A Nyers és Főtt Répa Előnyei és ártalmai, Mennyire Hasznosak A Répák? Hogyan Hasznos A Répalé és Hogyan Kell Inni? Ellenjavallatok

Tartalomjegyzék:

Videó: A Nyers és Főtt Répa Előnyei és ártalmai, Mennyire Hasznosak A Répák? Hogyan Hasznos A Répalé és Hogyan Kell Inni? Ellenjavallatok

Videó: A Nyers és Főtt Répa Előnyei és ártalmai, Mennyire Hasznosak A Répák? Hogyan Hasznos A Répalé és Hogyan Kell Inni? Ellenjavallatok
Videó: 9 tápanyagokban leggazdagabb zöldségek, amelyekre a testednek szüksége van! 2024, Április
A Nyers és Főtt Répa Előnyei és ártalmai, Mennyire Hasznosak A Répák? Hogyan Hasznos A Répalé és Hogyan Kell Inni? Ellenjavallatok
A Nyers és Főtt Répa Előnyei és ártalmai, Mennyire Hasznosak A Répák? Hogyan Hasznos A Répalé és Hogyan Kell Inni? Ellenjavallatok
Anonim

A répa és a répalé előnyei és ártalmai

Tartalom:

  • A répa hasznos tulajdonságai
  • Mi még jó a répának?
  • Cékla kárt
  • Miért hasznos a répalé?
  • Hogyan kell inni a répalevet helyesen?
  • Cukorrépalé kezelés
  • Céklalé a rákból
  • Répa felhasználás
  • Növekvő cékla
  • 7 meglepően finom céklasaláta!
  • Ellenjavallatok

A répa hasznos tulajdonságai

Cukorrépa
Cukorrépa

Mindig beszélhet a cékla előnyös tulajdonságairól. A növény erősíti a kapillárisok falát, szklerotikus, nyugtató és értágító tulajdonságokkal rendelkezik. A répa gyökérnövényeiben található anyagok eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből. A cékla normalizálja a szívműködést. A növény pektintartalma miatt kiváló gyógyszerként alkalmazzák a nehéz és radioaktív fémek hatásai ellen. A céklát erővesztés, vérszegénység esetén használják az érelmeszesedés megelőzésére.

A cékla olyan növény, amelyet sokan használnak, akik le akarják dobni ezeket a felesleges fontokat. A cékla segítségével megfeledkezhet az aranyérről. A növény tonizáló és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A friss répalevet megfázás ellen használják.

Összetétel és kalóriatartalom

  • Zsírok: 0,1 g
  • Fehérjék: 1,5 g
  • Szénhidrátok: 11,3 g
  • Víz: 86,1 g
  • Hamu: 1 g
  • Cellulóz: 2,5 g

Vitaminok (100 g-onként):

összeg

% RDA

C-vitamin (aszkorbinsav) 10 mg tizenegy%

Ásványi anyagok (100 g-ban):

összeg

% RDA

Rubídium 453 mcg 453%
Bór 280 mcg 400%
Vanádium 70,1 μg 175%
Szilícium 79 mg 263%
Lítium 60 mcg 60%
Króm 20 mcg 40%
Tallium 0,7 μg 35%
Mangán 660 μg 33%
Kobalt 2,3 μg 23%
Réz 140 mcg tizennégy%
Molibdén 10 mcg tizennégy%
Kálium 288 mg 12%
Vas 1,4-1,8 mg 10,6%
Kalcium

37-163 mg

10,1%

Egyéb fontos kapcsolatok:

  • Fitoszterolok - 25 mg (az RDI 45% -a)
  • Purinok - 8 mg (az RDI 6,7% -a)
  • Oxálsav - 500-600 mg (az RDI 137,5% -a)

Teljes kémiai összetétel ➤

A nyers répa előnyei

A cékla eltávolítja a testből a radionuklidokat és a nehézfémsókat. Ellenáll a rákos sejtek fejlődésének is, mivel betacyanint tartalmaz, egy pigmentet, amely meghatározza ennek a gyökérzöldségnek a gazdag színét.

