Fekete Bors - A Fekete Bors Szaporodása, Gondozása, Előnyei és ártalma. Paprika Receptek Alkalmazása

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 21:45

Fekete bors

Előnyök és ártalmak, szaporodás és gondozás, fekete bors receptek

A fekete bors botanikai jellemzői

A fekete bors évelő növény, hajlékony és karcsú szárú. A növény levelei váltakozóak, bőrszerűek, tojásdadok és szív alakúak. A virágok kicsik, nem feltűnőek, fehérek vagy szürke-sárga színűek. A növény virágait apró virágzatokban gyűjtik össze. A bors gyümölcse egy gömb alakú maghéj. Eleinte a csonthéjas zöld színű, és ahogy érik, vörös lesz. Ha a borsot megszárítják, fekete lesz.

A borsvirágzás áprilisban kezdődik és május végéig tart. A gyümölcsök júliustól augusztusig érnek. Indiát a paprika hazájának tekintik, de a világ számos országában, így Brazíliában, Srí Lankán, Oroszországban és Jáva szigetén sikeresen termesztik.

A fekete bors szaporodása

A fekete bors különböző módon terjed: - magvak által; - dugványok; - rétegezés; - cselekmények.

A magokat tavasszal homokból és leveles talajból álló talajba kell vetni. Amikor a palánták megjelennek, egyenként be kell ültetni kis cserépbe, humuszt és homokot tartalmazó gyepes, leveles talajba. A növényeket bőségesen kell öntözni és napsütötte helyen tartani. Az öntözővíz ne legyen hideg.

Csak március alkalmas vágásra. Ehhez be kell ültetnie a dugványokat a homokba. A dugványokat rendszeresen öntözni kell. Amikor a dugványok meggyökereznek, külön cserépbe ültetik őket.

A réteges reprodukció magában foglalja az oldalsó hajtások földre hajlítását, és fából készült csapokkal történő rögzítést. Amikor a dugványok meggyökereznek, le kell vágni és homokkal kevert gyepfölddel ellátott cserépbe kell ültetni őket.

Fekete borsápolás

A bors a keleti és nyugati fekvésű ablakokon jól növekszik. A paprikát tavasszal és nyáron bőségesen kell öntözni. Nem szabad megengedni a talaj vízfolyását és túlszáradását, mivel mindkettő csak károsítja a növényt.

A borsnak magas páratartalomra van szüksége. Ha alacsony, akkor oda vezet, hogy a növény elkezd fájni. Naponta kétszer puha és már leülepedett vízzel kell permetezni a növényt. A növényt tartalmazó edényt egy raklapra kell helyezni, amelyben nedves duzzasztott agyag vagy tőzeg van.

A tavasz és a nyár a növény etetésének ideje. Az ásványi műtrágyák tökéletesek erre a célra. A felső öltözködést legfeljebb 14 alkalommal kell elvégezni. Télen a paprikát világos helyen kell tartani, mivel a növény szunnyad.

A bors normálisan tolerálja a transzplantációt. A fiatal növényeket évente egyszer ültetik át, az öregeket pedig - legfeljebb 2 évente egyszer. Az átültetéshez egyenlő részekben kell keverni a sós, leveles talajt tőzeggel, homokkal és humusszal. Jobb, ha a transzplantációs edények műanyagból készülnek, a tartalom a lefolyó alján található.

Hasznos tulajdonságai a fekete bors

A bors E-, C-vitamint, glikozidokat, illóolajokat és keményítőt tartalmaz - ezek az anyagok pozitív hatással vannak az emberi testre. Ezen összetevők jelenléte miatt a fekete borsot olyan gyógyszerként használják, amely erősíti az idegrendszert, az izomtömeget és javítja az emésztési folyamatot. Ezenkívül a bors képes hígítani a vért.

A legjobb vérhígítók listája

A bors stimulálja az étvágyat és növeli a nyál áramlását. A fekete bors tisztítja a testet és a nyirokot, és antidotummal rendelkezik.

A növényt memórianövelőként használják, elvezetik a gázokat, erősítik a májat és a gyomrot. A fekete bors vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Fekete bors felvitele

A fekete borsot baktériumölő, köptető és fájdalomcsillapító szerként használják. A növény gyógyító tulajdonsággal rendelkezik a köhögés, a légzőszervi megbetegedések kezelésében. A népi gyógyászatban a fekete borsot gyakran használják aranyér, gyomorbetegségek és láz kezelésére. A fekete bors főzetét kígyó vagy skorpió harapására használják. A fekete bors enyhítheti a mellkasi fájdalmat.

Bors tinktúra hátfájásra. Elkészítéséhez vegyen 5 érett bors hüvelyt és szárítsa meg őket. Ezután őrölje meg őket, és töltsön meg egy pohár vodkát. Hagyja sötét helyen főzni 5 napig. Ne felejtse el minden nap rázni a tinktúrát. Amikor a tinktúra elkészült, 1 teáskanál jód tinktúrát adunk hozzá, és további 7 napig hagyjuk infundálni, utána 1 teáskanál kősót adunk hozzá, és egy napig hagyjuk infundálni. 3 napig tart, amíg ilyen szerrel kezelik, a kész tinktúrát hűvös helyen tartva.

Bors megfázás ellen. Vegyünk fekete borsot és őröljük porba. Most tegyen 100 gramm vajat 15 percre tűzre. Ezután vizet veszünk és csepegtetünk egy cseppet az olajba, ha recsegni kezd, akkor ideje levenni a tűzről, és készen áll. A kész olaj leszűrése és borspor hozzáadása után a hatóanyagot meleg állapotban az orrba csepegtetjük.

Bors angina, bronchitis esetén. Vegyünk 1 teáskanál apróra vágott fekete borsot, és keverjük össze egy pohár mézzel. Ezt a gyógyszert naponta háromszor vegye be 1 teáskanálnyival. Ugyanaz a gyógyszer segít a menstruáció késésében.

Fekete bors vesekő esetén. Vegyünk fekete szőlőt, és távolítsuk el belőlük a magokat, amelyek helyére tegyünk egy fekete borsot. Vegyen egy ilyen mazsolát minden nap, 7 napig. Ennek a gyógyszernek köszönhetően a vesekövek kezdenek őrlődni és a vizelettel kiválasztódnak a testből.

Bors radiculitis ellen. Nem csak könnyű elkészíteni ezt a gyógyszert, hanem gyorsan is. Vegyünk 1 evőkanál apróra vágott borsot, és keverjük össze 200 ml olívaolajjal. 10 percig mindent felgyújtunk. Megerőltetés után a gyógyszer használható. Ezt az olajat a fájó foltok dörzsölésére használják. Ugyanazt a gyógyszert alkalmazzák fájdalmak, bénulások és osteochondrosis esetén.

Bors hajra. Vegyen egyenlő mennyiségű őrölt fekete borsot és sót, és keverje össze. Töltsön ide hagymalevet egy tésztaért. Dörzsölje a hajat az elkészített zúzával, hagyja fél órán át. Ezen idő elteltével a zúzmara lemosódik a fejéről. Az ilyen borsos zacskó használatának eredményeként a haj megszűnik és kevésbé hull.

Pepper kárt

A bors káros azok számára, akik húgyúti betegségekben szenvednek. Sok embernek fáj a feje a fekete bors elfogyasztása után. A fekete bors kiszárítja a melleket, és durvábbá teszi a torok és a tüdő szöveteit. A fekete bors túlzott fogyasztása irritációt és izgatottságot okozhat. A fekete bors készítményeket nem szabad alkalmazni gyomorfekélyben, allergiában és vérszegénységben szenvedők számára.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).