Árpa - Hasznos Tulajdonságok és Felhasználások

2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14

Árpa

Az árpa egyéves, rövid szárú gyógynövény. A növény vékony szárán lineáris levelek találhatók, amelyeket a hüvely a szár végéhez rögzít. A növény május-júniusban virágzik. Összetett tüskék a szár közös tengelyén helyezkednek el. Minden árpa tüskén egy-egy virág található. Az árpa gyümölcse egy caryopsis, amely együtt nőtt a felső szűzhártyával. A növény gyümölcsei az augusztus végétől kezdődő és szeptember végéig tartó időszakban érnek.

Vadárpa a természetben nem létezik. Az árpát Oroszország, az Egyesült Államok, Afrika és Kis-Ázsia szántóföldjein termesztik.

Összetétel és kalóriatartalom

• Zsírok: 1,8 g
• Fehérjék: 11,4 g
• Szénhidrátok: 75,1 g
• Víz: 9,4 g
• Hamu: 2,3 g
• Cellulóz: 15,9 g

Vitaminok	összeg	% RDA
B1-vitamin (tiamin)	0,33-0,65 mg	29%
PP-vitamin (nikotinsav)	4,6-5,7 mg	26%
Biotin	11 μg	22%
B6-vitamin (piridoxin)	0,32-0,47 mg	20%
Kolin	37,8-110,0 μg	tizenöt%
B2-vitamin (riboflavin)	0,13-0,28 mg	tíz%
B5-vitamin (pantoténsav)	0,28-0,70 mg	tíz%

Ásványi anyagok (100 g-ban):	összeg	% RDA
Szilícium	600 mg	2000%
Vanádium	172 μg	430%
Bór	290 mcg	414%
Mangán	1600-1940 mcg	89%
Kobalt	7,9 mcg	79%
Cirkónium	38,7 mcg	77%
Réz	470-560 mcg	52%
Szelén	22,1-37,7 mcg	46%
Foszfor	264-353 mg	39%
Magnézium	133-150 mg	35%
Lítium	23,1 μg	23%
Cink	2710-2770 mcg	23%
Króm	10,6 mcg	21%
Vas	2,5-3,6 mg	20%
Molibdén	13,8 mcg	20%
Titán	141,7 μg	17%
Kálium	280-452 mg	tizenöt%
Nikkel	10,0-26,1 μg	12%

Egyéb fontos kapcsolatok:

• Fitoszterolok - 154,5 mg (az RDI 280,9% -a)
• Purinok 34 mg (az RDI 27,3% -a)
• Oxálsav - 27,3 mg (az RDI 6,8% -a)

Az árpa (amelyből a jól ismert gyöngy árpa készül) napi 20 szilícium-tartalmat tartalmaz. A szilícium elengedhetetlen az artériák rugalmasságának fenntartásához, és fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Megakadályozza az alumínium szervezetre gyakorolt káros hatásait, serkenti az immunrendszert és lelassítja a szövetek öregedési folyamatát.

Teljes kémiai összetétel ➤

Az árpa hasznos tulajdonságai

Az árpa azokat a biológiailag aktív anyagokat, tápanyagokat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmazza, amelyekre az embereknek szükségük van a jó egészséghez és a normális élethez. Az árpa burkoló, gyulladáscsökkentő és bőrpuhító tulajdonságokkal rendelkezik. A növény egyedülállóan képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Az árpaszem 5% rostot tartalmaz, amely javítja az emésztési folyamatot és megtisztítja a szervezetet a káros salakanyagoktól.

Az árpában található tápanyagok komplexuma javítja az emberi immunitást, látást, hasznos a csont- és porcszövet számára. Az árpa a rák és a fertőző betegségek megelőzésére használt növény.

Az árpa csodálatos növény. Antibakteriális és vírusellenes szereket tartalmaz, amelyek segítenek a gombás bőrbetegségek, a gyomor-bél traktus vagy a légzőrendszer betegségei kezelésében.