A cékla betaint (egyfajta vitamint) tartalmaz, amely helyreállíthatja a máj működését és javíthatja a máj működését. A betain egyensúlyban tartja a szervezet anyagcsere folyamatait, megelőző szer az érelmeszesedés, a szívbetegségek, az oszteoporózis és az Alzheimer-kór elleni küzdelemben. A cékla erősíti az erek falát, javítja a hajszálerek állapotát, jótékony hatással van az emésztőrendszerre, segít pótolni az emberi szervezetben a jód és a vas hiányát, és segít a vérnyomás csökkentésében is.

A fiatal répafélék nagy mennyiségű fehérjét, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak (némelyiket fentebb felsoroltuk). A zöldségek és a gyökérnövények között a répának nincs egyenlő az ionos kalcium tartalma (és a répa tetejében többször több az ionos kalcium!)

Nem hiába népszerű a répa a különféle betegségek otthoni kezelésében. Például:

  • Egy pohár céklalé egy pohár mézzel keverve jól segíti a magas vérnyomásban szenvedő betegeket. A megkönnyebbülés érzéséhez naponta egy evőkanál ezt a keveréket kell fogyasztania étkezés előtt.
  • A következő recept jó orvosság lesz a torokfájás ellen. Keverje össze a reszelt céklát egy kanál ecettel, majd várja meg, amíg a leve kifolyik. Ezt a levet a gyógyulásig gargarizálni kell.
  • Vérszegénység esetén keverjen össze egy pohár almalevet és 1/4 csésze répalevet. Ezt a keveréket naponta kell fogyasztania.
  • Ez a recept segít a nőknek megszabadulni a mastopathiától. Három adag finom reszelt répát keverjen össze egy adag mézzel. Az így kapott masszát káposztalevélre kenjük, és fájó helyre tesszük.
  • Friss céklalé javasolt a menopauza idején, valamint a menstruációs rendellenességek esetén.

A répa kalóriatartalma körülbelül 40 kcal / 100 gramm. A szénhidrátok mennyisége 12%, a fehérje 1,5 gramm.

Ellenjavallatok a nyers répa használatához. Mivel a cékla rostokban gazdag, nem szabad azokat fogyasztaniuk, akiknek gyomorproblémái vannak (különösen az akut stádiumban). A szedés előtt konzultáljon egy gasztroenterológussal.

Cukorbetegségben a céklát kis mennyiségre kell korlátozni. A répa ugyanis emelheti a vércukorszintet.

A főtt cékla előnyei

Image
Image

Ez a főtt gyökérzöldség vitaminokban is gazdag. A sztereotípia, miszerint a főzés minden tápanyagot elpusztít, igazságtalan a répával szemben. Forralva vasat, jódot, foszfort, nátriumot stb. Tartalmaz. A cékla számos értékes ásványi anyag tartalmát tekintve vezető helyet foglal el a zöldségek között.

Például a cékla természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a test létfontosságú funkcióinak fenntartásához. Segítenek sikeresen megbirkózni a stresszel, küzdenek a negatív környezeti hatások ellen, és ellenállnak a szervezetbe jutó baktériumoknak és baktériumoknak.

Az emberek hosszú ideje ismerik a cékla értékes tulajdonságait. A menstruációs ciklus alatt ez a gyökérzöldség hozzájárult a nők jólétének javításához, és még mindig segít. A cékla a férfi reproduktív rendszerének is kedvez.

A főtt répa rostot és U-vitaminokat tartalmaz. Elengedhetetlenek a belek működéséhez, pozitívan befolyásolják az emésztési folyamatot. A rost megtisztítja az egész testet.

A főtt cékla sok tápanyagot csak akkor tart meg, ha a bőrében felforrt. Ha megemészti a céklát, a víz vitaminokkal telített lesz. Mivel a répának hashajtó hatása van, a székrekedés legyőzhető fogyasztásával.

A főzetlen cékla irritálhatja a gyomor falát, ezért főzve még több hasznot hozhat a szervezet számára. Gyomorproblémákkal küzdőknek szigorúan korlátozott mennyiségben kell fogyasztaniuk ezt a terméket.

