Narancs - Hasznos Tulajdonságok, A Gyümölcslé és A Narancshéj Előnyei

Tartalomjegyzék:

Videó: Narancs - Hasznos Tulajdonságok, A Gyümölcslé és A Narancshéj Előnyei

Videó: Narancs - Hasznos Tulajdonságok, A Gyümölcslé és A Narancshéj Előnyei
Videó: Kandírozott narancshéj házilag 2024, Április
Narancs - Hasznos Tulajdonságok, A Gyümölcslé és A Narancshéj Előnyei
Narancs - Hasznos Tulajdonságok, A Gyümölcslé és A Narancshéj Előnyei
Anonim

narancs

Összetétel és kalóriatartalom

A vitaminok és a hasznos összetevők nagy koncentrációban találhatók meg a narancs héjában, pépében és fehér hártyáiban. Az étkezési rostok jelenléte a narancspépben fontos azok számára, akik mindig vékonyak akarnak lenni. A rost megduzzad a gyomorban, hozzájárulva a szénhidrátok kevesebb felszívódásához. Egy narancs elfogyasztása után a jóllakottság érzése két-három órán át fennáll, míg a kalóriatartalom 47 kcal.

  • Zsírok: 0,1 g
  • Fehérjék: 0,9 g
  • Szénhidrátok: 11,8 g
  • Víz: 86,8 g
  • Hamu: 0,4 g
  • Cellulóz: 2 g

Vitaminok (100 g-onként):

összeg

% RDA

C-vitamin (aszkorbinsav) 53,2 mg 59%
B9-vitamin (folsav) 30 mcg nyolc%

Ásványi anyagok (100 g-ban):

összeg

% RDA

Bór 180 mcg 257%
Rubídium 27 mcg 27%
Lítium 20,9 mcg 21%
Szilícium 6 mg 20%
Kálium 181-262 mg 10,1%
Vanádium 4 μg tíz%
Kobalt 1 μg tíz%

Egyéb fontos kapcsolatok:

  • Fitoszterolok - 24 mg (az RDI 44% -a)
  • Purinok - 8 mg (az RDI 6,7% -a)
  • Oxálsav - 24 mg (az RDI 6% -a)

Teljes kémiai összetétel ➤

A narancs hasznos tulajdonságai

narancs
narancs

A narancs kiváló ízű és aromájú, és számos egészségügyi előnye van. Egy narancs tartalmazza a napi C-vitamin szükségletet. A narancs sok karotinsav-vegyületet tartalmazó fitokémiai anyagot tartalmaz. A citromsav narancsban van, ami ízesíti a gyümölcsöt.

A pektin és a nitrogénes anyagok hatása szintén hasznos lesz. A gyümölcs tartalmaz szénhidrátokat, rostokat, hamu, fitoncideket, káliumot, foszfort, kalciumot. Illóolajokat találtak a héjban.

A narancsolaj előnyei

Régóta ismert, hogy a narancs illóolajat tartalmaz, amely jótékony hatással van a szervekre és rendszerekre. A narancs illóolaj javítja a hangulatot, megszünteti a depressziót, a szorongást, a melankóliát, helyreállítja az energiát egy súlyos betegség után, és elősegíti a bőr regenerálódását. Az édes narancsolaj segít helyreállítani a látásélességet, eltávolítja az íny gyulladását és vérzését. A gyógyító olaj egy enyhe koleretikus szer, amely normalizálja a szénhidrát- és zsíregyensúlyt, tisztítószerként működik a szervezetben méreganyagok képződésében.

A narancsolaj erősíti a szervezet védekező képességét, megakadályozza a megfázást és az influenzát. A kozmetikusok narancsolajat használnak a hajra. Hihetetlen fényt, kellemes aromát ad a hajnak, puhítja a fejbőrt és erősíti a hajhagymákat. A narancsolajat az arcra használják: fiatalít, javítja a bőr rugalmasságát, megszünteti a szárazságot, kisimítja a ráncokat, megszünteti a duzzanatot.

A narancslé előnyei

narancslé
narancslé

A friss gyümölcslé sok hasznos anyagot tartalmaz ennek a déli gyümölcsnek a gyümölcsében, ezek fagyasztva is megőrződnek. Illatos narancslé ajánlott urolithiasis és az epehólyag krónikus betegségei esetén. Az étrendi termékben található tápanyagok minden gazdagsága érezhető, ha rendszeresen naponta többször iszunk levet. A gyógyító narancslé serkenti az étvágyat, normalizálja az emésztést, vízhajtóként működik.

