Diéta és Táplálkozás Vakbélgyulladásos Műtét Után

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 21:45

Diéta és táplálkozás vakbélgyulladásos műtét után

Minden olyan személy, aki kórházba kerül, akut vakbélgyulladás diagnózisával, feltétlenül megműti magát annak eltávolítására. Természetesen erre csak alapos vizsgálat és a diagnózis megerősítése után kerülhet sor. Az vakbélgyulladás eltávolítása után, mint bármely más műtéti beavatkozás után, fel kell készülnie arra, hogy az étrend a rehabilitációs intézkedések listájának kötelező tételévé válik. A szokásos eljárásokon és bizonyos gyógyszereken kívül speciális ételeket kell fogyasztania. A vakbél eltávolítására szolgáló műtét utáni étrend fontos szerepet játszik a posztoperatív időszakban. Segít a szokásos életmód gyors visszatérésében, valamint a gyomor-bél traktus munkájának gyors helyreállításában.

Érdemes megjegyezni, hogy az étrendet be kell tartani, legalább 14 napig. Még egy kicsit, ha a műtét alatt vagy után komplikációk merültek fel.

A vakbélgyulladás eltávolításának művelete a legtöbb esetben legfeljebb 20 percig tart, ha minden jól megy és komplikációk nélkül. A gyógyulás egy ilyen műtéti beavatkozás után meglehetősen gyors, de nem mindig könnyű. A legnehezebb a műtét utáni első nap. Ez az a nap, amikor a beteg nem ehet vagy ihat semmit. Maximálisan nedvesítse meg a száraz ajkakat, ne többet. Az első nap az az idő, amikor a testnek lehetőséget kell adni arra, hogy minden erejét beleadja a belső sebek helyreállításába. A második napon szénsavas ásványvíz megengedett. Fokozatosan minden nap bővül az ismét fogyasztható termékek listája.

Tartalom:

• Mit ehet a vakbélgyulladásos műtét után?
• Mit ne együnk vakbélgyulladásos műtét után?
• Napi menü egy hétig

Mit ehet a vakbélgyulladásos műtét után?

Étkezés az első 3 napban

A műtét utáni első 12 órában egyáltalán nem szabad enni, de általában nincs étvágy. Jó egészséggel, az első nap végén megengedett egy kis rizsleves, alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy gyümölcsös édes kocsonya fogyasztása.

A következő 2 napban már megengedett az alábbiak beillesztése:

• alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves;
• krumplipüré;
• főtt rizs vízben;
• tök vagy tökpüré;
• alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan természetes joghurt;
• főtt és tört csirke.

Ebben az esetben az ételnek töredékesnek kell lennie, az ételt napi 5-6 alkalommal kis adagokban kell bevenni.

Étkezés a következő napokon

A vakbélgyulladás utáni következő 7 napban a beteg étrendje csak friss ételeket tartalmaz, ezeket csak zabkása vagy nagyon vékony levesek formájában készítik el. Mindez szükséges a gyomor és a belek megterhelésének enyhítéséhez. Célszerű nem annyira leveseket fogyasztani, mint csirkehússal vagy zöldségekkel főtt húsleveseket. Miért csirke? Mivel ez a legszegényebb hús, ráadásul diétás, könnyen emészthető a többi húsfajtához képest. Az étvágytalanság a műtét után gyakori. Amikor a második napon a kezelőorvosnak enni lehet egy keveset, akkor nem szabad lemondania a könnyű húslevesről. Nem okoz negatív reakciót a gyomor-bél traktusból, és a beteg gyorsabban tud gyógyulni.

A zöldségekből készült levesek hasznosak lesznek: cukkini, cékla, burgonya, sárgarépa, megengedett egy kis rizs hozzáadása. A és C vitamint tartalmaznak, amelyek a legfontosabbak a test helyreállításához, hozzájárulnak a belső szövetek gyors gyógyulásához. Az összes hozzávalót főzésig főzzük, és turmixgéppel folyékony pürévé törjük. Nagyon jó friss fűszernövényeket (petrezselyem, kapor) adni a húslevesekhez vagy a pürésített levesekhez, ezek javítják az emésztést, ami fontos a gyógyulási időszakban.

Ne feledkezzen meg a folyadékról, amely szintén fontos lesz a gyógyulás során. Minél nagyobb, annál jobb. Folyadékként ihat gyógyteákat és természetes gyümölcsleveket, kompótokat, kívánatos, hogy ez az egész saját készítésű legyen, és ne vegyi anyag, amelyet nagy mennyiségű cukorral vásároltak egy boltban. Ha nem lehet magának készíteni gyümölcslevet, jobb, ha napi 1,5-2 liter közönséges vízzel korlátozódik, és biztos benne.

Fokozatosan bővül a diéta a műtét után. Két-három nap elteltével a szervezet már képes lesz elfogadni és megemészteni a kását, a főtt húst és néhány fermentált tejterméket. Mindez nem okozhat semmilyen negatív reakciót a gyomor-bél traktusból székrekedés, hányás vagy bélfájdalom formájában.