A főtt cékla nagyon kevés kalóriát tartalmaz - csak 40-45 kcal / 100 gramm termék. Azok számára, akik szorosan követik az ábrát és ezért diétáznak, főtt céklát lehet fogyasztani naponta. A főtt cékla magas szénhidráttartalmú, kevés fehérjét, zsírsavat és folsavat tartalmaz, ami javítja a fehérje anyagcserét a szervezetben és elősegíti a vérsejtek képződését. A következő ásványi anyagokban gazdag: kálium, klór, magnézium és nátrium. Mindegyikük pozitív hatással van mind az egyes szervekre, mind a test rendszereinek működésére.

A főtt répából különféle ételeket készítenek, például salátákat. Az aszalt szilva és a dió hozzáadása a répához ízlés szerint kellemes. Az ilyen salátákat tejföllel, növényi olajjal vagy citromsavval ízesítheti. Ezeket a salátákat elkészíthetjük naponta, vagy különleges alkalmakra.

Naponta körülbelül 100 gramm répa elfogyasztásával elősegíti a test legjobb állapotának fenntartását!

[Videó] Mi történik, ha minden nap répát eszel?

Mi még jó a répának?

Mire jó még a cékla
Mire jó még a cékla
  • A cékla nagy hatással van a szexuális tevékenységre. Kedvezően hat a női testre, különösen a menstruáció alatt. Pozitív hatással van a férfi reproduktív rendszerre, növeli a férfiak aktivitását.
  • Cékla terhes nőknek. Mivel a cékla folsavat, létfontosságú vitamint tartalmaz, ez a gyökérzöldség különösen előnyös a terhes nők számára. A folsav képes megakadályozni a magzat születési rendellenességeit. A répát még azok a nők is ajánlják fogyasztani, akik csak a terhességre gondolnak.
  • Cékla maghoz. A répában található betain csökkenti a homocisztein szintet, a rostok pedig csökkentik a trigliceridek és a koleszterin mennyiségét a vérben.
  • A cékla a rákkal küzd. A betacyanin pigment tartalma miatt ez a zöldség képes ellenállni a rákos sejtek fejlődésének.
  • A cékla jó légzésre. Mivel C-vitaminban gazdag, segíthet az asztma megelőzésében. A répában található béta-karotin képes harcolni a tüdőrák megjelenése ellen.
  • A cékla jó a máj számára. A betain jelenléte a répában jobb májműködést biztosít.
  • A cékla harcol a szürkehályog ellen, és támogatja a törékeny kapillárisokat. A répában található A-, C-vitamin és flavonoidok erősítik a kapilláris szöveteket és megakadályozzák a szembetegségek megjelenését.
  • A répa energiaforrás. Szénhidrátokban gazdag, vitalitást ad a testnek.
  • Cékla makula degeneráció ellen. A répa természetes béta-karotinjának köszönhetően ellenállhat ennek a betegségnek.
  • Répa hormonális egyensúlyhiányban. A bórvegyületnek köszönhetően a cékla serkenti a hormonok termelését a szervezetben.
  • Cékla agyvérzésre. Mivel a cékla olyan fontos elemet tartalmaz a szervezet számára, mint a kálium, a gyökérzöldség rendszeres fogyasztása csökkenti a stroke kockázatát.
  • A többi jó. A céklát az ókor óta a láz enyhítésére és a székrekedés kezelésére használják. A középkorban az emésztőrendszer betegségei ellen használták. A friss céklalevelek segítenek a test felszíni szöveteinek újjáépítésében.

Cékla kárt

Cékla kárt
Cékla kárt

Ebben az esetben helyesebb lenne azt mondani, hogy a répa használata bizonyos korlátozásokkal jár az emberi betegségek miatt.

  • Ne tegyen urolithiasisban, köszvényben és rheumatoid arthritisben szenvedő céklát. A céklát nem ajánlott olyan betegségben használni, mint az oxaluria oxálsav jelenléte miatt (az oxaluria a vizelettel fokozott kiválasztódás és a kalcium-oxalát kristályok kicsapódása). A répákat meglehetősen magas oxálsav-tartalom jellemzi: 100 g-ban - 500-600 mg (azaz a maximális lehetséges napi fogyasztási szint 137,5% -a).
  • A céklát nem ajánlják magas savtartalmú gyomorhurut esetén. A cékla, még főzve is, növeli a sósav mennyiségét a gyomornedvben. Ne gondold, hogy ha a cékla édes íze van, akkor nem befolyásolják a gyomor savasságát. Tilos nagy adagokban használni azok számára, akik magas savtartalmú gyomorhurutban szenvednek.
  • A cékla cukorbetegség esetén nem ajánlott. A répában, amint azt a fentiekben említettük, sok cukor van, ami meghatározza annak édes ízét, de a cukorbetegek számára ez a zöldség ellenjavallt.
  • A céklát nem szabad krónikus hasmenésben szenvedőknek fogyasztani, mivel ez csak fokozza a hashajtót.

