Tehén- és Kecsketej Gyermekek Számára - Miért Káros és Veszélyes?

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 17:50

Tehén- és kecsketej gyermekek számára - miért káros és veszélyes?

Kilenc hónapos méhen belüli élet után a megszületett gyermek olyan körülmények között találja magát, amelyek számára teljesen új, érthetetlen és szokatlan. Ez nagyon hasonlít a súlytalanság állapotához. A csecsemőnek meg kell tanulnia alkalmazkodni, lélegezni, mozogni és enni.

Az anyatej az első termék, amellyel a baba megismerkedik és megeszi. Az élet első évében nagyon fontos az etetés megalapozása, a gyermek egészsége, további növekedése és fejlődése függ tőle. A szoptatás a fő tényező a gyermekek új világhoz való alkalmazkodásában. Az anyatej természeténél fogva egyedülálló és ideális egy gyermek számára, ez a legjobb megoldás a bébiételek számára, ez a legbiztosabb út az egészséghez és a teljes fejlődéshez. Az anyatej méltó pótlását még nem találták ki.

Sajnos nem minden nőnek van lehetősége és néha vágya arra, hogy megtanítsa a gyermeket szoptatni. Ilyen esetekben további áramforrásokhoz kell folyamodnia. Választásuk nagy problémát jelenthet a tapasztalatlan anyák számára. Milyen tejet adhat, és mit jobb megtagadni? Veszélyesek-e a tejtermékek a csecsemők számára, és milyen korban ajánlott tejet adni a gyermeknek? Próbáljuk megérteni azokat a kérdéseket, amelyek nagy valószínűséggel érintik a kismamákat és azokat is, akik már ismerik az anyaság örömeit.

Tartalom:

• Alkalmas-e a tehéntej egy év alatti gyermekek számára?
• Miben különbözik a kecsketej a tehéntől és az anyától?
• Ihatok tejet egy szoptató anyától?
• Kecsketej egy év alatti gyermekek számára
• Lehetséges a tej a gyermekek számára egy év után?
• Milyen tej a legjobb a gyermekek számára?
• Friss, forrázatlan tej elfogyasztása során az emberre terjedő betegségek
• És még néhány tény
• Következtetések!

Alkalmas-e a tehéntej egy év alatti gyermekek számára?

A fiatal anyák leggyakoribb félelmének azt a végtelen félelmet tekintik, hogy a baba alultáplált és éhes marad az anyatej hiánya miatt. Aztán felmerül a kérdés, hogyan lehet táplálni és hogyan lehetne diverzifikálni a baba étrendjét. A táplálkozással kapcsolatos hibákat ki kell zárni, ez különösen fontos a gyermek életének első évében. Sietünk a szoptató anyák megnyugtatására. Ha az etetés jól megy, akkor a csecsemőnek nincs szüksége további táplálkozásra, mindig mindenből van elég, tele és elégedett.

A tehéntejnek az egy éven felüli és annál idősebb csecsemők testére gyakorolt hatását eddig nem vizsgálták teljes körűen, de bizonyos következtetéseket levontak. A gyermekorvosok szerint a kisgyermekek állati teje nem adaptált termék. A tehén növényevő, és az emberek genetikai szinten táplálják a húst. Kiderült, hogy egy személy és egy tehén aminosav- és tejösszetétele teljesen más.

A tejjel együtt a szarvasmarhák hormonjai, nyomelemei és ellenanyagai kerülnek az emberi testbe. És nem mindegy, hogy milyen tej, teve vagy tehén, szarvas vagy kecske. A tudósokat nagyon aggasztja ennek a hormonális hatásnak a kisgyermekekre gyakorolt hatása. Az állati tej hormonjai serkentik a korai nemi fejlődést és a jövőben a rák növekedését. A káros hatások nem korlátozódnak erre. Vegye figyelembe a tehéntejnek a kisgyermekek egészségére gyakorolt hatásának minden szempontját.

