
2023 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 04:37
Lonc
Az ehető lonc hasznos tulajdonságai és felhasználása
Az ehető lonc botanikai jellemzői

A lonc egy évelő cserje, amelynek magassága 60–100 cm. A növény levelei 2-3 cm hosszúak, rövid levélnyélen, egyenes-hosszúkásak, szőrösek. A levél felső oldala világos, alja halvány. Május második felében, amikor a levelek még nem fejlődtek ki teljesen, számos, tölcsérszerű korollával ellátott virág jelenik meg. Június-júliusban a cserje gyümölcsöt hoz, a szárak hosszúkásak, 9–12 cm hosszúak, ízüknek kellemesek. Kiváló lekvárt készítenek. Az ehető lonc Kelet-Szibériában, a Távol-Keleten, Koreában, Kínában, Japánban nő. A lonc területe tundra, folyóvölgyek, ártéri erdők területei, a növény szereti a nedvességet, ezért elterjed a parti homokon, a mocsarak szélén.
A lonc hasznos tulajdonságai
A lonc számos betegség kezelésére szolgál, a levelek, bogyók, szárak és virágok nyersanyagként történő betakarításához. A növény rügyei gazdagok keményítőben. Az illóolajat, amely a terpenoidokat, a linalil-acetátot, a linaloolot stb. Tartalmazza, a gyümölcsök tartalmazzák. A gyümölcsöket megkülönböztetik karbolvegyületek jelenléte: acetaldehid, propanal, diacetil, hexanal, szalicil-aldehid és számos más olyan anyag, amelyek immunkorrekciós hatást fejtenek ki, serkentik a lipid anyagcserét és az enzimatikus folyamatokat.
A loncban található észterek a test biológiai és fiziológiai rendszereinek szabályozói, többek között: etil-formiát, oktil-acetát, etil-acetát, propil-acetát, izoamil-valerát, etil-enantát, etil-benzil-acetát, benzil-butirát. Ezenkívül a lonc tartalmaz alkoholokat: etanolt, izobutanolt, izopentanolt, hexanolt, heptanolt, dekanolt, oktanolt, nonanolt. A zsírsavak közül az izovaj, az enangsav, a szesz és a laurin található a növényben.
A betain jótékony hatással van a szervezetre: normalizálja a szervezetben a B12-vitamin hiányából eredő zavarokat. A folsav, a C és B6, R vitamin elengedhetetlen a keringési és immunrendszer növekedéséhez és fejlődéséhez, a tanninok gyulladáscsökkentő hatásúak. A flavnoid csoport szerves anyagai - katechinek, egyedi antioxidánsok - antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A lonc - glikozidokban vannak növényi pigmentek, amelyek színezékek. A leukoantocianinoknak daganatellenes hatása van.
A lonc alkalmazása

