Fehérje Diéta 10 Napig: Előnyök és Hátrányok

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14

Fehérje diéta 10 napig

A 10 napos fehérjetartalmú étrend olyan súlycsökkentő technika, amely lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt lefogyjon és rendbe hozza az alakját. A diéta lényege abban áll, hogy a meghatározott időtartam alatt az embernek korlátoznia kell a szénhidrátok szervezetbe jutását, és a fehérje ételekre kell összpontosítania.

Tartalom:

• A fehérjetartalom alapelvei 10 napig
• Engedélyezett és tiltott ételek
• Kiszámoljuk az anyagcseréjét
• Menü 10 napig
• Érdekes receptek
• A 10 napos fehérjetartalom előnyei és hátrányai
• Ellenjavallatok

A fehérjetartalom alapelvei 10 napig

Annak érdekében, hogy az eredmény ne érjen sokáig, nem térhet el az étrend alapelveitől:

• Főzés közben kerülje a zsír hozzáadását. Napi fogyasztásuk 35 g. Hasonló mennyiségű zsír található 2 evőkanál növényi olajban.
• A komplex szénhidrátokat tartalmazó ételeket reggel el lehet fogyasztani. Ezért reggel reggelizhet zabpehellyel vagy hajdina zabkásával, de az adag nem haladhatja meg a hét evőkanálot.
• Legalább napi 6 alkalommal kell ételt szednie. Az asztal megközelítése közötti időtartam körülbelül 2,5 óra.
• Ahhoz, hogy az ételek vonzóbb ízt kapjanak, öntetként citromlevet vagy ecetet (balzsam) kell használni.
• Jó, ha a nap folyamán sikerül időt szánnia a fizikai aktivitásra. Étkezés után egyszerűen sétálhat a friss levegőn.

Engedélyezett és tiltott ételek

Ételek, amelyeket nem szabad enni a tíznapos fehérjetartalmú étrend alatt:

• Zsíros hús.
• Nagy zsírtartalmú tejtermékek.
• Édesség.
• Sok cukrot tartalmazó gyümölcs. Ide tartozik a szőlő, a banán, a körte, a kajszibarack, az őszibarack, a szilva és az ananász.
• Sok keményítőt tartalmazó növényi termékek. Mindenekelőtt ez vonatkozik a kukoricára és a burgonyára.
• Félkész termékek, gyorsételek, bármilyen konzervek.
• Alkoholos italok.
• Kenyér és egyéb lisztből készült termékek.
• Cukor.

Mint látható, a fehérjetartalmú étrend nem ír elő számos tiltást.

Sokkal több ehető ételből:

• Minden zsírmentes tejtermék és tej.
• Csirkehús, pulyka, de bőr nélkül.
• Alacsony zsírtartalmú hal.
• Cukrozatlan kávé és tea.
• Gyümölcsitalok bogyókkal, zöldséglével. Minden italt inni kell hozzáadott cukor nélkül.
• Egyél naponta néhány kesudiót vagy mandulát.
• Zöldségek: uborka, mindenféle káposzta, hagyma, paprika.
• Sampinyonval.
• Tojás.
• Tenger gyümölcsei: tintahal, fésűkagyló, kagyló stb.
• Kemény sajt, tofu sajt.
• Zöldbab.
• Gyümölcsök: kivi, grapefruit, alma.

Kiszámoljuk az anyagcseréjét

Az étrend hatékonyságának növelése és a fehérje-vegyületek bomlástermékeivel való mérgezés megakadályozása érdekében a napi kilokalória-fogyasztást ki kell számítani. Ehhez ismernie kell az anyagcseréjét, amelyet a képlet határozhat meg. Körülbelül 300 kcal hozzáadódik az eredményhez, ha az ember ülő életmódot folytat és nem sportol. Ha a fogyás aktívan edz, akkor további 400-800 kcal adódik ehhez a mutatóhoz. Ez lesz az átlagos napi kalóriatartalom. Ha ezt az értéket nem lépik túl, akkor a súly aktívan eltűnik.

