok aszkorbinsavat tartalmaz. Tehát összehasonlításképpen a citrom tízszer kevesebb C-vitamint tartalmaz, mint ez a fajta káposzta. A karalábé lehetővé teszi a belek munkájának szabályozását, jótékony hatással van általában annak működésére.
• A pekingi káposzta más fajták pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, hosszú távú tárolása során magas a C-vitamin tartalma. Ezenkívül hatékonyan eltávolítja a nehézfémeket a testből és támogatja az immunitást.

Káposzta hét menü 10 napig

Nap	Első étkezés	Második étkezés	Harmadik étkezés
	Gyógytea, alma	Káposzta különböző típusú káposztával	Zöldségsaláta, fehér káposzta
	Kávé, narancs	Párolt káposzta és főtt tojás	Sült karfiol tojásban
	Gyógytea, bogyók	Sült hal, káposzta saláta	Párolt káposzta és egyéb zöldségek, alma
	Tea és gyümölcs	Káposzta, zöldségsaláta	Kefir
öt	Forrásban lévő vízben, zöld teában párolt zabpehely	Főtt csirkemell, savanyú káposzta	Zöldségek és káposzta saláta formájában
6.	Kávé és alma	Grillezett zöldségek, friss káposzta, főtt tojás	Főtt tojás, saláta
	Gyümölcssaláta, gyógytea	Főtt hal, káposzta saláta	Zöldséges pörkölt
nyolc	Kávé, barack	Rakott tojással és karfiollal	Túró
kilenc	Zabpehely, kávé	Káposzta különböző típusú káposztával	Saláta fehér káposztával és vajjal
tíz	Friss káposzta túrák egész nap

A káposzta diéta engedélyezett és tiltott ételei

A diéta során a következő termékeket szabad felvenni az étlapba:

• Levesek különböző típusú káposztával: karfiol, kelbimbó, fehér káposzta, vörös káposzta, brokkoli, pekingi káposzta, karalábé, tenger.
• Zöldségek: paradicsom, leveles saláták, sárgarépa, cukkini, retek és hagyma, retek. Csak a burgonyát szabad megsemmisíteni. A zöldségeket frissen fogyasztják, erjesztik vagy párolják.
• Alacsony zsírtartalmú hús: nyúl, marhahús, pulyka, csirke. Naponta legfeljebb 200 g húskészítményt fogyaszthat.
• Engedélyezett diétás hal: Minden alacsony zsírtartalmú folyami vagy sós hal.
• Barna rizs.
• Teljes kiőrlésű kenyér, de legfeljebb 100 g naponta.
• Csirke tojás.
• Erjesztett tejitalok.
• Túró.
• Növényi olaj.
• Cukrozatlan gyümölcsök.
• Gyümölcslevek.
• Csendes ásványvíz, gyógytea, zöld és fekete tea, csipkebogyó főzet.

A diéta alatt tilos ételek:

• Búzalisztből készült kenyér és egyéb pékáruk.
• Édesség.
• Zsíros ételek.
• Cukor és só.
• Mustár és majonéz.
• Forró fűszerek és fűszerek.
• Alkoholos italok.

Káposzta diéta lehetőségek

Káposztalevesre

A káposztaleves egy hétig akár 7 kg súlyfelesleget is leadhat. Az étlap káposztalevesre épül, amelyet különféle káposztafajtákból lehet elkészíteni. Ezenkívül a nap folyamán megengedett gyümölcsök, főtt sovány hús fogyasztása. A leves mennyiségét semmi sem korlátozza, annyit ehet, amennyit csak akar. A káposztaleves receptjét alább, a Receptek részben mutatjuk be.

Káposzta és cékla

Tartsa be a káposzta-cékla diétát 6 napig, de ne tovább. Nem ajánlott gyakorolni több mint 6 havonta. A diéta során ihat zöldségeket, amelyeket saját maga készít. Ez lehet sárgarépa, tök, zellerlé. Megengedett ásványvizet is inni gáz nélkül, vagy zöld teát. Ebben a diétában a kávét el kell dobni.

A káposzta és a cékla keveréke a hatnapos étrend fő étele. Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség: 0,5 kg káposzta, 2 répa, fokhagyma - 5 szegfűszeg, egy fej hagyma és két evőkanál növényi olaj. Finoman vágja fel a hagymát, a fokhagymát és a káposztát, forralja fel az összes zöldséget vízben, növényi olaj hozzáadásával 30 percig. Ezután további egy órán át a zöldségeket zárt fedél alatt infundáljuk. A keverék használatra kész. A feltüntetett adag mérete egész napra vonatkozik.

A káposzta levén

Javasoljuk, hogy a káposzta levét kombinálja a fő étrenddel. Használata lehetővé teszi a káros anyagok eltávolítását a szervezetből, és elősegíti a zsírok lebontását is. Igyál gyümölcslevet a főétkezés előtt 30 perccel.