Természetes joghurt vagy cukrozatlan túró, kefir, bifidobaktériumokkal dúsítva - mindez a gyógyuláshoz nélkülözhetetlen vitaminok tárháza is. Az erjesztett tejtermék könnyen emészthető, és nem okoz negatív reakciót a gyomorban vagy a belekben. Amint egy kicsit jobban érzi magát, be kell vezetni az étrendbe.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a vakbél eltávolítása utáni első napokban a beteg kénytelen ágyban maradni, az inaktivitás miatt székrekedést tapasztalhat. A gyógyszerek székrekedést is okozhatnak. Ebben az esetben a testet valamilyen rosttal kell táplálni. A főtt sárgarépa, szárított gyümölcsök, sült alma, csipkebogyó, rizs, hajdina és a zabpehely vízben a legalkalmasabb. Mielőtt megenné a fentiek bármelyikét, beszéljen orvosával, ha megengedi.

A béta-kerotin legjobb forrása a sütőtök. Hozzájárul a test gyors helyreállításához is az A, B, C, E csoport nagy mennyiségű vitaminja, valamint a véralvadásra jótékonyan ható K-vitamin miatt. A T-vitaminnak köszönhetően a szervezet anyagcsere-folyamata gyorsabb lesz, ami jelentősen megnöveli az ételek emészthetőségét. A tököt főtt formában fogyaszthatjuk, pürés levesként vagy zabkásaként.

A jóváhagyott termékek listája betegenként eltérő lehet. Ennek oka a test helyreállításának sajátosságai, valamint a függelék eltávolítását követő szövődmények jelenléte vagy hiánya. A gyógyulás időtartamát nemcsak a helyes étrend szigorú betartása, hanem az időben történő gyógyszeres kezelés, az összes orvosi előírás betartása és a beteg életkora is befolyásolja.

Ha a műtét során komplikációk merültek fel, akkor a posztoperatív étrendben engedélyezett ételek listája sokkal kisebb lesz.

Vegye figyelembe a gyulladás jellegét a jóváhagyott termékek összeállításakor. Ha a vakbélgyulladás gennyes volt, próbáljon meg minél több olyan ételt felvenni a menübe, amelyek antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint különféle vitaminokkal dúsítottak.

Mit ne együnk vakbélgyulladásos műtét után?

A műtét után feltétlenül készítsen egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyekről a felépülés során le kell mondania. Először is győződjön meg arról, hogy a minimálisra csökkenti a felhasznált só mennyiségét. Ideális esetben hagyja ki teljesen legalább 2 hétig. Távolítson el minden nagyon sós ételt, beleértve a rángatózó halakat is.

A különféle fűszerek és paprikák nemcsak negatív reakciókat okoznak a gyomor-bél traktusban, hanem jelentősen késleltetik a gyógyulási időt. Ügyeljen arra, hogy kizárja az olyan ételeket, mint a paradicsom, a bab, a borsó és a bab. Bélgörcsöket, görcsöket és gázt okozhatnak. Amellett, hogy műtét után fájnak az öltéseid, ezek a termékek fájdalmat okoznak a testednek.

Különböző füstölt húsok, zsíros húsok, bármilyen virsli, ketchup, majonéz, szósz - mindez negatívan befolyásolja a belső szervek munkáját. Ez egy nagyon nehéz étel. És mivel a művelet után a test összes erejének a belső sebek helyreállítására kell irányulnia, akkor az ilyen táplálék nagyon sokáig emészthető lesz. Megkezdődik az emésztetlen táplálék maradványainak erjedése, amelynek eredményeként szövődmények merülhetnek fel a varratok divergenciája vagy elpárolgása formájában.

Ugyanez vonatkozik az összes szénsavas italra. Ez a helyreállítási időszak alatt tiltott termék.

A tiltott és engedélyezett termékek mellett vannak olyanok is, amelyek középen állnak, nem tulajdoníthatók sem az egyik, sem a második csoportnak. Ezek a méz, az aszalt gyümölcsök, valamint néhány tej- és savanyú tejtermék (csak alacsony zsírtartalommal vagy általában fölözött) megengedett. Fontos, hogy konzultáljon orvosával ezekről a termékekről, aki az Ön egészségi állapotától függően engedélyezi vagy tiltja használatukat.

Adjon lehetőséget a testének a pihenésre és a gyógyulásra, ne bonyolítsa munkáját túl nehéz és nehezen emészthető ételekkel.

Napi menü egy hétig

1 nap

Reggelire csak egy pohár cukrozatlan teát kell inni Maria kekszekkel. Sőt, a sütik nem lehetnek többek, mint 1 darab. Más pékárut vagy süteményt még nem szabad enni. Ha nem élhet egy napot édesség nélkül, akkor orvos engedélyével pillecukrot fogyaszthat, de naponta csak 1 darabot, nem többet.

II reggeli. Csak gyümölcslevet, teát vagy vizet használhat.

