2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 21:45
Kucsmagomba
A morel gomba hasznos tulajdonságai és felhasználása
A morel botanikai jellemzői
A Morel erszényes gomba, gyönyörű ovális lekerekített sapkával. A kalap sárgás-barnás színű és apró sejtek, amelyek méhsejtnek tűnnek. A hengeres üreges szár, általában, mindig könnyebb, mint a kupak. A Morel fehér hússal büszkélkedhet, kellemes aromával és páratlan ízzel.
Ezek a gombák a lombhullató és tűlevelű erdőket kedvelik. Megtalálhatók Ausztráliában, Észak-Amerikában és természetesen Eurázsiában. Ezek a korai gombák a hó olvadása után azonnal megjelennek. Jobban szeretik a mészben gazdag talajt. Mivel ezeket a gombákat nem lehet nyersen enni, feltételesen ehetőnek tekintik őket. A mérgező savak semlegesítésére ajánlott a moreleket legalább 15 percig forralni, vagy jól szárítani.
Az morelek hasznos tulajdonságai
A Morel különféle nyomelemeket és vitaminokat, valamint egyedi poliszacharid anyagot tartalmaz. Összetételük miatt az morelek nagy hatással vannak a látásélességre. A morelleken alapuló különféle modern készítmények nemcsak a szemizmokat erősítik, hanem megakadályozzák a lencse felhősödését.
Meg kell említeni, hogy ezek a gombák nemcsak növelik az étvágyat, hanem jelentősen fokozzák a gyomor-bél traktus munkáját. A morzsák kiválóan tisztítják a vért és a nyirokot. Ezzel együtt a bemutatott gomba kiváló gyógyító és tonizáló szer.
Morelek alkalmazása
Hosszú ideje használják a morélt a hiperópia és a rövidlátás, valamint a különböző ízületi betegségek és a reuma kezelésében. Az immunrendszer helyreállítására szolgálnak.
A látás helyreállítása és a különféle betegségek kezelése érdekében ajánlatos ezeket a gombákat rendszeresen fogyasztani, legalább 6 hónapig. Használatuk előtt ajánlott alaposan megtisztítani, egy órán át vízben áztatni, majd folyó vízben felforralni és öblíteni.
Szárított morzsák
Egy tavaszi gomba, például a morel, könnyen szárítható hosszú távú tárolás céljából, mivel higroszkópos. Bármilyen száraz és jól szellőző hely alkalmas tárolásra. Ne feledje, hogy a gomba könnyen felszívja a nedvességet, ezért kartondobozokban vagy nehéz papírzacskóban tárolja őket. Szárított morzsából illatos port készítenek, amely kiváló ételízesítő különféle ételekhez, valamint kiváló betegség számos betegség kezelésére.
Morel közös
Morel kora tavasszal jelenik meg parkokban, lombhullató erdőkben és tisztásokon. Ráncokkal ellátott ellipszoid alakú sapkájának magassága elérheti a 15 cm-t, átmérője pedig 10 cm. A kupak hajtásaiban érdekes, szabálytalan alakú sejtek képződnek. Színe a szürkétől az okkerbarnáig változik.
A finom fénypép csodálatos aromával rendelkezik. A gomba hengeres üreges szára tövén kissé kiszélesedett, gyakran sárgás árnyalatú. Teljes érettségében bársonyossá és hosszirányban ráncossá válik. Az ellipszoid spórák általában simaak és színtelenek. A közönséges morzsa csak jól megvilágított helyeken nő.
Morel ehető
Az ehető morelnak üreges barnás lába van, és elegáns, hosszúkás sapkája van. Viaszos pépe meglehetősen törékeny, érdekes íze és kellemes aromája van. Az ehető morel megtalálható bokrok alatt, füves helyeken, a tűz hamujában, valamint a pázsiton, az utak mentén, a mezők közelében és a parkokban.