A tehéntej kémiai összetétele és tulajdonságai

A tehéntej hatalmas makro- és mikroelem-tartalékot tartalmaz. Ezeknek az összetevőknek a tartalma többszörösen magasabb, mint az anyatej összetételének mutatói. Ebben az esetben az alkatrészfelesleg hátránynak tekinthető, veszélyes lehet. Egy gyermek számára ez extra előtét. A vese és a kiválasztó rendszer terhelése csaknem ötször haladja meg a megengedett értékeket.

A tejben nagyon kevés a vas, de még az sem szívódik fel, mivel a hem típusú.

Az első életévben a gyermekek nagyon aktívan fejlődnek, a vashiány vashiányos vérszegénységet okozhat.

A tehéntej összetételében szinte nincsenek olyan elemek, amelyek erősíthetik az immunrendszert. Kevés a szénhidrát, a cink, a C-vitamin.

A természetes ételek veszélyesek a csecsemők számára, és a tehéntej sem kivétel. A felesleges fehérje az allergiás hemocolitis (vér a székletben) elnevezésű diagnózis közvetlen útja.

Az alapvető enzimek hiánya egy csecsemőben

A tehéntej emésztésére szolgáló enzimek nem termelődnek a csecsemő gyomor-bél traktusában. A test túl sok energiát fordít az idegen aminosavak lebontására, és ez szintén megduplázódott terhelés. A hasmenés a test gyakori reakciója erre a folyamatra. Az anyatejjel nincsenek ilyen problémák, tökéletesen felszívódik, és biztosítja a szervezet számára az összes szükséges összetevőt.

A tehéntejfehérje agresszív hatásai

A tejben lévő fehérje kazein. A gyermek belére gyakorolt agresszív hatása a hisztaminszint feleslegéhez vezet, ami allergiás reakciókat okoz. Ezenkívül a bélfalak megsérülnek, a hemoglobin zuhanni kezd, vashiányos vérszegénység alakul ki.

A tehéntej állandó használatával fekélyek jelennek meg a bélnyálkahártyán. Erős vérzés lehetséges.

Nagy az allergia kockázata

Még akkor is, ha csecsemőkorban nem jelentkeztek allergiás reakciók, a jövőben a gyermek nem mentes az előfordulásától. Az allergia kialakul, és nem azonnal cselekszik, felhalmozódik, bármikor kijelentheti magát. Az allergia váratlanul és erőszakosan kezdődhet. A védekezési mechanizmusok nem képesek megbirkózni a szövődményekkel. Az erjesztett tejtermékek ebben a tekintetben biztonságosabbak.

Miben különbözik a kecsketej a tehéntől és az anyától?

• Idegen fehérjék a kecske- és tehéntejben. A női anyatejben lévő fehérjék új sejtek felépítésében vesznek részt. Az állati tejben lévő fehérjék idegenek. Asszimilálásukhoz a test túl sok energiát tölt el, egy gyermek számára nehéz termék.
• A kecsketej több zsírt tartalmaz. Ez elősegíti a szubkután zsírszövet növekedését. Ha a csecsemő alulsúlyos, ez nem rossz, különben káros.
• A kecsketej kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a tehéntej. A laktózhiányos gyermek számára ez jó, ennek a tulajdonságnak a hasznossága csak 2-3 éves kor elérése után jelenik meg.
• A kecsketej több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a tehéntej. Ez előnyt jelent a termék számára, de elveszíti jelentőségét, mivel szinte minden vitamin elpusztul forrás vagy pasztőrözés során.
• Több kalcium és foszfor, mint tehén. Ezeknek az összetevőknek a jelenléte erősödik

vázizom rendszer. Ez jó megelőzés az olyan betegségekben, mint a fogszuvasodás és az angolkór, azonban D-vitamin nélkül a kalcium rosszul szívódik fel, a foszforfelesleg pedig éppen ellenkezőleg, gyorsan felszívódik. A vesék terhelése jelentősen megnő, és ez egy közvetlen út az urolithiasis patológiáihoz. A gyermek veséi végül három éves korukra kialakulnak, ebben a korban ésszerű határok között lehet tejet adni. A norma nem több, mint egy pohár naponta.