Gyógyszerként a lonc nagyon népszerű Transzbaikáliában. Az ágak főzete kiváló ok, vizelethajtó hatású ascites és ödéma ellen különböző okok miatt. Ezért a loncgyümölcsöket magas vérnyomás és a pulzus csökkenése esetén ajánlják, amelyek a sinus ritmusának megsértéséhez vezetnek. A növényről kimutatták, hogy cukorbetegségben alkalmazzák.
A loncot az elhízás miatt a betainnak köszönhetően csökkentheti a vér koleszterinszintjét. Tavasszal vitaminhiány esetén hasznos a lonc főzeteit inni. A megfázás komplikációk nélkül elmúlik, ha ebben az időszakban gyógynövényes mézet használ főzetek vagy infúziók formájában.
Lonc infúzió: 3 evőkanál zúzott száraz leveleket 3-4 percig kell forralni 200 ml vízben, lehűteni, 2 órán át ragaszkodni hozzá, szűrni és torokfájásként gargátként használni.
A levelek főzete bevehető belsőleg vagy külsőleg - ez kiváló antiszeptikus gyógyszer, jól segíti az angina és az ínybetegségeket. Ha zúzott leveleket visz fel a sebek által érintett területekre, azok sokkal gyorsabban gyógyulnak. A növény hashajtó hatása lehetővé teszi a széklet normalizálását, a székrekedés megszabadulását. Kamcsatka lakói általános tonikként használják a lonc gyümölcseit, segítségükkel a gyomrot és a májat kezelik.
A szárított gyümölcsök természetes antibiotikumokat tartalmaznak, ezért használatuk Észak zord éghajlati viszonyai között hasznos. A lonclé nagy értéket képvisel, különösen hatékony bőrbetegségek esetén. Friss gyümölcslevet kell naponta fogyasztani, naponta háromszor 1 evőkanál a bőr tisztítására, a teljes gyógyulásig kell használni.
Ehető lonc
A loncvirág főzetét a népi gyógyászatban fejfájás kezelésére, a szédülés megszüntetésére használják. A bogyókból finom lekvárt készítenek, a gyümölcsléből kompótokat készítenek. Szibéria és az Altáj terület lakói régóta ismerik a növény gyógyító tulajdonságait, és leveleit, szárát és bogyóit sikeresen használják főzetekhez, infúziókhoz. A levelekből por keletkezik, amely antiszeptikusan hat, azokat a bőr felszínén fekélyekkel és gennyes sebekkel hinthetik meg, miközben gyors gyógyulásuk figyelhető meg. A sebeket egy gyógybokor levével mossák, és a dermatitis egyes típusait kezelik.
Az ehető lonc legjobb fajtái
Az ehető lonc legjobb fajtái:
1. "nimfa" - különbözik a fusiform bogyóktól, nagy, rögös felületű és kékes-kék virágzású. Minden gyümölcs súlya körülbelül 1,16 g, édes íze, kellemes aromája van.
2. "Amphora" - kékes-kék gyümölcs, nincs aromája, küllemében korsóra emlékeztet, bogyósúlya 1,05 g. Íze édes és savanyú.
3. "Bazhovskaya" - nagy gyümölcsök vannak, amelyek súlya 1,2 g. Édes íze és finom aromája van. A rövid bokor stabil betakarítást eredményez, fagyálló.
4. "Hosszú gyümölcsű" - nagy, lila-kék gyümölcsökkel, viaszos virágzással, súlya 1,16 g. A bogyók alakja hengeres, oldalról kissé összenyomva. Híres desszertjéről, édes és savanyú ízéről.
5. "Morena" - gyümölcsök hosszúkásak, kancsószerűek, kék-kékek, erős viaszvirágzás van. Az egyes bogyók tömege 1,7 g, íze édes-savanyú, aromája gyenge.
6. "Leningradsky Giant" - a legnagyobb gyümölcsű fajta. Az enyhén terjedő magas cserje rendkívül télálló. A hosszúkás, lapos, rögös kék bogyókat gyönyörű kékes virág borítja.
7. Az "édes" édes, aromás, de nem túl nagy, viaszos bevonatú, szabályos hengeres alakú bogyókat ad. Ez a legújabb, magas hozammal rendelkező fajta.
8. Az "ibolya" nagy, kissé ívelt, hegyes, kékeskék bogyókkal van ellátva, kissé viaszos bevonattal borítva. Súly 1,14 g. Íze édes és savanyú.
9. A "köbös cirkónia" egy szokatlanul szép bokor, ellenáll a fagynak, nagy, 1–1,5 g súlyú gyümölcsöket, édes és savanykás ízt hoz.
Ehető piros lonc
Az ehető vörös lonc hihetetlenül szép cserje, amelyet amatőr kertészek örömmel növesztenek. De a növény nem csak kellemes a szemnek, hanem segít megőrizni az egészséget is. Magas, elágazó, sűrű lombú cserje, és jól viseli a hideg telet és a száraz nyarat. Ha a tél nem kemény, akkor a növény tavaszig zöld marad. A bokrot közepes méretű, világos vörös színű gyümölcsök díszítik. Párosak, a felső részükben félig összeolvadtak, szív alakúak. Néhány gyümölcs apró magokat tartalmaz.
A piros gyümölcsös lonc étvágygerjesztőnek tűnik, kellemes keserédes ízűek. Ez a faj az Okhotsk partján és Kamcsatkában nő, Primorye északi részén és az Alsó-Amur régióban található. Japánt tekintik a cserje hazájának. a növény tökéletesen gyökeret ereszt a laza detritlerakódásokban és az erdőszéleken. Reuma esetén a fürdőbe a lonc-ágak főzetét adják. A növény kérge képes stimulálni az étvágyat.
Recept a lonc főzetéhez: 15 g apróra vágott szárított kérget fel kell önteni 1 pohár vízzel, 6–7 percig párolni, 1-2 órán át hagyni, lecsöpögtetni. Javasoljuk, hogy étkezés előtt naponta 3-szor 2 evőkanál inni.
Lonc ültetése és termesztése
Az otthoni kertekben, sikátorokban és pavilonok közelében gyakran lehet látni a különféle lonc csodálatos cserjéit, hihetetlenül szép dísznövények, május elején virággal kellemesek a szemnek, majd - nyár közepétől - hosszúkás bogyók, amelyek különböző színűek. A lonc napszerető növény, amelyet széltől védett területekre kell ültetni. Bármilyen talajon jól növekszik, de kívánatos, hogy gyepből, humuszból vagy tőzegből és homokból álljanak. A növény szereti a nedvességet.
A loncot ősszel vagy áprilisban kell telepíteni - jóval a virágzás kezdete előtt. A loncot a darázsok, a méhek és a darazsak beporozzák. Keresztporzást biztosítunk, feltéve, hogy a helyszínen két vagy több különböző növényfajta nő. Alkalmazhat vegetatív és magszaporítást is. A loncbokrok ültetése előtt szerves műtrágyákat, szuperfoszfátot és káliumsót kell adni a talajhoz. Ezenkívül folyamatosan meg kell lazítania a talajt és gyomlálnia, eltávolítva a gyomokat. A bokor koronája 6-8 év után túl vastag lesz, ennek elkerülése érdekében a gyökérhajtások megtisztulnak.
Ehető lonc "Hamupipőke"

