2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14
A birsalma teljes kémiai összetétele
- Zsírok: 0,5 g
- Fehérjék: 0,6 g
- Szénhidrátok: 13,2 g
- Víz: 84,9 g
- Hamu: 0,8 g
- Cellulóz: 3,6 g
Vitaminok
|
Név |
összeg | % RDA |
| B1-vitamin (tiamin) | 0,02 mg | 1% |
| B2-vitamin (riboflavin) | 0,04 mg | 2% |
| B5-vitamin (pantoténsav) | 0,081 mg | 1,6% |
| B6-vitamin (piridoxin) | 0,04 mg | 2% |
| B9-vitamin (folsav) | 3 μg | 0,8% |
| B12-vitamin (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| C-vitamin (aszkorbinsav) | 15,0-23,0 mg | 21% |
| E-vitamin (alfa-tokoferol formájában) | 0,4 mg | 3% |
| D-vitamin (kolekalciferol formájában) | 0,0 mcg | 0% |
| B3-vitamin (PP, nikotinsav) | 0,2 mg | 1% |
| K-vitamin | 0 μg | 0% |
| B7-vitamin (biotin) | 0 μg | 0% |
| Béta karotin | 400 mcg | nyolc% |
| Lutein + Zeaxanthin | 29 mcg | 0,5% |
| B4-vitamin (kolin) | 8,7 mg | 17% |
| Metil-metionin-szulfónium (U-vitamin) | 0 mg | 0% |
Ásványok
Makrotápanyagok
| Név | összeg | % RDA |
| Kálium | 144,0 mg | 6% |
| Kalcium | 23,0 mg | 2% |
|
Szilícium |
3,4-7,4 mg | 18% |
| Magnézium | 14,0 mg | 4% |
| Nátrium | 14,0 mg | 1% |
| Kén | 31,1 mg | 3% |
| Foszfor | 17,0-24,0 mg | 3% |
| Klór | 12,9 mg | 0,6% |
Mikroelemek és ultramikroelemek
| Név | összeg | % RDA |
| Alumínium | 534,7 μg | 1,4% |
| Bór | 174,4 μg | 249% |
| Vanádium | 20,0 μg | 50% |
| Vas | 0,7-3,0 mg | 17% |
| Jód | 9,7 mcg | tíz% |
| Kobalt | 2,9-3,6 mcg | 33% |
| Lítium | 3,0 μg | 3% |
| Mangán | 93,0-249,0 μg | 7,5% |
| Réz | 130,0–230,0 μg | tizenhat% |
| Molibdén | 1,5-5,0 μg | öt% |
| Nikkel | 9,3 μg | 6% |
| Rubídium | 44,0-63,0 μg | 55% |
| Szelén | 0,6 μg | 0,6% |
| * Strontium | 171,2 μg | 21,4% |
| Fluor | 44,7 mcg | 1,1% |
| Króm | 19,5 mcg |
39% |
| Cink | 40,0 μg | 0,3% |
Fehérjék és aminosavak
| Név | összeg | % RDA |
| Teljes fehérjetartalom | 0,6 g | 1% |
| Esszenciális aminosavak tartalma | 0,772 g | 3,5% |
| Nem alapvető aminosav-tartalom | 0,479 g | 0,8% |
Esszenciális aminosavak
| Sav neve | összeg | % RDA |
| Valine | 0,016 | 0,6% |
| Hisztidin | 0,044 | 2,1% |
| Izoleucin | 0,088 | 4,4% |
| Leucin | 0,047 | 1% |
| Lizin | 0,332 | 8,1% |
| Metionin | 0,110 | 6,1% |
| Treonin | 0,037 | 1,5% |
| Triptofán | 0,007 | 0,7% |
| Fenilalanin | 0,091 | 3% |
Esszenciális aminosavak
| Sav neve | összeg | % RDA |
| Alanin | 0,104 | 1,6% |
| Arginin | 0,042 | 0,7% |
| Aszparaginsav | 0,0 | 0% |
| Glicin | 0,074 | 2,1% |
| Glutaminsav |
0,138 |
1% |
| Proline | 0,006 | 0,1% |
| Serine | 0,079 | 1% |
| Tirozin | 0,036 | 1,2% |
| Cisztin | 0,0 | 0% |
Zsírok és zsírsavak
| Név | összeg | % RDA |
| Teljes zsírtartalom | 0,5 g | 0,5% |
| Telítetlen zsírsavtartalom | 0,141 g | 0,3% |
| Omega-3 telítetlen zsírsavak tartalma | 0,040 g | 4% |
| Omega-6 telítetlen zsírsavak tartalma | 0,036 g | 0,4% |
| Telített zsírsavtartalom | 0,196 g | 0,8% |
Telítetlen zsírsavak
| Sav neve | összeg |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,007 g |
| Olajsav C 18: 1 (omega-9) | 0,027 g |
| Linolén C 18: 2 (omega-6) | 0,036 g |
| Linolén C 18: 3 (omega-3) | 0,040 g |
| Sztearidon-C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleikus C 20: 1 (omega-11) | 0,001 g |
| Arachidonikus C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaén-C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,030 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