Vacsora. A gyomornak fokozatosan meg kell szoknia az ételt és a testmozgást. Levesként ehet csirkehúslevest, köretként pedig - zab- vagy rizskását vízben, olaj nélkül. Igyon mindent cukor nélküli teával vagy gázok nélküli ásványvízzel. Használhat természetes friss gyümölcslevet.

Délutáni nasi. Csak gyümölcslevet, teát vagy vizet használhat

Vacsora. Mindegyik Maria süti, tea. Ehet egy alacsony zsírtartalmú joghurtot.

2 nap

Reggelire már megengedett minden tejmentes sózatlan zabkása. Ez lehet vízben főtt hajdina, zabpehely, árpa vagy kukorica, mindezt belátása szerint. Nincs hozzáadott vaj. Tea cukor és kovásztalan keksz nélkül. Korpát fogyaszthat sütemény helyett.

II reggeli. Frissen facsart gyümölcslé, gáz nélkül is öntözhet.

Vacsora. Húsleves vagy leves minimum burgonyával és hússal. Sőt, a leves összetevőit pürés állagúra kell összetörni. Párolt káposzta paradicsompüré nélkül. Egy kis darab főtt csirke. Gázmentes víz vagy tea.

Délutáni nasi. Alacsony zsírtartalmú joghurt vagy zselé

Vacsora. Bármilyen kása vízben és vaj nélkül főzve. Csak a hüvelyeseket szüntesse meg étrendjéből. Alacsony zsírtartalmú kefir.

3. nap

Itt az ideje elkezdeni bevezetni a nehezebben emészthető ételeket.

Reggelire tejmentes zabpehely vagy köles zabkása, amelyet enyhén meg lehet sózni. 1 kemény tojás Tea cukor és néhány krutonnal.

II reggeli. Frissen facsart gyümölcslé, szénsavas víz vagy tea sütivel.

Vacsora. Csirke húsleves húsdarabokkal és zöldségekkel (sárgarépa és burgonya). Rizs zabkása vízen, enyhén sózva, de még mindig olaj nélkül. Szárított gyümölcs kompót.

Délutáni nasi. Alacsony zsírtartalmú joghurt vagy zselé

Vacsora. Zabpehely egy szelet főtt halzal. Gázmentes víz vagy tea.

4. nap

Reggelire tejmentes zabpehely. Enyhén sózva, vaj nélkül. Szelet kenyér sajttal, tea 0,5 tk. Szahara.

II reggeli. Száraz keksz és gyümölcslé, lehetőleg friss.

Vacsora. Zöldségpüré leves, hozzáadott napraforgóolaj nélkül. Hajdina zabkása párolt csirke szeletekkel. Rozskenyér és almakompót.

Délutáni nasi. Alacsony zsírtartalmú joghurt vagy zselé

Vacsora. Egy kis párolt káposzta néhány darab csirkével. Tea vagy alacsony zsírtartalmú kefir.

5. nap

Reggelire tejmentes búzakása. Ettől a naptól kezdve kis mennyiségű vaj adható hozzá. Tea, amibe bele lehet kezdeni egy kis cukrot, száraz kekszet.

II reggeli. Száraz keksz és gyümölcslé, lehetőleg friss.

Vacsora. Csirkehúsleves leves zöldségekkel és kevés rizzsel. Tök zabkása párolt hal süteményekkel. Rozskenyér, édes tea vagy szárított gyümölcs kompót.

Délutáni nasi. Alacsony zsírtartalmú joghurt vagy zselé

Vacsora. Tejmentes hajdina zabkása, enyhén sózva és egy kis vajdarabbal. Párolt hal sütemények. Kissé édes tea, száraz Maria kekszekkel.

6 nap

Reggelire tejmentes hajdina zabkása egy kis vajdarab hozzáadásával. Kenyér sajttal és édes teával.

II reggeli. Száraz keksz és gyümölcslé, lehetőleg friss vagy szénsavas víz.

Vacsora. Csirke húslevesben főtt zöldségpüré leves. Párolt káposzta, kevés csirkehússal, paradicsomszósz hozzáadása nélkül. Rozskenyér és tea.

Délutáni nasi. Alacsony zsírtartalmú joghurt vagy zselé

Vacsora. Túrós rakott, de tejföl nélkül. Tea cipóval vagy kekszel.

A tiltott élelmiszerekkel kapcsolatos legfontosabb szabály a só, a fűszerek és a fűszeres ételek tiltása. Ezenkívül 1 hónap alatt tilos friss gyümölcsöket fogyasztani, valamint olyan ételeket, amelyek serkentik a belekben a gázképződést (tej, hüvelyesek)

Mindenesetre, függetlenül attól, hogy milyen műsort állított össze a műtét utáni gyógyulási időszakra, általában próbáljon betartani azt a szabályt, miszerint az étel a lehető legtöbb vitamint és hasznos nyomelemet tartalmaz, amelyek fontosak az emésztőrendszer normalizálásához. Távolítsa el a tiltott ételeket, és legalább a műtét után az első 2 hétben ne fogyasszon olyan ételeket, amelyek nehézkesek a gyomorra. Célszerű az összes ételt pépesre őrölni.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).