Az anyagcsere kiszámításához három képlet van, amelyek így néznek ki:

1. Alapképlet:

   • A kilogrammban kifejezett súlyt el kell osztani 0,454-gyel.
   • A kapott értéket meg kell szorozni 0,409-gyel.
   • Az utolsó lépés: az előző bekezdésben kapott számot megszorozzuk 24-vel. Ez az érték tükrözi az anyagcsere sebességét.

2. Az átlagos mutató kiszámításának képlete:

   • Nőknél: 0,9 • testsúly kg-ban • 24.
   • Férfiaknál: 1,0 • testsúly kg-ban • 24.

3. Harris-Benedict képlet:

   • Nőknél: 655 + (9,6 • súly) + (1,8 • magasság centiméterben) - (4,7 • életkor).
   • Férfiaknál: 66 + (13,7 • súly) + (5 • magasság centiméterben) - (6,8 • életkor).

Menü 10 napig

10 napig helyesen kell enni, anélkül, hogy eltérne a javasolt menütől. Megfogalmazása azzal a céllal készült, hogy megkönnyítse a test alkalmazkodását, amikor áttér az ismeretlen ételekre, és csökkenti a stressz szintjét.

	Első étkezés	Falatozás	Második főétkezés	Falatozás	Harmadik főétkezés
	2 kenyér, 2 főtt tojás, tea.	Zöld alma.	Spenótpüré leves (200 ml), párolt tonhal (150 g), 2 kenyér, fehérje turmix.	100 g túró kaporral.	200 g tintahal, garnélarák és más tengeri saláta.
	100 g túró petrezselyemmel és kaporral, kenyér, kávé.	Narancs.	Leves lazaccal és tejjel (200 ml), 150 g vargánya gombával, kemencében sült zöldségekkel, fehérjekoktél.	100 g kemény sajt.	Növényi saláta fehérje mártással (200 g).
	Főtt csirkemell bazsalikommal és kaporral (100 g), kávé.	Grapefruit.	Keleti leves tojással és vörös halral (200 ml), csirkefilével párolt bab (150 g), fehérjetartalmú koktél.	100 ml kefir.	Túrós saláta, 200 g.
	100 g túró babban petrezselyemmel és zöldhagymával, kenyér, tea.	Két mandarin.	Húsgombóc leves (200 ml), sült cukkini (150 g), fehérjeturmix.	Karfiolpüré (100 g).	Főtt pulykafilé fehérje mártással (200 g).
öt	2 kenyér, 2 főtt tojás, tea.	Ananász, de legfeljebb 100 g.	Korpás leves (200 ml), főtt marhahús (150 g), fehérjetartalmú koktél.	Gabona túró kaporral (100 g).	Süllő a sütőben (200 g).
6.	Ivó joghurt (200 ml), két kenyér, tea.	Két kivi.	Pürés leves sárgájával (200 ml), párolt omlett paradicsommal (150 g), fehérjekoktél.	Cukormentes túró (100 g).	Töltött tintahal (200 g).
	Főtt csirke tojásfehérje (3 db), kávé.	Zöld alma.	Fehérje okroshka (200 g), túrós omlett (150 g) a sütőben, fehérje koktél.	Ryazhenka (100 ml).	Párolt csirke zöldségekkel.
nyolc	Párolt omlett kaporral (150 g), kenyér, kávé.	Narancs.	Leves tojásos tésztával (200 ml), hajdina csirkeszívvel és kamrákkal, edényben főzve (150 g), fehérjetartalmú koktél.	Joghurt (100 ml).	Fehér saláta (200 g).
kilenc	150 g túró petrezselyemmel és zöldhagymával.	Grapefruit.	Csirke leves spárgával (200 ml), csirkefilé puff (150 g), fehérje koktél.	Kefir, 100 ml	Túrós rakott, 200 g.
tíz	Két kenyér, két tojás, kávé.	Ananász, 100 g.	Zöldségleves csirkehússal (200 ml), főtt marhahússal (50 g), fehérjetartalmú koktéllal.	Ryazhenka, 100 g.	Párolt tonhal (200 g).

Érdekes receptek

Gombaleves csirkével

Két adag elkészítéséhez a következő ételkészletre lesz szükség:

• 180 g csirkefilé (mell).
• 180 g sampinyonval.
• 2 csirke tojásfehérje és egy sárgája.
• 50 g petrezselyem.
• 2 gerezd fokhagyma.
• 100 ml joghurt 0% zsírtartalommal.
• 5 g olívaolaj.