Ihatok tejet egy szoptató anyától?

Évtizedek óta folynak a viták arról, hogy az ápoló nő ihat-e állati tejet. Az orvostudósok megállapodtak az etetés első hónapjának kérdésében. Ebben az időszakban nem ajánlott tejet inni, itt a vélemények egyetértettek.

További nézeteltérések:

• Vannak, akik úgy gondolják, hogy a tej rendszeres fogyasztása az etetés során ártalmatlan, ráadásul a nagy kalciumtartalék hasznos a csecsemő számára, különösen a csontszövet kialakulásához.
• Egyesek meg vannak győződve arról, hogy a szoptató anya étrendjében a tej fájdalmat okozhat a belekben és kólikát okozhat a gyermekben, ezért erjesztett tejtermékek használata ajánlott.
• Ennek ellenére a legtöbb orvos általában mérsékelt és rendkívül óvatos. Tejet lehet adni a teához és a zabkásához, jobb, ha megtagadja a teljes tejet. Nem szabad túlzásba vinni mennyiséggel, a túlzás nem megfelelő.

Kezdetben az állati tejet újszülöttek etetésére szánják. Feladata az izomtömeg súlyának és térfogatának növelése. Egy nő anyatejének más célja van. Az ember teljesen más biológiai típus, a szoptatás elsősorban a kisgyerek agyát biztosítja többszörösen telítetlen zsírokkal, így az állati tej soha nem fogja pótolni az anyatejet.

Kecsketej egy év alatti gyermekek számára

Néhány szülő úgy véli, hogy a kecsketej egészségesebb és jobb, mint a tehéntej. Ez tévhit, mivel a kecsketejben még több vitamin és mikroelem található.

Korai életkorban a gyermek kiválasztó rendszerének éretlen szervei hatalmas terhelést szenvednek a kecsketej asszimilációjában, ami rendkívül nem kívánatos egy aktívan fejlődő szervezet számára.

A kecsketej triglicerideket és kazeint tartalmaz, negatív hatásuk a szervezetre mindig észrevehető. Bármilyen tej, kölcsönhatásban a gyomornedvvel, túróval. A kazein tej gyengén felszívódik, alvadékokká alakul, amelyekkel egy kis formázatlan gyomor képtelen megbirkózni.

Jobb megtagadni a kecsketejet a bébiételekben. Allergia hiányában ajánlott tejet adni a gyermek 2,5-3 éves kora után.

A vérszegénység a legsúlyosabb következménye annak, ha a kecsketejet csecsemő táplálására használják

Egyéb táplálékforrások hiányában megaloblasztos vérszegénység alakulhat ki. Visszafordíthatatlan folyamatok kezdődnek a testben, amelyek az összes létfontosságú szerv munkájának megzavarásához vezethetnek. (A hemoglobinszint növelésére szolgáló élelmiszerek listája)

Lehetséges a tej a gyermekek számára egy év után?

Tartsa be az ésszerű korlátokat - így vázolhatja fel a fő szabályt, amikor egy év után beviszi az állati tejet a gyermek étrendjébe. Kezdje kis mennyiséggel, főzzön kását tej hozzáadásával, és figyelje a reakciót. Nagyon fontos tisztában lenni az allergia jeleivel, és azonnal reagálni annak megnyilvánulására.

Egyébként a tejkása elkészítéséhez bizonyos árnyalatok ismerete szükséges. A magas kalóriatartalom miatt az ilyen gabonafélék károsíthatják az egészséget. Gyermekétkezésekhez ajánlott a tej hígítása, 150 ml tejhez 90 ml víz. Ha egy gyermek örökletes hajlamos a túlsúlyra, akkor a zabkását tej nélkül, csak vízen forralják.

