Rost A Vastagbél Tisztításához - 10 Rostban Gazdag étel

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 17:50

Rost a bél tisztítására

Az orvosok kivétel nélkül azt tanácsolják az embereknek, hogy fogyasszanak olyan ételeket, amelyek elegendő mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak. Ez a normális bélműködés fenntartásához, megtisztításához és gyógyításához szükséges. A rost remek étel a székrekedés elleni küzdelemben.

A durva étkezési rostok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, fokozzák az epe termelését, és csökkentik a súlyos betegségek kialakulásának valószínűségét, beleértve az érelmeszesedéses érkárosodást, a cukorbetegséget, a bélrákot, a szívbetegségeket. A túlsúlyos emberek számára ajánlott rostot bevinni az étrendbe. Enélkül nem fog tudni fogyni. A rostban gazdag ételek hosszabb ideig jóllakva segítenek csökkenteni az étvágyat.

Tartalom:

• Ami?
• Fajták
• 10 étel, amely jót tesz a bélnek
• Haszon
• Rost felhasználásával megtisztítani a beleket
• Tisztítás: a használat szabályai
• Ellenjavallatok

Ami?

A rost nem más, mint komplex szénhidrátok, amelyek kitöltik a növényi sejtfalak rostjainak üregeit. A rost nem oldódik fel a vízben, de képes nagy mennyiségeket abszorbeálni és megduzzadni. Csak a vastagbélben bomlik le.

A cellulóz képessége megnövekszik, és nem emészthető meg a gyomor és a belek enzimatikus nedvének "támadása" alatt, amelyek a fő jellemzői.

A víz felszívása után a rost áthalad az egész emésztőrendszeren, megtisztítva a falakat az emésztetlen élelmiszer-maradványoktól. Megerősödnek a belek természetes összehúzódásai, és a lerakódásoktól megtisztított villái a várakozásoknak megfelelően kezdenek működni. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy a vitaminokkal és nyomelemekkel telített ételekből a lehető legnagyobb hasznot hozza.

Feltétlenül vegye fel étrendjébe a rosttartalmú ételeket azok számára, akik fogyni szeretnének. Az ilyen élelmiszerek minimális kalóriatartalommal rendelkeznek, és elősegítik a hosszú távú jóllakottságot is. Az éhség sokáig nem fogja zavarni, mert a duzzadt étkezési rost lassan mozog az emésztőrendszerben, elnyelve az összes korábban felhalmozódott kárt.

Fajták

A rostforrás a növényi ételek.

Az élelmi rostoknak több típusa van, többek között:

• Oldódó. Megtalálható zabpehelyben, lenmagban, almában, narancssárga és vörös zöldségekben, citrusfélékben és hüvelyesekben. Folyadékkal érintkezve az ilyen szálak térfogata megnő és kocsonyaszerűvé válik. Duzzadva megtöltik az egész gyomrot. Az oldható rostot alkotó anyagok az inulin és a pektin. Ide tartoznak a gyanták, az ínyek és a nyák is. Ezek egyfajta kötőkomponensek.
• Oldhatatlan a zöldségekben és gyümölcsökben (főleg héjában), a barna rizsben, a gabonafélékben és a korpában, a magokban és a diófélékben. Szivacsos konzisztenciájú, és a vízzel kölcsönhatásban megnő. Az oldhatatlan rostokat olyan anyagok képviselik, mint: cellulóz, hemicellulóz, lignin. A test nem tudja megemészteni az ilyen rostokat.

Részletesebben foglalkoznia kellene a rostok fő típusaival és az azokat tartalmazó termékekkel:

• A Comedin nyerhető zabpehelyből és szárított babból.
• A pektin gazdag almában, sárgarépában, citrusfélékben, káposztában (fehér és karfiol), szárított borsóban, zöldbabban, eperben, burgonyában, eperben, friss gyümölcsitalokban. A pektin az ínyhez hasonlóan befolyásolja az élelmiszer felszívódását a gyomorban és a vékonybélben. Az epesavakkal reagálnak, és csökkentik a test sejtjeinek zsírfogyasztását. Ez segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Az étel hosszabb ideig marad a gyomorban, és a belek belülről be vannak burkolva, ami csökkenti a cukrok felszívódásának sebességét. Ez fontos a cukorbetegségben szenvedők számára, mivel lehetővé teszi az inzulin adagjának csökkentését.
• A cellulóz korpában, káposztában (brokkoli és kelbimbó) és fiatal borsóban, búzalisztben, viaszos és zöldbabban, uborkabőrben, almában, sárgarépában és paprikában van jelen.