Az ehető lonc "Cinderella" korai érésű fajta, 1983-ban vették nyilvántartásba. A növény ellenáll a fagynak és a különféle betegségeknek, a harmadik életévben kezd meghozni gyümölcsét, a szezonban 20 kg / ha-ig lehet betakarítani. Ezt a fajtát palántákkal szaporítják. A bokor sűrű koronával és kis méretű, 0,6 m magas. A növény hajtásai egyenesek, vékonyak, világoszöldek.
A bogyók nagyok, csaknem fekete, kék virágúak, kellemes édeskés-savanykás ízűek, finom eperaromájúak. Az 1,7 cm hosszú gyümölcsök ovális alakúak, vékony bőrűek, simaak. A nagy fekete bogyókat kékes virágzás borítja. A lonc a vitaminok és biológiailag aktív anyagok valódi raktára. A gyümölcsök P-vitamint (antocianint és katechint) tartalmaznak. Az ehető lonc "Hamupipőke" csodálatos változata lehetővé teszi, hogy igazi élvezetet nyújtson a friss bogyós gyümölcsök lágy, édes, epres ízéből.
A népi gyógyászatban ödéma és csepp esetén a lonc főzete vízhajtóként működik. A vastagbélgyulladás esetén a kéreg és a gyümölcslé nélkülözhetetlen természetes gyógyszer. Külsőleg hasznos főzetként égési sérülések, sebek és torokfájás esetén. A lonc ágak gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. Az ágak és kéreg infúziója megmossa a szemet, kezelheti a polyarthritist és a reumát.
A lonclevél infúziója: 2 evőkanál lonclevelet öntsön 1 csésze forrásban lévő vízzel, ragaszkodjon hozzá és szűrje le. Az infúziót naponta 2-3 alkalommal külsőleg alkalmazza.
Lonc ehető "nimfa"
Egy kissé elterjedt, sűrű ágú bokor 1,8 m magasságig nő. Kékkék, viaszos virágzású, nagy, legfeljebb 3 cm hosszú gyümölcsökkel rendelkezik. A bogyók alakja széles orsóra emlékeztet, néha kissé ívelt, felszínük rögös. Egy bokorból legfeljebb 1,3 kg pikáns aromájú és savanykás ízű édes-savanyú gyümölcs gyűjthet. Van egy nagyszerű módja a növény termesztésének - dugványok. A dugványok vágása és ültetése este történik: ebben az időben a nedvesség minimális párolgása.
Az ültetés után egy évvel megjelennek az első bogyók. Bizonyított, hogy a lonc gyümölcseinek fogyasztásával megszabadulhat a nehézfémektől. A loncbogyókat ajánljuk a gyomor-bél traktus és a máj rendellenességei esetén. Hozzájárulnak az erő gyors helyreállításához betegség, fizikai munka és szellemi fáradtság után. A lonc hasznos a magas vérnyomás esetén a láz csökkentésére. Ha rendszeresen elfogyaszt egy marék gyümölcsöt, elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosíthat a szervezet számára.
Ehető lonc "kék orsó"