Ami azt a kort illeti, amikor nyugodtan adhat tejet egy gyermeknek, itt minden egyedi. A legfontosabb, hogy ne felejtsük el, hogy a tej lebontásához szükséges enzimek kétéves kor után megjelennek a szervezetben. Előtte jobb, ha nem kockáztat, és ha a szoptatás lehetetlen, használjon kiváló minőségű tejkészítményeket.

Óvosságra és odafigyelésre lesz szükség, amikor a tejet beviszik a bébiételbe, és későbbi életkorban. Allergia és normális széklet hiányában tejet lehet adni, de ésszerű határok között és lehetőleg hígítva.

Az allergia kialakulásának elkerülése érdekében mindig ellenőrizni kell a baba tejre adott reakcióját.

Milyen tej a legjobb a gyermekek számára?

A pasztőrözés során a tej előnyei nem vesznek el, csak a kórokozókat pusztítják el, de a pasztörizált tej veszélyes lehet, különösen az éretlen emésztőrendszerrel rendelkező kisgyermekek számára. Az állatok járványoktól való megmentése érdekében állati antibiotikumokkal injekciózzák őket. Amerikában és a legtöbb európai országban ez tilos, nagyon szigorú előírások vannak érvényben, és a gazdák betartják azokat. Hazánkban más a helyzet. Az antibiotikumok bejutnak az állatok testébe, a tejjel együtt az emberi testbe.

A pasztőrözött tej hasznos tulajdonságai szintén nélkülözik a szintetikus hormonokat. A tejgazdaságok termelékenységének növelésére szolgálnak. A tehenek speciális készítményeket kapnak, amelyek növelik a tejhozamot. Ez eredményt ad, a tej mennyisége valóban növekszik, azonban a tehén emlőmirigyei nem mindig állnak készen erre. Gyulladásos folyamatok kezdődnek, amelyek megkövetelik az állatok műtéti kezelését.

A kórokozó baktériumok és fertőzések mellett növényvédő szerek, antibiotikumok és egyéb, a gyermek egészségére káros elemek kerülnek a tejbe.

A nyerstej is veszélyes lehet. A házi tehenekről nem mindig gondoskodnak megfelelően. Senki nem fogja megerősíteni a háziasszony tisztaságát és a betegségek hiányát az állatban. Az egészségügyi ellenőrzést gyakran nem hajtják végre, vannak olyan fertőzések és betegségek, amelyek tünetek nélkül haladhatnak. Kiderült, hogy ha egy tehén beteg, akkor nehéz meghatározni.

A háziasított tehenek nyersteje fertőző és veszélyes lehet az emberre. Fennáll annak a veszélye, hogy tuberkulózissal, brucellózissal vagy kullancs által okozott encephalitisben megbetegszik. Elkerülheti a fertőzéseket, ehhez ajánlott tejet forralni.

Friss (nem forralt) tej elfogyasztásával az emberre terjedő betegségek

Sokan hallottak a friss tej csodálatos tulajdonságairól. Összetételében egyedülálló és szinte minden olyan táplálkozási tulajdonságot tartalmaz, amelyre az embernek szüksége van. Esetünkben, amikor kisgyerekekről van szó, minden kockázatot meg kell szüntetni. A friss tejet ugyanúgy nyerik, a teheneket otthon vagy a gazdaságokban fejik. Az egészségügyi és higiéniai előírások megsértése nem kizárt, ezért bármennyire is csodálatos a friss tej, nem adható gyermekeknek forralatlan formában.