Miért hasznos a répalé?

Image
Image

Nehéz felmérni a répalé emberi testre gyakorolt pozitív hatását, mivel széles hatásspektrummal rendelkezik:

  • a méreganyagok eltávolításával tisztítja a testet;
  • enyhíti a torokfájást, kezeli az orrfolyást;
  • segít javítani a vese és a máj működését;
  • eltávolítja a köveket a vesékből (kivéve az oxalurit) és az epehólyagot
  • eltávolítja a húgysavat;
  • jó megelőző szer a vérrögök és a vérszegénység ellen;
  • csökkenti a vérnyomást;
  • pozitív hatással van az olyan női betegségekre, mint a mastopathia, a menopauza, segít a szabálytalan menstruációs ciklusban;
  • pozitívan befolyásolja a szív munkáját, segít a trombofíliában;
  • javítja a hallást;
  • küzd az alvászavarral.

Hogyan kell inni a répalevet helyesen?

répalé
répalé

A répalevet ajánlott kombinálni a sárgarépa, a sütőtök vagy a zellerlé egyidejű bevitelével. Tiszta répalé csak akkor ajánlott, ha legalább két órán át áll. Akkor egyszerre több kortyot kell innod.

A répalé ellenjavallatokkal rendelkezik azonnal a préselés után. Lehet például gyomorrontás, fejfájás, hányinger. Mivel a cékla segít csökkenteni a vérnyomást, megtisztítja a testet és hashajtó hatású, a helytelen használat a negatív tünetek éles megjelenéséhez vezethet.

A céklalé megfelelő használata - más gyümölcslevekkel együtt alkalmazva!

A legfinomabb és legegészségesebb kombináció a répa és a sárgarépalé keveréke. Először e két gyümölcslé keverékét kell használni 1:10 arányban (egy adag cékla, tíz sárgarépa). Ezenkívül növelhető a répalé része. Használat előtt a levet néhány órán át hagyni kell állni, hogy hasznosabbá váljon. A sárgarépalevet legjobb frissen használni. Egy ilyen keverék a lehető legelőnyösebb lesz a test számára.

Adagolás. Ha a kombinált gyümölcsleveket gyógyászati célokra szedik, akkor naponta kétszer kell inni egy pohár keveréket. Fokozatosan növelheti a répalé koncentrációját, ha átáll a tiszta répalére. A levet közvetlenül a céklából két hétig szedjük, majd két hét szünetet tartunk. Később meg kell ismételni a tanfolyamot. Nem kell tiszta répalevet fogyasztania, ha az kellemetlen tüneteket okoz a szervezetben.

Ha levek keverékével kezdi, majd fokozatosan növeli a répalé mennyiségét, és végül átáll a tiszta répalevére, akkor a pozitív eredmények érezhetők lesznek: a test megerősödik, megnő az állóképessége, és pozitív hatással lesz a szív- és érrendszerre.

Cukorrépalé kezelés

Image
Image

A répalé, tiszta formában és más gyümölcslevekkel kombinálva is, kétségtelenül nagyon hasznos a szervezet számára.

A következő keverékek ajánlottak:

A répa, a sárgarépa és az almalé 1: 1 arányban a legegészségesebb keverék. Használata profilaktikus szerré válik, amely segít elkerülni az olyan betegségeket, mint a tüdőrák, a magas vérnyomás, a szívroham, a gyomorfekély és a hasnyálmirigy rendellenességei. A lé elkészítéséhez meg kell hámozni az almát, a sárgarépát, a céklát, felaprítani, majd turmixgéppel pürébe verni. A minimális kúra három hónap.