• A hemicellulóz megtalálható korpában, gabonafélékben, barna szemekben, répában, mustárzöldben és káposztában. A cellulóz, akárcsak a hemicellulóz, képes felszívni a vizet, enyhítve a vastagbél stresszét. A széklet könnyen és gyorsan áthalad a bélen, ami lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a székrekedéstől. A rostos ételek fogyasztása kiválóan megelőzi az olyan betegségeket, mint az aranyér, a vastagbélrák és a varikózis, a divertikulózis, a görcsös vastagbélgyulladás.
• A lignin megtalálható a korpában, a szemekben és az elavult zöldségekben. Az a tény, hogy idővel ennek az anyagnak a szintje a zöldségfélékben nő a friss termékek ligninszintjéhez képest. Ez a fajta rost jelen van eperben, borsóban, zöld hüvelyesekben és retekben. A lignin csökkenti a többi rost felszívódását, képes az epéhez kötődni. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően csökken a koleszterinszint a vérben, és felgyorsul az élelmiszer-tömegek belekben történő mozgatásának folyamata.
• A gyógyszerészeti rost granulátumban és porban van kiszerelve. Fogyasztható önálló élelmiszer-termékként, vagy ételekhez adható. Ha az ember rostos ételt fogyaszt, akkor elegendő vizet kell inni. Napi térfogatának legalább 2,5 liternek kell lennie.

10 étel, amely jót tesz a bélnek

• Teljes kiőrlésű kenyér. Ez a kenyér rostforrás, amely mindenki számára elérhető. Ezenkívül számos hasznos anyagot tartalmaz, amelyet vitaminok és mikroelemek képviselnek. Ahhoz, hogy elegendő rostot kapjon, ki kell választania a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret. A legelőnyösebb a rozskenyér, amely alacsony kalóriatartalmú és rostokban gazdag. Ennek elfogyasztása segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, valamint megtisztítja a beleket. Ezért nem meglepő, hogy az ilyen kenyér a legkülönfélébb terápiás táplálkozási programokban szerepel. Napi két szelet rozskenyér elegendő az emésztési folyamatok normalizálásához.
• Korpa és gabonafélék. Elég egy adag gabonapelyhet megenni gyümölcsdarabokkal, hogy szervezetének 14 g tiszta rostot biztosítson. A 25% zabpehelyes csészealj fedezi az emberi élelmi rost napi szükségletét. A zabpehely keményítőt tartalmaz, de a test lassan felszívódik, így nem árt neki. Ez lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megszabaduljon az éhségtől.
• Lencse és egyéb hüvelyesek. Miután elfogyasztott egy adag lencsét, az ember 16 gramm rostot biztosít. Az ilyen táplálék vas és cink forrása, nem vezet a toxinok felhalmozódásához a szervezetben. Minden más hüvelyesek szintén nem nélkülözik az élelmi rostokat. Egy adag fekete bab 15 g rostot, egy adag bab pedig 13 g-ot tartalmaz. Általában a hüvelyesek egészséges ételnek számítanak, ezért javasoljuk, hogy felvegyék őket az étrendbe. Azonban kis adagokban kell elfogyasztani őket, hogy ne váltsanak ki gázképződést.
• Eper, áfonya, egres és málna. Ezek a bogyók sok rostot tartalmaznak. Egy adag málna elegendő ahhoz, hogy a testet 8 g élelmi rostdal telítsük. Sőt, egy ilyen étel kalóriatartalma nem haladja meg a 60 kcal-t.
• Avokádó. Egy közepes méretű gyümölcs 12 g rostot tartalmaz. Élelmiszerekben történő felhasználása lehetővé teszi a bél mikroflóra normalizálását, a perisztaltika fokozását, a székrekedés megszabadulását.
• Diófélék. 30 g mandula 161 kcal-t tartalmaz, de a magas kalóriatartalom ellenére ez a termék 13 g hasznos zsírsavat, valamint 3,4 g rostot tartalmaz, ami 14% -kal haladja meg a test napi szükségletét. A pisztácia kevésbé tápláló, de nem kevésbé hasznos. A vér koleszterinszintjének 8,5% -kal történő csökkentése és az artériák rugalmasságának növelése érdekében körülbelül 80 g ilyen diót kell megennie naponta. Ehetnek tisztán, vagy hozzáadhatják gabonafélékhez, joghurthoz, szószokhoz és pékárukhoz.
• A körte olyan gyümölcs, amely körülbelül 5 gramm rostot tartalmaz. A gyümölcsök sok fruktózt tartalmaznak, de kevés glükózt. Ezért fel lehet venni a menüjébe hasnyálmirigy-betegségben szenvedők számára.
• A lenmag oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz. Egy evőkanál mag 2,8 g ilyen hasznos élelmi rostot tartalmaz. A lenmagolajat hashajtóként használják, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. Fogadása lehetővé teszi a gyomor és a belek falainak burkolását, ami csökkenti a gyomorfekély, a gyomorhurut és más gyulladások tüneteit. Az ételtömegek gyorsabban mozognak az emésztőrendszerben, nem maradnak el bennük, ami fontos az elhízással és székrekedéssel küzdő emberek számára.
• Aszalt gyümölcsök. Az aszalt szilva rostforrás. BAN BEN ? pohara 3,8 g-ot tartalmaz. A főétkezések közötti snackként jó más szárított gyümölcsöket használni, például sárgabarackot, fügét, mazsolát, datolyát. Ne felejtsük el, hogy mindannyian magas kalóriatartalommal rendelkeznek, ezért mérsékelten kell fogyasztani őket.
• Zöld zöldségek. Vasat, béta-karotint, oldhatatlan rostokat tartalmaznak. Egy adag karalábé levél, répa vagy spenót 4-5 gramm rostot tartalmaz. Rengeteg van benne retek, brokkoli, kaliforniai paprika, karfiol, cukkini, karalábé, zeller, sárgarépa, uborka, spárga is.