A "Blue Spindle" loncfajta lehetővé teszi, hogy érezze a meglehetősen korán beérő nagy bogyók édes ízét. Folyamatosan ellenőrizni kell, hogy a gyümölcs ne essen-e. Leggyakrabban ennek a fajtának a loncbogyóit használják a főzés során, kocsonya, zselé és lekvár elkészítésére szolgálnak. A hagyományos orvoslás szempontjából a növény is érdekes. A lonc "Blue Spindle" leveleket főzetek formájában használják, magnéziummal dúsítják, ami nagyon hasznos magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek és érelmeszesedés esetén. A pikkelysömör és az ekcéma jól kezelik a loncot. Ha szükség van a szervezet vitaminokkal való feltöltésére, akkor a loncbogyók jelentik az első segítséget.
A loncbogyók infúziója: 50 g szürke bogyót egy termoszba helyezünk, öntsünk 0,5 liter forrásban lévő vizet, hagyjuk 2-3 órán át. Fél órával étkezés előtt vegye be a készítményt, 50-100 ml-t naponta legfeljebb háromszor. Az infúziót magas vérnyomás, vérszegénység, gyomor gyomorhurut, vastagbélgyulladás esetén javallják.
Ehető lonc "Leningrádi óriás"
A "Leningradsky Giant" loncfajta nagyon magas hozamot ad. A cserjének édes bogyói vannak, amelyek júniusban érnek, és kellemes, édes íze, valamint vitamin- és tápanyagtartalma jellemzi. A hagyományos orvoslás a kéreg, a levelek és a bogyók gyógyító tulajdonságainak alkalmazását javasolja különféle daganatok, korai öregedés, ödéma, kimerültség és étvágytalanság esetén.
A vesék és a máj gyulladásában szenvedő betegek gyors gyógyulása van. Az üzem eltávolítja a nehézfémeket és a radioaktív elemeket. A loncvirág infúzióját a hő enyhítésére és a méreganyagok eltávolítására használják a szervezetből. A szabadban előtető alatt szárítják, és száraz helyen tárolják.
A loncvirág infúziója: 1 teáskanál szárított loncvirágot kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, ragaszkodni hozzá, leereszteni. Egy evőkanál elegendő naponta háromszor bevenni. A gyógymód tökéletesen enyhíti a gyomorfájdalmakat.
Lonc ehető "Dingo"
Az e fajta loncbogyók képesek fokozni a gyomor szekrécióját, javítani az emésztést. Összehúzó, tónusos tulajdonságokkal rendelkeznek. A bogyók cukrokat, multivitaminokat, aszkorbinsavat tartalmaznak. a lonc bevétele főzetek és infúziók formájában normalizálja a székletet és megszünteti a székrekedést. Bogyók és növényi gyümölcslé fogyasztásával elfelejtheti, hogy mi a megfázás. A szervezetbe jutó foszfor, kalcium, nátrium, kálium, cink és más elemek megbízható védelmet nyújtanak a különböző rendszerek és szervek hibáinak megjelenése ellen.
A bogyólé cianidsavat tartalmaz, amely hatékony a zuzmók ellen. A C-vitamin antioxidáns és kelátképző tulajdonságokkal kiválóan befolyásolja a bőr állapotát bőrbetegségek esetén.
Ellenjavallatok a lonc használatához
A növénynek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, de ha levelekből, szárakból és bogyókból készült termékeket használ, anélkül, hogy a recepteket nagyon betartaná, allergiás reakciókat, izomgörcsöket és hasmenést kaphat a gyermekeknél.