Cékla, sárgarépa, narancslé 0,5: 1: 2 arányban. Ez a kombináció feltárja az egyes összetevők ízét és előnyös tulajdonságait. A C-vitamin, amely narancsforrás, elősegíti a répában és a sárgarépában található vas felszívódását, mint pótolhatatlan béta-karotin, természetes antioxidáns forrást. A lé elkészítéséhez az összes hozzávalót fel kell vágni, összekeverni, turmixgéppel felverni, kevés víz hozzáadásával.

Cékla- és áfonyalé vagy céklalé mézzel. Ez a keverék különösen jó olyan szervek tisztítására, mint a vese és a máj. Ezen ital előnyeit a magas vérnyomásban, az érgörcsökben szenvedők is megérzik. Ez a keverék gyengül. A lé nyugtató hatású.

A lé elkészítéséhez két adag répalevet és egy adag áfonyalevet kell összekevernie, míg a répalé és a méz arányának meg kell egyeznie.

Hasznos a cékla és más gyümölcslevek keveréke:

  • Fogyáshoz - ebben az esetben a következő leveket kell összekevernie: répa, sárgarépa, grapefruit, uborka, szilva és zellerlé.
  • A másnaposság-szindróma enyhítésére. Ebben az esetben keverje össze a répa-, alma-, narancs- és sárgarépalevet.
  • A teljesítmény javítása érdekében. Ehhez készítse elő a következő levekeveréket: cékla, sárgarépa, alma, majd adjon hozzá kapor és spenót levek keverékét.
  • A vér vasszintjének növelése érdekében cékla és sárgarépalé keverékét kell bevennie.
  • Az emésztőrendszer működésének javítása érdekében a következő gyümölcslevek keverékét készítik: répa, gyömbér, sárgarépa és alma.
  • A répa, a sárgarépa, az ananász, a mészlevek keverednek a máj működésének javítása és megtisztítása érdekében. Cékla, sárgarépa és retek leve hozzájárul a máj teljesítményének javításához.
  • A gyomorégés elnyomására gyümölcslét készítenek zellerből, valamint répa, uborka, banán, sárgarépa és káposzta levéből.
  • Az epehólyag megtisztításához cékla, zeller, retek, uborka, cseresznye és sárgarépa levét keverjük össze.

Céklalé a rákból

A betacyanin pigment, amely a céklának mélyvörös színt kölcsönöz, erős antioxidáns és segít a daganatok elleni küzdelemben. Egy amerikai tudósok egy 2011-es tanulmánya kimutatta, hogy a betacyanin 12,5% -kal lassította a prosztata- és emlőráksejtek növekedését.

Céklalé a rákból
Céklalé a rákból

Naponta iszik gyümölcslevet, emlékezzen a lehetséges ellenjavallatokra, amelyek negatívan befolyásolhatják egészségét.

A növényi gyümölcslevek keverékei lehetnek a legelőnyösebbek. Az adag nem szabványosított - mindez attól függ, hogy a test képes felszívni a gyümölcslevet. Legalább egy liter fogyasztása célszerű.

A sárgarépa és a répalé keveréke a maximális mennyiségű béta-karotint, káliumot és foszfort tartalmaz. Egy ilyen keverék elősegíti a látás élesítését, javítja a vérképzést és megerősíti a test egészét.

Ha a betegnél rák alakul ki, meg kell hallgatnia testének szükségleteit: önállóan válassza ki a megfelelő keveréket, és határozza meg az iható lé mennyiségét. Lehet, hogy egyesek nem érzékelik az 1: 1 szokásos arányt, akkor a répalé mennyisége csökkenthető a szervezet által észlelt szintre. A levet tanfolyamokon kell használnia, utána szünetre van szüksége. Az almából, sárgarépából, céklából és burgonyából készült gyümölcslé erőt ad a rákos betegnek (a burgonyából származó cukrot a szervezet teljesen felszívja). Ha daganatok képződnek az emésztőrendszerben és a húgyutakban, akkor a keserű és savanyú gyümölcslevek ellenjavallt ilyen betegeknél.

Az alma- és a sárgarépalébe citromból és tormából préselt gyümölcslevet is tehetünk. Ehhez keverje össze két citrom levét és 100 gramm torma levét. Vegyük ezt a keveréket 1 tk. naponta kétszer: éhgyomorra és vacsora előtt 40 perccel. Nem ajánlott gyümölcsleveket használni a gyomor-bél traktus, a máj, a vesék betegségei esetén.