A káposzta levének elkészítéséhez a káposzta fejéből távolítsa el a felső leveleket, távolítsa el a csonkot. Ezután a káposztát húsdarálón átengedik, a kapott gyümölcspépből kinyomják a levet. Használhat gyümölcscentrifugát is.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a káposzta lé fogyasztása fokozott gázképződést eredményezhet. A probléma elkerülése érdekében friss káposztát kell inni egyidejűleg alma- vagy sárgarépalével.

Kefir-káposzta

A kefir-káposzta diéta egyszerű. Reggeli közben kávét isznak, ez az ital az egész étkezésre korlátozódik. Ebédre friss savanyú káposztát vagy párolt káposztát fogyasztanak. Megtöltheti növényi olajjal, vagy zöldborsót adhat hozzá.

Vacsoránál megengedett 0,2 kg csirkemell vagy hal fogyasztása. Este is meg kell inni egy pohár kefirt. A főétkezések között ihat zöld teát cukor nélkül. Ezt a menüt 5 napig kell követni, de nem tovább.

Káposzta és burgonya

A káposzta és burgonya diéta egy hétig folytatható. Ha önállóan növeli az ilyen súlycsökkentő program időtartamát, ez egészségügyi problémákhoz vezethet. A káposzta és a burgonya étrend menüje nem gazdag tápanyagokban, ezért a szervezetben hiány lesz belőlük. A diéta alatt tilos ételeket sózni.

Naponta egy csésze kávé, 4 sült burgonya és 0,5 kg káposzta megengedett. Vagy főtt, vagy párolt. A nap folyamán káposztát és burgonyát kell enni, elosztva a megadott mennyiségű terméket ötször. Este hozzáadhat egy teáskanál növényi olajat a burgonyához. Feltétlenül igyon 1500 ml vizet a nap folyamán.

Káposzta sós lében

A káposzta-étrendnek van egy változata is, amelynek során káposzta savanyúságot vagy húslevest használnak. Ehhez 10 napig a reggeli alatt káposzta savanyúságot isznak. Más ételt nem esznek. Egy adag sóoldat egyszerre 0,25 ml.

A káposztaleves elkészítéséhez 0,2 kg káposztát kell önteni 150 ml vízzel, és negyed órán át főzni. A káposztalevest a vacsora helyettesíti.

A diéta egy hétig tart, ezalatt 3-5 kg súlyfelesleget fogyhat.

Káposzta diéta receptek

Szelet káposztával

A szelet főzéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• Egy kilogramm káposzta.
• 50 g vajat.
• 80 g búzadara.
• Egy pohár tej.
• 3 csirke tojás.
• Egy kis só.

A káposztaleveleket 10 percig forraljuk, keverőn átengedjük. Ezután ezt a masszát még 5 percig vajjal pároljuk, hozzáadunk tejet, sót és búzadarát, fedővel lefedve hagyjuk főni. Amikor a keverék lehűl, tojást visznek bele, alaposan keverje össze. A szeleteket darált húsból készítik, tegyük őket egy tepsibe, fehérjével kikentük. A szeleteket a sütőben fél órán át 180 ° C hőmérsékleten főzik.

Lusta töltött káposzta

A töltött káposzta főzéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• 150 g fehér káposzta.
• 600 g csirke filé darált húsba csavarva.
• 50 g hagyma.
• Főtt rizs - 50 g.
• Egy csirke tojás.
• Egy kis só.

A káposztát és a hagymát húsdarálóban görgetik, darált csirkével, tojással és rizzsel összekeverik és megsózzák. Ebből a masszából káposzta tekercsek képződnek, amelyeket a kemencében 190 ° C hőmérsékleten fél órán át sütnek.

Káposzta és sárgarépa saláta

Saláta készítéséhez a következő ételekre van szükség:

• Egy font káposzta.
• 200 g alma és ugyanannyi sárgarépa.
• Citromlé és fekete bors.

Almát és sárgarépát reszelünk le, a káposztát apróra vágjuk. A saláta összes összetevőjét összekeverjük, citromlével, kevés borssal felöntjük.

Saláta káposztával és gombával

Saláta készítéséhez a következő ételekre van szükség:

• Sampinyonval - 0,3 kg.
• Káposzta levelek - 0,25 kg.
• Főtt tojás - 2 db.

A káposztaleveleket gombákkal együtt felforralják, félkész állapotba hozva őket. A tojásokat kockákra vágják, a zöldségeket ugyanúgy felaprítják. Adjunk hozzájuk kaprot, keverjük össze. Saláta kész.