A cikk szerzője: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Oktatás: A Pirogovi Egyetemen megszerzett "Általános orvoslás" és "Terápia" oklevél (2005 és 2006). Továbbképzés a moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).
Ajánlott:
Aster - Aster, Aster Virágok, Aster Termesztés Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Alpesi Csillag, Kék, Fehér

ŐszirózsaAz őszirózsák leírása, hasznos tulajdonságai, alkalmazása és termesztéseAz alpesi aster botanikai jellemzőiAz Aster a lágyszárú növények nemzetségébe, az Asteraceae családba tartozik. Az őszirózsákat elsősorban dísznövényként használják, egyedülálló virágzattal, amelyet szakszerűen nagy virágnak álcáznak. Az Aster évelő növény, fejlett, elága
Ipomoea - A Reggeli Dicsőség Előnyös Tulajdonságai és Felhasználása, A Reggeli Dicsőség Gondozása, A Reggeli Dicsőség Virágai és Magjai, Termesztés. Hajnalka Kvamoklit, Lila, Frottír, Kék, Piros

HajnalkaA reggeli dicsőség, a gondozás és a művelés hasznos tulajdonságai és felhasználásaAz Ipomoea leírásaA hajnali dicsőség érdekes lágyszárú növény, amelynek fajai egyévesek és évelők egyaránt. Ez a mászó liana gyönyörű cső alakú vagy tölcsér alakú virágokkal rendelkezik. A növény rizómája gumós alakú. A tr
Lótusz (növény) - A Lótusz, A Virágok, A Magvak és A Lótuszolaj Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Lótusz Fehér, Piros

LótuszA virágok, a magvak és a lótuszolaj előnyei és felhasználásaA lótusz hasznos tulajdonságaiA lótusz az egyik legrégebbi gyógynövény, amelyet az ember ismer. Használatának első említése az ókori Görögország napjaiban található. Az ókori orvosok ezt a gy
Éger - éger, égerlevelek, Kéreg és Palánták Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Éger Szürke, Fekete, Piros, Fehér, Ragacsos

ÉgerfaAz éger hasznos tulajdonságai és felhasználásaAz éger botanikai jellemzőiAz éger egy fa, amelynek magassága körülbelül 20 m, és egy erőteljes törzs elérheti az 50 cm átmérőt.A fiatal bolyhos ágakat széles ellipszis alakú levélnyéles levelek egészítik ki. Az éger áprilisban virágzi
Tavirózsa - A Tündérrózsa, A Gyökér Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Hol Nő A Tavirózsa? Tavirózsa Fehér, Piros, Sárga

TavirózsaHasznos tulajdonságai és a fehér tavirózsa használataA tavirózsa hasznos tulajdonságaiA tavirózsa egy évelő vízi növény, amelynek kerek rizómája van és a víz felszínén lebegő levelek vannak. Nagy fehér virágok, számos szirommal meghódítják bájos megjelenésüket. A növény gyümölcse kerek és z