Bővebben: Ráktípusok és kezelések

Répa felhasználás

Image
Image

A répában található számos gyógyászati anyag tartalma miatt vérszegénység, székrekedés, májbetegségek és magas vérnyomás esetén alkalmazzák. A céklát régóta használják skorbutra. A répalé javítja a vér összetételét, elősegíti a vörös gömbök képződését a vérben. A céklalé jótékonyan hat a thrombophlebitis, a magas vérnyomás és a visszér kezelésére. A cékla betaint tartalmaz, amely lebontja és elősegíti az ételfehérjék felszívódását. Az időseknek azt javasolják, hogy rendszeresen használják a céklát. A gyökérnövényeket daganatokra és fekélyekre alkalmazzák.

Cékla megfázás ellen. Szükséges friss répalevet venni és keverni mézzel, a méznek pontosan a lé felének kell lennie. Minden orrlyukba kész cseppeket csepegtetnek - naponta négyszer legfeljebb 5 cseppet.

Cékla kolelithiasis esetén. Vegyük a céklát és reszeljük le. Ezután töltsön fel vizet úgy, hogy az teljesen ellepje a céklát. Tüzet rakunk, amíg a húslevesből sűrű szirup lesz. A kész szirupot leszűrve naponta háromszor 100 ml-t veszünk 30 perccel étkezés előtt.

Cékla mézzel nagy nyomáson. Vegyünk 100 gramm répalevet, és adjunk hozzá 100 gramm mézet. Keverje össze és vegye be naponta ötször, 1 evőkanál étkezés között. Ezt a gyógyszert legfeljebb 1 hónapig szabad kezelni. Bővebben a cikkben: Hogyan lehet egyszer és mindenkorra megszabadulni a nyomástól?

Cékla rák ellen. Répát kell főznie és napi 200 gramm mennyiségben kell megennie két lépésben. Ezzel együtt meg kell inni a répalevet (700 ml).

Karcsúsító cékla. A cékla diétákra számos lehetőség kínálkozik. Ehet főtt céklát, vagy meg is sütheti. A főtt céklát le kell reszelni, és a sült céklát - darabokra vágva, növényi olajjal ízesítve, összekeverjük. A cukorrépa-étrend alatt több zöld teát, szénsavas ásványvizet, friss zöldségleveket kell inni. Körülbelül 2 liter folyadékot kell meginni naponta. Két nap ilyen étrend - és 1 kg-ot fogyhat. Bővebben a cikkben: répa fogyáshoz

A céklalé sárgarépalével egy másik nagyszerű diéta. Miután 10 napot töltött egy ilyen étrenden, körülbelül 4 kilogrammot fogyhat. Ennek az étrendnek az az előnye, hogy ha aranyérje van, akkor is megszabadulhat tőle.

Cékla anginához. Vegyünk egy gyökérzöldséget, és nyomjunk ki belőle egy pohár gyümölcslevet. Ehhez adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet. Ezzel a gyógyszerrel kortyolgatva öblítjük a torkot.

Növekvő cékla

Növekvő cékla
Növekvő cékla

A cékla igénytelen növény. Könnyen termeszthető, könnyen ápolható. A répát vetőmag módszerrel nevelik. A növény a könnyű, homokos vályog, termékeny talajt kedveli. A cékla gyengén növekszik agyagos, nagyon nedves és homokos talajon. A céklát évente különböző helyekre kell ültetni, mivel ha ugyanarra a helyre ültetik őket, akkor rosszul fognak meghozni gyümölcsüket. A növény termofil és fotofil, ezért nem szabad árnyékos területen termeszteni. Az uborka, a burgonya, a paradicsom és a hagyma a cékla legjobb előfutára.

A répa termesztéséhez szükséges talajt meg kell tisztítani az elődöktől, ki kell ásni és meg kell műtrágyázni (például trágya). A meglévő földrögöket nem kell feltörni, mert jelenlétüknek köszönhetően az összes kártevőt elpusztítja a téli csapadék nedvessége a rögökben.