Az árpa nagy mennyiségű kalciumot és fluoridot tartalmaz, így elősegítheti a test egészséges fogainak és csontjainak fenntartását, és megakadályozhatja a fogszuvasodás kialakulását. Mindezen gyógyászati tulajdonságok mellett az árpa antiallergén hatással is rendelkezik.

Az árpa alkalmazása a hagyományos orvoslásban

Az árpa gyógyító tulajdonságait a népi orvoslás már régóta alkalmazza. Például az árpa főzetét lágyítószerként használják gyomorhurut, vastagbélgyulladás, dyspepsia és más gyomorbetegségek esetén. Az árpa pikkelysömör, ekcéma esetén ajánlott.

Az árpa maláta víz infúziója gyógyítja az aranyér, a köhögés, a scrofula, a hólyag vagy a húgyutak betegségeit. Az árpa főzetet megfázás, bőrbetegségek és elhízás kezelésére használják. Az árpa nyugtatóan hat a központi idegrendszerre. Ezenkívül a növényt külsőleg is használják - borogatás, fürdő és borogatás formájában.

Az árpa főzetét a láz kezelésére használják, mivel ez a gyógyszer valóban jó hatást fejt ki.

A hagyományos orvoslás gyakran árpa malátát használ számos betegség kezelésére. Nagyon könnyű megtenni. Vesszük a magokat és hagyjuk csírázásra. Szárítjuk és porrá őröljük őket - ez a maláta.

Malátaleves. Elkészítéséhez vegyen be 3 evőkanál port és öntsön 1 liter forrásban lévő vizet. A kompozíciót több órán át hagyjuk infúzióban hagyni. Naponta ötször 100 ml malátát kell használni, cukorral lehetséges. A maláta segít a hólyag gyulladásának, az aranyér, a furunculosis és a bronchitis kezelésében.

Nyálkás árpaleves hasmenéssel. Az elkészítéséhez 10 gramm növényi magot kell vennie, és fel kell öntenie egy fél pohár forrásban lévő vizet. Ezután hagyja a terméket 5 órán át infundálni. Most 10 percig lángra lobbantjuk a kompozíciót. Ezt követően leszűrjük a gyógyszert, és naponta ötször 1 evőkanálnyit veszünk be. Ugyanez a gyógyszer segít a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében.

Árpa maláta fürdők bőrbetegségek ellen. Vegyünk 150 gramm árpamalátát, és öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel, majd hagyjuk 1 órán át infundálni. Ezután szűrje le a kompozíciót, és öntse a levest a fürdőbe.

Árpa étvágyra. Vegyünk 120 gramm árpamalátát, adjunk hozzá 50 gramm magnézium-karbonátot és 70 gramm gyógyászati élesztőt. Öntsön 240 gramm kristálycukrot ebbe a keverékbe, és mindent keverjen össze. Minden nap szükséges egy ilyen keveréket, 10 grammot. Ezt a gyógyszert a gyomor és a belek krónikus betegségeinek kezelésében is alkalmazzák.

Megnövekedett lépű árpa főzete. Elkészítéséhez vegyen 4 teáskanál árpát és öntsön négy pohár forrásban lévő vizet. A kompozíciót a tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg a tartályban körülbelül 700 ml húsleves van. Most ezt a húslevest felezzük, és ebéd előtt és vacsora után bevesszük. Két hónapig végezzük a kezelést. Ugyanaz a főzet eltávolítja a köveket a vesékből és az epehólyagból.

Árpa csecsemők mesterséges táplálására. Meg kell venni 1 teáskanál árpa dara és öntsön egy pohár forrásban lévő vizet. Hagyja a keveréket 1 órán át forralni, majd adjon hozzá 70 ml tehéntejet ehhez a húsleveshez. Két hónapos kortól kezdve az árpaleves mennyiségét csökkenteni kell.

Ellenjavallatok az árpa használatához

Az árpa abszolút minden ember számára megengedett, az egyetlen kivétel azok az emberek, akiknek glicin enteropátia jelei vannak.

A cikk szerzője: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Oktatás: A Pirogovi Egyetemen megszerzett "Általános orvoslás" és "Terápia" oklevél (2005 és 2006). Továbbképzés a moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).