A csirkefilét puhára főzzük és apróra vágjuk. A sampinyonkat és a fokhagymát serpenyőben olívaolajjal sütik. A felvert tojásokat egy másik tiszta serpenyőben megpirítjuk, majd lehűtjük és apró darabokra vágjuk. A zöldeket apróra vágjuk. Az összes összetevőt összekeverjük, hideg joghurttal öntjük és gyógynövényekkel meghintjük. Az étel készen áll.

Zeller leves "tenger"

Három adag elkészítéséhez a következő ételkészletre lesz szükség:

• 200 g tonhalkonzerv saját levében.
• 0,3 kg garnélarák.
• 200 g paradicsom és zeller.
• 100 g retek.
• 40 g citromlé.
• 20 g olívaolaj.
• 10 g oregánó.
• Fekete bors.
• Nagy saláta levelek - 4 db.

Szósz: keverje össze a citromlevet, az olívaolajat, a fekete borsot és az oregánót. Vágja fel a zellert, a paradicsomot, a retket, a garnélarákot és a tonhalat, keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse a kapott mártással. Az edényt negyed órán át hűtőben kell tartani, hogy az infúzióba kerüljön.

Sóska saláta

Két adag elkészítéséhez a következő ételkészletre lesz szükség:

• 100 g konzerv szardella.
• 6 csirke fehérje és 3 csirke sárgája.
• 300 g sóska.
• 200 g túró 0% zsírtartalommal.

A sóska megmossuk és nagy darabokra tépjük, a tojásokat felforraljuk és összetörjük. Kombinálja a szardellát, a sóska és a tojást, öntsön joghurtot és tegye a hűtőbe.

Tejes leves lazacdal

Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• Egy kiló lazac.
• 4 paradicsom.
• Hagyma.
• 1 sárgarépa.
• Fél liter tej 0% zsírtartalommal.

Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hámozott paradicsomot és hagymát, egy serpenyőbe tesszük, és egy liter vízzel felöntjük. Főzzük a zöldségeket lassú tűzön körülbelül 8 percig. Ezután adjunk hozzá halat és tejet a húsleveshez, főzzük további 2 percig, adjunk hozzá gyógynövényeket és fűszereket. A leves készen áll.

Töltött tintahal

Előkészítésükhöz a következő termékekre lesz szükség:

• Két tintahal.
• Két tojás.
• Két hagyma.
• Sampinyonval.
• Sajt.
• Zöldek.

A tintahalat felforraljuk, a hagymát és a gombát megpirítjuk, szójaszószhoz keverjük és apróra vágott gyógynövényeket adunk hozzá. A kapott masszát tintahalokkal töltjük meg, és körülbelül 2 percig sütjük egy serpenyőben.

A 10 napos fehérjetartalom előnyei és hátrányai

A fehérje súlycsökkentő rendszer előnyei a következők:

• A diéta nem éhes. A fehérjetartalmú ételek sokáig telítik a testet.
• A diéta gyors. Mindössze 10 nap alatt akár 10 kg súlyfelesleget is leadhat.
• A menü meglehetősen változatos.
• Az elveszített kilogramm néhány nap múlva nem tér vissza.

Mínuszok:

• A fogyó embernek a szokásos ételekre kell korlátozódnia. Nem ehet édes, lisztes, zsíros és sült ételeket.
• A szervezet nem kapja meg a szükséges vitaminokat és tápanyagokat.

Ellenjavallatok

Nem tarthatja be a fehérje étrendet, ha a következő ellenjavallatok vannak:

• Diabetes mellitus a dekompenzáció szakaszában.
• A vese és a máj krónikus patológiája.
• Véralvadási rendellenességek.
• Hasnyálmirigy-gyulladás
• Gyomorhurut.
• Az emésztőrendszer egyéb betegségei.
• Magas vér koleszterinszint.

A cikk szerzője: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinológus, táplálkozási szakember

Oktatás: Az Orosz Állami Orvostudományi Egyetem oklevele NI Pirogov általános orvos diplomával (2004). Rezidencia a moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen, endokrinológiai oklevél (2006).