A friss tej számos súlyos, életveszélyes betegség kialakulását váltja ki:

• Leukémia;
• Láb és szájbetegség;
• Tuberkulózis;
• Lépfene;
• Gastroenteritis;
• Q-láz;
• Brucellózis;
• Kullancs által okozott encephalitis;

És még néhány tény

Számos érdekes oldal található a szoptatás történetében. Egyszer régen azok a nők fordultak nedves ápolóhoz, akiknek nem volt képességük vagy vágyuk a szoptatásra. A 18. században a fűzőbe burkolt sovány kisasszonyok nem akarták etetni saját gyermekeiket. A környezet megkövetelte a szigorú divatnormák betartását a társadalmi viselkedés és megjelenés tekintetében. Ilyen körülmények között az ápolók szolgáltatásai mellett egy másik alternatívát is találtak, a gyerekeket tehéntejjel kezdték etetni. Hosszú ideig aktívan használták a bébiételekben, de napjainkban az állati tejjel kapcsolatos prioritások és hozzáállás megváltozott. Az orvosok már nem olyan barátságosak a termékkel szemben, és hangosan kijelentik a lehetséges kockázatokat és következményeket.

A tej potenciális veszélyei gyermekek és felnőttek számára

A Harvard Egyetem tudósai összefüggést találtak a tejfelesleg és a rák kialakulása között. Nőknél - emlő- és petefészekrák, férfiaknál - prosztatarák.

A tej csontritkulás megelőző előnyeiről szóló véleményt cáfolták. A csont felnőttkori lebontását nem lehet megakadályozni napi tejtermékeken alapuló étrendekkel. A tejben lévő kalciumfelesleg nem erősíti a csontszövetet. Ezt a kijelentést amerikai tudósok tették egy tanulmányban, amely több mint 75 ezer embert érintett. Az alanyok között nők voltak, 12 éven keresztül követték őket. Ennek eredményeként kiderült, hogy a tej rendszeres fogyasztása a mennyiség fokozatos növelésével nem jár védőhatással. Sőt, a csont törékenysége jelentősen megnő.

Azt az ígéretes tanulmányt, miszerint a napi tejfogyasztás háromszorosa csökkentette a súlyát, szintén nem erősítették meg. A fogyásról álmodozók elveszítették a fogyás reményét egy megfizethető és megbízható termék használatával. Kiderült, hogy a tej tehetetlen a zsír elleni küzdelemben, bármennyit iszol, az eredmény nulla lesz.

Az 1960-as évek elején Japánban bevezették a tejet az iskolai menübe. Az elmúlt 30 évben a szénanáthában és dermatitiszben szenvedő betegek száma jelentősen megnőtt ebben az országban. Egyes tudósok ezt a járványt a tejjel társítják, összetételében az oxidált zsírok a káros baktériumok szaporodásához vezetnek, és elpusztítják a bél mikroflóráját.

Következtetések

A leendő és a már bevált anyáknak tudniuk kell, hogy a tejükre pontosan a gyermeknek van szüksége. Az anyatej összetétele és tulajdonságai a csecsemő életkorától függően változnak, az étrend, a napszak és a pszichológiai állapot függvényében. Valahogy alkalmazkodik a helyzethez, és biztosítja, ami a normális élethez szükséges. A gyermek érzelmi kapcsolata az anyával szintén nagyon fontos. Gyerekkorától kezdve a gyerek közelséget, biztonságot és bizalmat érez. Ez az állapot egész életen át fennáll, és befolyásolja a további alkalmazkodást és fejlődést.

Ha a szoptatás valamilyen oknál fogva nem lehetséges, használjon adaptált tej alapú tápszereket. Kevesebb fehérje van bennük, nincsenek extra ásványi anyagok, nem jelentenek veszélyt. A mesterséges keverékek kiválasztásakor figyelembe veszik a gyermek egészségét és fizikai fejlődését. Ebben a kérdésben nem lehet megtenni gyermekorvos nélkül, csak egy orvos választhatja ki a legjobb választ a tejkészítményhez, és megadhatja a szükséges ajánlásokat.

A cikk szerzője: Sokolova Praskovya Fedorovna | Gyermekorvos

Iskolai végzettség: A Volgogradi Állami Orvostudományi Egyetemen megszerzett oklevél az "Általános Orvostudomány" szakról. 2014-ben azonnal megkapta a szakorvosi igazolást.