Videó: rost a fogyáshoz. Hogyan kell megfelelően szedni a rostot?

Haszon

Ha rendszeresen felveszi rosttartalmú ételeket a menüjébe, akkor ez a következő előnyökkel jár a szervezet számára:

• A koleszterinszint csökken, ami az érelmeszesedés megelőzése.
• Káros anyagok ürülnek ki a szervezetből.
• Az epekő betegség kialakulásának valószínűsége csökken.
• A rost képes meggyógyítani a testet. Tehát a lenmag segít megvédeni a gyomor falát a káros hatásoktól, csökkenti a gyulladást és felgyorsítja a kisebb sérülések regenerálódását.
• Csökkenti a vércukorszintet, amely a cukorbetegség megelőzése.
• A beleket természetes módon tisztítják, mivel a rost finoman és hatékonyan mozgatja kifelé az ételtömegeket, megtisztítva a szerv falát.

A rostos ételek fogyasztása a bélrák megelőzésére szolgál.

Rost felhasználásával megtisztítani a beleket

Az emésztőrendszerbe kerülve a rost felszívja a vizet, megduzzad és eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és az ürüléket. Az ilyen tisztítást célszerű évente egyszer elvégezni. Ehhez étkezés előtt fél órával egy evőkanál rostot kell bevenni. Ezt naponta háromszor kell elvégezni. Ez a módszer lehetővé teszi a belek tisztítását, valamint a fogyást, mivel az éhségérzet sokáig nem zavarja az embert.

Tisztítás: a használat szabályai

A belek szálas tisztításának szabályai:

1. Nem tudja egyszerre megtisztítani a beleket. A rostot rendszeresen, tanfolyamokon kell fogyasztani.
2. 20-30 g rostot kell enni naponta, de ajánlott egy teáskanállal kezdeni.
3. Ne kombinálja az étrendi rostbevitelt gyógyszerekkel. Egyszerűen eltávolítja őket a testből, nem engedve, hogy teljesen felszívódjanak. A rostfogyasztás után 2 órával kell drogot fogyasztania.
4. Igyon legalább 2,5 liter vizet naponta. Ha nem tartja be ezt az ajánlást, akkor az illetőnek székrekedése lesz.
5. A rost csak a folyadék felszívódása után működik. Ezért, mielőtt bevinné, öntheti a port vízzel vagy erjesztett tejitalral, például kefirrel. Ezt a keveréket 15 percig tartjuk, majd elfogyasztjuk.
6. A tanfolyam időtartama 14 nap, de nem kevesebb.

Ellenjavallatok

Nem mindenki tudja megtisztítani a beleket rostokkal.

Ellenjavallatok a tanfolyam fogadására:

• A terhesség és a szoptatás időszaka.
• Gyermekkor.
• Egyéni rost intolerancia.
• Peptikus fekély, vastagbélgyulladás, a bélfal fekélye, a gasztritisz akut stádiuma, a nyelőcső gyulladása.

Ha egy személy súlyosbította a betegségeket, akkor mielőtt megtisztítaná magát, orvosi tanácsot kell kapnia.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).