|
Dokozahexaén-C 22: 6 (omega-3) |
0,0 g |
| Nervikus C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Telített zsírsavak
| Sav neve | összeg |
| Lauric C 12: 0 | 0,014 g |
| Myrisztikus C 14: 0 | 0,013 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,131 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,020 g |
| Arachidikus C 20: 0 | 0,001 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,017 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolok
| Név | összeg | % RDA |
| A fitoszterolok mennyisége | 3,78 mg | 6,9% |
| Kampeszterin | 0,253 mg | 0,5% |
| Béta-szitoszterin | 3,527 mg | 8,8% |
| Koleszterin | 0,0 mg | 0% |
Szénhidrátok
| Név | összeg | % RDA |
| Összes szénhidráttartalom | 13,2 g | öt% |
| Mono- és diszacharidok | 7,6 g | 15,2% |
| Szőlőcukor | 2,14 g | 21,4% |
| Fruktóz | 3,27 g | 9,3% |
| Galaktóz | 0,52 g | 74,3% |
| Szacharóz | 0,64 g | 0% |
| Laktóz | 0,0 g | 0% |
| Keményítő | 2 g | 0% |
| Malátacukor | 0,0 g | 0% |
| Cellulóz | 3,6 g | 18% |
Purin alapok
| Név | összeg | % RDA |
| Purintartalom | 6 mg | öt% |
◄ Vissza a birsalma leírásához
Ajánlott:
A Csicsóka Teljes Kémiai összetétele
A csicsóka teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 73 kcal Zsírok:0 gFehérjék:2 gSzénhidrátok:17,5 gVíz:78 gHamu:2,5 gCellulóz:4,5 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,20 mg13%B2-vitamin (riboflavin)0,06 mg3%B5-vitamin (pantoténsav)0,4 mgnyolc%B6-vitamin (piridoxin)0,08 mg4%B9-vitamin (folsav)13 μg3%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (aszkorbinsav)4,0 mgöt%
A Hajdina Teljes Kémiai összetétele
A hajdina teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 343 Kcal Zsírok:3,2 gFehérjék:10,8 gSzénhidrátok:70 gVíz:13,9 gHamu:2,10 gCellulóz:14,0 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,011-0,300 mg11,8%B2-vitamin (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%B5-vitamin (pantoténsav)1,233 mg24,7%B6-vitamin (piridoxin)0,210-0,340 mg13,8%B9-vitamin (folsav)28,0-32,0 μg7,5%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mc
A Napraforgómag Teljes Kémiai összetétele
A napraforgómag teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 578 Kcal Zsírok:51,46 gFehérjék:20,78 gSzénhidrátok:20,0 gVíz:4,73 gHamu:3,02 gCellulóz:11,1 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%B2-vitamin (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%B5-vitamin (pantoténsav)1.130-2.200 mg33
A Fokhagyma Teljes Kémiai összetétele
A fokhagyma teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 59 kcal Zsírok:0,5 gFehérjék:6,4 gSzénhidrátok:33,1 gVíz:58,6 gHamu:1,4 gCellulóz:2,1 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,20 mg13%B2-vitamin (riboflavin)0,11 mg6%B5-vitamin (pantoténsav)0,6 mg12%B6-vitamin (piridoxin)1,24 mg62%B9-vitamin (folsav)3 μg1%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (aszkorbinsav)31,2 mg
A Zeller Levelek Teljes Kémiai összetétele
A zeller levelek teljes kémiai összetételeVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,020 mg1,2%B2-vitamin (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%B5-vitamin (pantoténsav)0,246 mg4,9%B6-vitamin (piridoxin)0,080 mg4,0%B9-vitamin (folsav)36,0 μg9,0%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mcg0,0%C-vitamin (aszkorbinsav)38,0 mg54,3%E-vitamin (alfa-tokoferol formájában)0,50 mg3,3%Béta-tokoferol0,0 mg0,0%Gamma