Vetés előtt a magokat ki kell csírázni, ehhez 3-4 napig nedves gézbe kell helyezni őket, szobahőmérsékleten tartva. Egyetlen hajtások megjelenésekor a magokat megszárítják és a földbe vetik.

A magok elkészíthetők egy másik módszerrel, amelyet "vernalizációnak" neveznek. Magokat vesznek, és egy üvegedénybe teszik, 50% -kal kevesebb vizet öntenek, mint a magok. Másfél nap elteltével ugyanannyi vizet kell önteni és mindent összekeverni. Miután a magokat nedves törülközővel letakarta, 4 napig hagyják őket, majd egy hétig hideg helyen kell elhelyezni.

A céklát áprilisban - május végén vetik, körülbelül 20 cm-es távolságot hagyva a sorok között. A magokat nem szabad a talaj mélyén eltemetni, elég, ha csak 3 cm-rel temetik el őket.

Cékla gondozása. A gyomok megjelenésekor el kell távolítani őket, a növényt rendszeresen öntözni kell, de a talajt nem szabad vizesíteni. A répa öntözésének legjobb módja a szórás. Amikor az első 2 levél megjelenik a palántákon, ritkítani kell. 5 levél megjelenésével a ritkítást ismét el kell végezni. És a növényeket utoljára augusztus közepén ritkítják.

A répa jól reagál az ásványi műtrágyákra, amelyeket az intenzív növénynövekedés időszakában juttatnak a talajra. Ahhoz, hogy a gyökérzöldségek édesek legyenek, hozzá kell adni az asztali sót. Szerves trágyákat nem szabad a tenyészidőszakban adni.

7 meglepően finom céklasaláta

A cékla fogyasztásának ellenjavallatai

  • Rögtön megállapítható, hogy a cékla gyengíti a beleket, különösen a répalé esetében - ez általában természetes hashajtó.
  • A répát nem szabad túlzott mennyiségben használni, mivel az erek görcsét okozhatja.
  • Nem ajánlott enni a gyomor magas savtartalma miatt szenvedőknek, mivel a cékla még jobban megnöveli.
  • Urolithiasis és különösen oxaluria esetén a céklát gondosan kell használni (és a répalé általában ellenjavallt!). Mivel ez okozhatja a kövek mozgását (azonban, mint bármely más növényi gyógymód, amely feloldja a köveket). Vagy mikro adagokkal kell kezdeni (fél teáskanál)
  • Ne felejtsük el, hogy ez a gyökérzöldség sok cukrot tartalmaz, ezért legyen óvatos a cukorbetegséggel.

[Videó] Ki ne fogyasszon kategorikusan céklát?

Image
Image

A cikk szerzője: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Oktatás: A Pirogovi Egyetemen megszerzett "Általános orvoslás" és "Terápia" oklevél (2005 és 2006). Továbbképzés a moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Meningitis - Agyhártyagyulladás Gyermekeknél
Bővebben

Meningitis - Agyhártyagyulladás Gyermekeknél

Meningitis gyermekeknélAz agyhártyagyulladás egy akut fertőző betegség, amelyben az agy és a gerincvelő nyálkahártyája gyullad. Gyermekeknél ez a betegség különösen nehéz. Komplikációkat okoz, beleértve mentális retardációt, toxikus sokkot, véralvadási rendellenességeket stb.A betegség leggyakrabba

Térd Meniszkusz Ciszta
Bővebben

Térd Meniszkusz Ciszta

Térd meniszkusz cisztaKapcsolódó cikkek:Alapjában véve a meniscus a két porcpárna a sípcsont és a combcsont közötti térdízületben. Lengéscsillapítóként működik, mivel a meniszkusz kétszer olyan rugalmas, mint a porc. Ezenkívül stabilizál

A Térdízület Laterális Meniszkusza - Okai, Tünetei, Diagnózisa és Kezelése
Bővebben

A Térdízület Laterális Meniszkusza - Okai, Tünetei, Diagnózisa és Kezelése

A térd laterális meniszkuszának okai és tüneteiKapcsolódó cikkek:A betegség meghatározásaA térdízületben lévő meniszkuszok lengéscsillapítóként szolgálnak, a csontok érintkező felületeinek alakjának teljes kölcsönhatását szolgálják és fenntartják a térdízület stabilitását. Az oldalsó meniszkusz a térdízületen