A multivitamin ital köszvény, vitaminhiány, magas vérnyomás esetén ajánlott használni, segíti az érelmeszesedés elleni küzdelmet. A narancslé antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, gyógyító hatással van a szervezetre, eltávolítja az anyagcsere termékeit és a méreganyagokat a szervezetből, ezáltal kizárva a betegségek megjelenését.

A narancshéj előnyei

A narancshéj a leggazdagabb vitamin- és biológiailag aktív anyagforrás. Használata lehetővé teszi, hogy a szervezetet hasznos anyagokkal gazdagítsa az immunrendszer erősítéséhez, a rák megelőzéséhez. A lelkesedés segít gyorsabban felépülni a fertőző betegségek után, és eszköz a stroke és a szív- és érrendszeri rendellenességek megelőzésében. A hámlasztó anyagok normalizálják a vér koleszterinszintjét.

A narancshéj tudományosan bizonyított előnyeit különféle főzetek és infúziók elkészítésére használják. Hasznos ilyen szereket inni fájdalmas menstruáció és ödéma esetén, amelyet a só egyensúlyának egyensúlyhiánya okoz.

A narancs alkalmazása

A narancspép hasznos étvágytalanság esetén, segít normalizálni az emésztőrendszert. A citrusfélék édes-savanyú pépjének fogyasztása elősegíti az epe normális áramlását. A narancs hasznos vitaminhiány esetén, megelőző szerként alkalmazzák, amely számos gasztrointesztinális problémát megakadályoz. Erősíti az immunrendszert és javítja az anyagcsere folyamatait. A narancs alkalmazása ajánlott magas vérnyomás, érelmeszesedés, elhízás esetén.

A narancssárga májbetegségek segítségével gyorsabban és hatékonyabban kezelik a köszvény fájdalmas tüneteit. A zsíros ételek szerelmeseinek be kell vonniuk a narancssárga gyümölcsöket étrendjükbe, mivel az elfogyasztott nehéz étel, kölcsönhatásba lépve a pépben található tápanyagokkal és savakkal, jobban emészthető. A gyümölcs elfogyasztása csökkenti a szívbetegségek és az eldugult vénák kockázatát. A hagyományos orvoslás narancsot ír elő a szájüregi fertőzésekre, a fekélyek kiküszöbölésére.

Az erős fitoncideknek köszönhetően a narancs természetes antibiotikumnak nevezhető: eltávolítja a csírákat és csökkenti a fertőző betegségek kockázatát. A narancs rendszeres bevitele az étrendbe kiküszöböli a belekben a rothadásos folyamatokat, megszünteti a toxinok testre gyakorolt hatását és eltávolítja a toxinokat. Krónikus székrekedés esetén, különösen az időseknél, a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy a gyümölcs pépjét és gyümölcsléjét reggel éhgyomorra vagy lefekvés előtt fogyasszák el.

A narancs felpezsdíti az idegrendszert, segít megbirkózni a fáradtsággal, a depresszióval és javítja a hangulatot. A világos gyümölcsök nyugtató hatásúak, csökkentik a pulzusszámot, enyhítik a rohamokat és csökkentik az epilepsziában szenvedő rohamok számát. A citrusfélékben gazdag limonoidok találhatók, amelyek egyedi tulajdonságokkal bírnak és gátolhatják a rákos sejtek szaporodását. Ezen anyagok segítenek a szájüreg, a bőr, a tüdő, a gyomor, a vékonybél és a vastagbél daganatai kezelésében is. A folsav hasznos terhes nők számára, megakadályozza a csecsemők patológiáinak kialakulását és fenntartja az érrendszer egészségét.

Narancsbőr receptek

A narancshéj citromsavat tartalmaz, amely megakadályozza a nitrátok és a nitritek felhalmozódását a gyümölcsökben. A szervezetben található káros anyagok jelenlététől kezdve a narancsbőr főzetét és infúzióját ajánlják gyógynövényekkel kombinálva.

Narancsbőr főzet: keverje össze a narancshéjat, a köményt és a homoktövis kérget egyenlő részekben, öntsön 1 pohár vizet, forralja 5 percig, és igyon, miután 200 grammot reggel és este ragaszkodott hozzá.

A narancshéj infúziója: alacsony savtartalmú gyomorhurut esetén hasznos a narancshéj, az óralevelek, a centaury fű, a calamus rizóma, a keserű üröm infúziója. 1 evőkanál nyersanyagot 1 pohár forrásban lévő vízzel öntünk, vízfürdőben lezárt edényben 15 percig forralunk, szobahőmérsékleten lehűtjük és leszűrjük. Az infúziót naponta 3-szor, 30 perccel étkezés előtt, 100 g-ot vegye be.