Ezeket a gombákat gyakran márciustól május végéig lehet szedni. 20 percig forralva mérgező anyagukat semlegesítik, utána finom ételeket készíthet belőlük.
Morel kúpos
A Morel kúpos a tundrában, az erdei területeken és a hegyekben gyakori. Ez a faj tavasz közepétől május végéig növekszik. Nagyszerűen érzi magát egy önkéntesnél. Egy gyönyörű, körülbelül 4–6 cm magas és körülbelül 3 cm vastag kúpos sapka összeolvad a gomba szárával és annak széleivel.
Belül az olajbogyóbarna sapka üreges, hálószerű szerkezetű, méhsejtszerű. A fehéres hengeres szár belül is üreges, és kifejezett hosszanti barázdákkal rendelkezik. Az ízletes és aromás pép enyhén viaszos, könnyen elszakad.
Ellenjavallatok az morelek használatához
Ne felejtsük el, hogy az ilyen gombákat felhasználás előtt fel kell főzni vagy szárítani. Vigyázzon arra is, hogy ne keverje össze őket mérgező morzsákkal. Helyes és mértékletes használat esetén az morelek soha nem károsítják az emberi testet.
A cikk szerzője: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Oktatás: A Pirogovi Egyetemen megszerzett "Általános orvoslás" és "Terápia" oklevél (2005 és 2006). Továbbképzés a moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).
Ajánlott:
A Kéz Körmének Gomba - Szakaszai és Kezelése. Hogyan Lehet Gyógyítani?
Gomba körmök a kezétA köröm gomba a körömlemez fertőző elváltozása, amelyet patogén és opportunista gombák provokálnak.A rendelkezésre álló statisztikák szerint a kezek onichomycózisát elsősorban a Candida nemzetség élesztőszerű gombái okozzák (az esetek 44,5% -ában), majd a dermatomycete csoport gombái (az esetek akár 36,4% -a), a penészgombák (16,5%), ill. egyéb mikotikus organizmusok (le
Gomba A Fülekben - Tünetek, Okok és Kezelés
Gomba a fülekbenA fülben lévő gomba olyan fertőzés, amelyet mikotikus organizmusok okoznak, amely hatással lehet mind a külső, mind a belső fül struktúrájára, vagy a mastoidotomia után kialakult mastoid folyamat üregére.A fülben lévő gomba meglehetősen gyakori betegség, gyakrabban gyermekkorban diagnosztizálják - az otitis media teljes számának 27% -ában, felnőtteknél pedig 18% -ában. Minél melegebb és párásabb a
Gomba A Torokban - Okai, Tünetei és Kezelése
Torok gombaA torokban található gomba gyulladásos betegség, amelyet pharyngomycosisnak neveznek az orvostudományban. A garat nyálkahártyáját a mikotikus organizmusok általi kolonizációja befolyásolja. A betegség pszeudomembranos, erythematózus, eróziós-fekélyes és hiperplasztikus típusban fordulhat elő.A rendelkezésre ál
Tengeri Moszat - A Moszatok, A Szárított Moszatok Előnyei és ártalmai. Kalóriatartalom, Jód A Hínárban, Hogyan Kell Főzni?
HínárA hínár előnyei és ártalmaiA hínár előnyeiA tengeri moszat gyógyászati tulajdonságait a világ számos részén értékelik. Az emberi testre gyakorolt jótékony hatása még az ókori Kínában és Japánban is ismert volt. Ma ez az egzotikus termék mindenki
Gomba Az ágyékban Férfiaknál és Nőknél
Gomba az ágyékban férfiaknál és nőknélA férfiak és a nők ágyékában található gomba az epidermisz mikotikus organizmusok általi elváltozása, amely a bőr nagy redőinek területén lokalizálódik. Ennek a betegségnek a szinonimái a határos ekcéma, az epidermophytosis inguinalis és az epidermophytosis igaz.A betegség férfiakat és nő