Káposztaleves recept

A leves elkészítéséhez a következő ételekre van szükség:

• 0,6 kg fehér káposzta.
• Izzó hagyma - 6 db.
• Bolgár bors - 2 db.
• Barna rizs - fél pohár.
• Zöld hagyma toll - 6 db.
• Sárgarépa - 5 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Zellerszár - 5 db.
• Egy kis só.

Vágja a hagymát félkarikákra, kockákra vágott zellert és borsot. Hámozzuk le a paradicsomot, tegyük az összes zöldséget egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és főzzük 10 percig alacsony lángon. Ezután fedje le az edényt fedővel, és főzze, amíg a zöldségek megpuhulnak. A rizst külön főzzük, amíg teljesen meg nem főzzük, a főzés végén egy zöldséges fazékba tesszük. Kapcsolja le a hőt, szórja meg a levest apróra vágott zöldhagymával.

A káposzta diéta előnyei és hátrányai

A káposzta diéta előnyei:

• Ehet káposztát, amennyit a test igényel.
• 18: 00 után ne legyél éhes. Ahhoz azonban, hogy a fogyás folyamata gyorsabb legyen, a legjobb, ha 3 órával az éjszakai pihenés előtt abbahagyja az étkezést.
• A diéta során javítani lehet a veseműködést.
• A diéta során a máj megtisztul és helyreáll.
• A káposzta ásványi anyagok, vitaminok és rostok forrása.

A káposzta diéta hátrányai:

• A diéta során a következő egészségügyi rendellenességek lehetségesek: az emésztési folyamat romlása, a széklet felborulása, hányinger, fejfájás, energiaveszteség, álmatlanság, álmosság, apátia, csökkent teljesítmény, fokozott ingerlékenység.
• A diéta során vitaminokat és ásványi anyagokat kell bevenned.
• Az étrend nem kiegyensúlyozott, így nemcsak a zsír, hanem az izom is elégethető.
• A diéta során lehetséges a lebontás, mivel a káposztás ételek kissé "unalmasak".
• A felesleges kilók fogyásának folyamata az izmok, és nem a zsír égetése.
• Mivel a káposzta gyenge, ez a diéta nem biztos, hogy a dolgozó emberek számára megfelelő.
• Ha nem tartja be az ivási rendszert, fennáll a kiszáradás lehetősége.
• A káposzta diéta hosszantartó betartásával az ásványi sók feleslege képződik a szervezetben, ami negatívan befolyásolja az egészségi állapotot.

Ellenjavallatok

A káposzta diéta ellenjavallatai:

• Szenilis és gyermekkor. Menopauza és menopauza.
• Szoptatás, babahordozás.
• Az anyagcsere folyamatainak rendellenességei, a víz-só anyagcseréjének zavarai a szervezetben.
• Az endokrin mirigyek betegségei.
• Az emésztőrendszer betegségei.
• A reproduktív, a húgyúti és a hepatobiliaris rendszerek patológiája.
• Allergia a káposztára.
• A szív és az erek betegségei, magas vérnyomás.
• A krónikus betegségek súlyosbodása.
• Az elhízás végstádiumában.
• Cukorbetegség.
• Anorexia és bulimia.

Vélemények azokról, akik lefogytak

Tatiana: „Káposztaleves-diétát követtem, mert nem élhetek forró nélkül. A diéta alatt húst és gyümölcsöt evett. Nem szenvedett éhség rohamaitól, nem volt hányinger vagy fejfájás. Ha nagyon akartam enni, akkor a káposztalevelek megmentettek. Nyersen ettem őket.

Az összes káposztafajta közül a fehér káposztát választottam, de ez nagyon puffadt. Akkor azonban rájöttem, hogy a fokozott gázképződés megakadályozása érdekében korai káposztafajtákat kell választani. Több C- és U-vitamint, folsavat és 16 aminosavat tartalmaznak. 5-10 napig betartom a káposzta diétát, ez idő alatt 4-6 kg kell, bár sok múlik a szervezet anyagcsere-folyamatainak sebességén, valamint a kezdeti testsúlyon."

Larisa: „A káposzta diéta könnyű volt nekem, mivel ez a kedvenc zöldségem. Egy hét alatt sikerült lefogynom 5 kg-ot. Ha elegendő akaraterőd van, akkor nyugodtan betarthatod ezt a fogyókúrás rendszert."

Evgeniy: „Úgy döntöttem, hogy lefogyok, mielőtt katonaságba megyek. Anya káposztás étrendet ajánlott nekem, 5 nap alatt 4 kg-ot fogytam a segítségével. A diéta könnyű volt számomra, amikor enni akartam, a káposztalevelek segítettek. Minden barátom nagyon meglepődött, hogy ilyen gyorsan lefogytam. Köszönet anyámnak és a káposztás étrendnek a megjelenésemért."

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).