A narancshéj aromája képes enyhíteni az álmatlanságot, miután száraz héjak hozzáadásával fürdettünk, nyugalom, nyugalom és magabiztosság van. A Kínában szárított héjdarabokat köhögés és fejfájás ellen használják.

A narancs típusai

A narancsnak nagyon sokféle típusa és fajtája van. Ma négyféle növény ismert:

  1. rendes - sárga péppel;
  2. korolki - élénkpiros hússal;
  3. Jaffa - vastag bőrrel;
  4. köldök - narancspéppel.

A narancsot Törökországból és Marokkóból importálják Oroszországba. A szupermarketekben olyan fajtákat vásárolhat, mint a "Valencia" - vékony héjú, élénk narancssárga színű, kis pöttyökkel és édes ízű - és a "Washington Neville", amelynek lédús, édes és savanyú gyümölcse van, vastag héjjal és kevés maggal. A Vietnámban és Szicíliában termesztett narancs szintén népszerű. A világon több mint 300 narancsfajtát tenyésztettek.

Narancsvörös (véres)

véresen narancssárga
véresen narancssárga

Szicíliában vörös narancsot termesztenek, élénk színűek az antocianin anyag által. A szín mértékét a növény növekedési övezetének éghajlati adottságai is befolyásolják, Szicíliában ideálisak. A napsütés és az eső hiánya miatt a cukor felhalmozódik a gyümölcsökben, a gyümölcsök intenzív aromát és színt kapnak. A gyümölcs kisebb, mint a szokásos narancs, bordázott felülettel rendelkezik és gyakorlatilag mag nélküli. Háromféle vérnarancs létezik: Tarocco (Olaszország), Sanguinello (Spanyolország) és Moro (Szicília).

Ezt a fajtát nagyon ízletes, lédús és aromás gyümölcsök jellemzik, málna ízzel és keserűséggel. A vörös gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint más társaik. Számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy a vörös narancs pontosan a vörös pigmenttartalma miatt képes egészségügyi előnyökre. A vörös gyümölcsök fogyasztása segít az elhízás kezelésében, megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket. A véres narancslé megakadályozza a cukorbetegség kialakulását. A vörös narancs egyszerű szénhidrátokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet.

A narancs ellenjavallatok

A narancs fogyasztásakor óvatosnak kell lenni, mivel ez a gyümölcs csökkenti a vérnyomást és allergiát okozhat. Emlékeztetni kell arra, hogy a narancs irritálja a gyomor-bél traktus és a vesék nyálkahártyáját. Ellenjavallatok a gyomorfekélyek, az enteritis, a vastagbélgyulladás. Nem lehet visszaélni a gyümölcsökkel a gyomornedv fokozott savasságával, kolecisztitissel, hepatitissel. A levet felére kell hígítani vízzel.

Image
Image

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Gyömbér Diéta Fogyáshoz
Bővebben

Gyömbér Diéta Fogyáshoz

Gyömbér diéta fogyáshozKorunkban nagy figyelmet fordítanak a felesleges fontok elleni küzdelemre. A modern életmód nem minden esetben teszi lehetővé a helyes étkezést, ami mindig túlsúlyos növekedéshez vezet. Sokféle fogyókúrás technika létezik, amelyek közül az egyik a gyömbér diéta. Ennek a növénynek a gyöke

Vegyi étrend Fogyás, Előnyök és ártalmak
Bővebben

Vegyi étrend Fogyás, Előnyök és ártalmak

Vegyi étrend fogyáshozA vegyi étrendet Dr. Oszama Hamdiy javasolta táplálkozási módszerként cukorbetegségben szenvedők számára. Ez azonban annyira hatékonynak bizonyult, hogy abszolút egészséges emberek elkezdték használni fogyás céljából.Mindössze 30 nap al

A Ksenia Selezneva étrendje - Menü, Diéta Lehetőségek, Vélemények és Eredmények
Bővebben

A Ksenia Selezneva étrendje - Menü, Diéta Lehetőségek, Vélemények és Eredmények

Ksenia Selezneva étrendje: előnyök és hátrányokKsenia táplálkozási szakember, az orvostudomány kandidátusa. Többször részt vett a táplálkozásgyógyászatnak szentelt különféle nemzetközi kongresszusokon, évekig egy moszkvai klinikán dolgozott, táplálkozási és gasztroenterológus pozíciót tölt be.Most Ksenia vezető táplálkozás