2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14
A dió teljes kémiai összetétele
- Zsírok: 65,2 g
- Fehérjék: 15,2 g
- Szénhidrátok: 13,7 g
- Víz: 4,0 g
- Hamu: 1,8 g
Kalóriatartalom 1 db. a dió körülbelül 32-40 kcal.
| Vitaminok és vitaminszerű | 100 g-ban |
| C-vitamin, aszkorbinsav | 1,41 mg |
| B1-vitamin, tiamin | 0,34 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0,2 mg |
| B3-vitamin, PP, niacin | 1,13 mg |
| B4-vitamin, kolin | 39,1 mg |
| B5-vitamin pantoténsav | 0,57 mg |
| B6-vitamin, piridoxin | 0,54 mg |
| B9-vitamin, Folsav | 98 μg |
| Betain | 0,3 mg |
| B12-vitamin, kobalamin | 0 μg |
| A-vitamin, retinol | 1 μg |
| Béta karotin | 12 mcg |
| Alfa-karotin | 0 μg |
| Béta kriptoxantin | 0 μg |
| Likopin | 0 μg |
| Lutein + Zeaxanthin | 9 μg |
| E-vitamin, tokoferol | 0,71 mg |
| Béta-tokoferol | 0,15 mg |
| Alfa-tokoferol | 20,83 mg |
| Delta-tokoferol | 1,89 mg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0 μg |
| K-vitamin, filokinon | 2,82 mcg |
| Aminosavak: | 100 g-ban |
Esszenciális aminosavak: |
|
| Arginin | 2,28 g |
| Valine | 0,75 g |
| Hisztidin |
0,39 g |
| Izoleucin | 0,63 g |
| Leucin | 1,17 g |
| Lizin | 0,42 g |
| Metionin | 0,24 g |
| Triptofán | 0,17 g |
| Fenilalanin | 0,71 g |
Cserélhető aminosavak: |
|
| Alanin | 0,70 g |
| Aszparaginsav | 1,83 g |
| Glicin | 0,82 g |
| Glutaminsav | 2,82 g |
| Proline | 0,71 g |
| Serine | 0,93 g |
| Cisztein | 0,21 g |
| Tirozin | 0,41 |
| Treonin | 0,60 |
| Kampeszterin | 0 mg |
| Béta-szitoszterin | 87 mg |
| Zsírsav: | 100 g-ban |
Telített: |
6,12 g |
| Palmitin | 4,40 g |
| Sztearin | 1,66 g |
| Arachinic | 0,06 g |
Egyszeresen telítetlen: |
9,0 g |
| Omega-9 (oleinsav) | 8,8 g |
| Omega-9 (eikozin) | 0,134 g |
Többszörösen telítetlen: |
47,2 g |
| Omega-3 (linolén) | 9,1 g |
| Omega-6 (linol) | 38,1 g |
|
Ásványok |
100 g-ban |
| Kalcium, Ca | 99 mg |
| Vas, Fe | 2,91 mg |
| Magnézium, Mg | 159 mg |
| Foszfor, P | 346 mg |
| Kálium, K | 441 mg |
| Nátrium, Na | 2,0 mg |
| Cink, Zn | 3,10 mg |
| Réz, Cu | 1,59 mg |
| Mangán, Mn | 3,41 mg |
| Szelén, Se | 4,9 μg |
| Alapanyagok: | 100 g-ban |
| Víz | 4,07 g |
| Fehérje | 15,23 g |
| Zsírok | 65,21 g |
| Hamu | 1,78 g |
| Szénhidrátok | 13,71 g |
| Cellulóz | 6,7 g |
| Szaharov (összesen) | 2,61 g |
| Szacharóz | 2,43 g |
| Glükóz (szőlőcukor) | 0,08 g |
| Fruktóz | 0,09 g |
| Laktóz | 0 g |
| Malátacukor | 0 g |
| Keményítő | 0,06 |
| Alkohol | 0 g |
| Koffein | 0 mg |
| Teobromin | 0 mg |
| Szterolok és egyéb tápanyagok: | 100 g-ban |
| Kampeszterin | 5 mg |
| Béta-szitoszterin |
87 mg |
| Stigmasterol | 0 mg |
| Koleszterin | 0 mg |
| Transzzsírok | 0 g |
Vissza a dió gyógyászati tulajdonságainak leírásához ➤
Ajánlott:
Vízi Dió (rogulnik) - Hasznos Tulajdonságok és Receptek A Vizes Dió Használatához
Vízi dióHasznos tulajdonságok és receptek a dió használatáhozA dió botanikai leírásaA dió a gyertyánfélék családjába tartozik. "Roguelnik", "chilim", "ördögdió" néven is ismert. Ez a gyógynövény lehet egynyári és évelő. A vízben él. A vízimogyoró
Brazil Dió - A Brazil Dió Előnyei és ártalmai A Nők és A Férfiak Számára
A brazil dió előnyei és ártalmaiMint gyakran előfordul, mai beszélgetésünk hősét diónak nevezik, nem azért, mert biológiai értelemben az, hanem azért, mert küllemében, ízében, állagában és illatában leginkább hasonlít a dióra. Valójában ez egy gabona
A Csicsóka Teljes Kémiai összetétele
A csicsóka teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 73 kcal Zsírok:0 gFehérjék:2 gSzénhidrátok:17,5 gVíz:78 gHamu:2,5 gCellulóz:4,5 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,20 mg13%B2-vitamin (riboflavin)0,06 mg3%B5-vitamin (pantoténsav)0,4 mgnyolc%B6-vitamin (piridoxin)0,08 mg4%B9-vitamin (folsav)13 μg3%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (aszkorbinsav)4,0 mgöt%
A Hajdina Teljes Kémiai összetétele
A hajdina teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 343 Kcal Zsírok:3,2 gFehérjék:10,8 gSzénhidrátok:70 gVíz:13,9 gHamu:2,10 gCellulóz:14,0 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,011-0,300 mg11,8%B2-vitamin (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%B5-vitamin (pantoténsav)1,233 mg24,7%B6-vitamin (piridoxin)0,210-0,340 mg13,8%B9-vitamin (folsav)28,0-32,0 μg7,5%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mc
A Napraforgómag Teljes Kémiai összetétele
A napraforgómag teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 578 Kcal Zsírok:51,46 gFehérjék:20,78 gSzénhidrátok:20,0 gVíz:4,73 gHamu:3,02 gCellulóz:11,1 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%B2-vitamin (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%B5-vitamin (pantoténsav)1.130-2.200 mg33
