2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 02:14
A cayenne-bors teljes kémiai összetétele 100 g-onként
- Zsírok: 0,44 g
- Fehérjék: 1,87 g
- Szénhidrátok: 8,81 g
- Víz: 88 g
- Hamu: 0,87 g
- Cellulóz: 1,5 g
Vitaminok
|
Név |
összeg | % RDA |
| A-vitamin (retinol) | 48 mcg | 5,3% |
| B1-vitamin (tiamin) | 0,07-0,09 mg | 4,7% |
| B2-vitamin (riboflavin) | 0,086-0,090 mg | 4,4% |
| B5-vitamin (pantoténsav) | 0,061-0,200 mg | 4,5% |
| B6-vitamin (piridoxin) | 0,278-0,510 mg | 17,5% |
| B9-vitamin (folsav) | 23 μg | 6% |
| B12-vitamin (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| C-vitamin (aszkorbinsav) | 143,7-166,0 mg | 214% |
| E-vitamin (alfa-tokoferol formájában) | 0,690 mg | 4,6% |
| D-vitamin (kolekalciferol formájában) | 0,0 mcg | 0% |
| B3-vitamin (PP, nikotinsav) | 0,9-1,68 mg | 6,8% |
| K-vitamin | 14,0 μg | 11,7% |
| B7-vitamin (biotin) | 0,0 mcg | 0% |
| Béta karotin | 534 μg | 10,7% |
| Alfa-karotin | 36 μg | 0,7% |
| Lutein + Zeaxanthin | 709-725 mcg | 11,8% |
| Likopin | 21,0 μg | 0,4% |
| Béta kriptoxantin | 40 mcg | 0,8% |
| B4-vitamin (kolin) | 10,9-11,1 mg | 2% |
|
Metil-metionin-szulfónium (U-vitamin) |
0,0 mg | 0% |
Ásványok
Makrotápanyagok
| Név | összeg | % RDA |
| Kálium | 322,0 mg | 13% |
| Kalcium | 14,0 mg | 1% |
| Szilícium | 9,0 mg | harminc% |
| Magnézium | 23 mg | 6% |
| Nátrium | 9 mg | 1% |
| Kén | 5000 mg | 500% |
| Foszfor | 43 mg | öt% |
| Klór | Nincs adat | 0,0% |
Mikroelemek és ultramikroelemek
| Név | összeg | % RDA |
| Alumínium | 2625 mcg | 7% |
| Bór | 9,1 μg | 13% |
| Vanádium | Nincs adat | 0,0% |
| Vas | 1,03 mg | 6% |
| Jód | 3 μg | 2% |
| Kobalt | 2 μg | 20% |
| Lítium | 90 mcg | 90% |
| Mangán | 190,0-237,0 μg | 19,5% |
| Réz | 16,0-86,0 μg | 6,5% |
| Molibdén | 10 mcg | 14,3% |
| Nikkel | 3,2 μg | 2,1% |
|
Rubídium |
Nincs adat | 0,0% |
| Szelén | 0,5 μg | 0,8% |
| Fluor | 7 μg | 0,2% |
| Króm | 6,0 μg | 12% |
| Cink | 260-300 mcg | 2% |
Fehérjék és aminosavak
| Név | összeg | % RDA |
| Teljes fehérjetartalom | 1,87-1,3 g | 3% |
| Esszenciális aminosavak tartalma | 0,61 g | 2,8% |
| Nem alapvető aminosav-tartalom | 1,05 g | 1,8% |
Esszenciális aminosavak
| Sav neve | összeg | % RDA |
| Valine | 0,080 | 4% |
| Hisztidin | 0,040 | 4% |
| Izoleucin | 0,070 | öt% |
| Leucin | 0,110 | 3% |
| Lizin | 0,090 | 3% |
| Metionin | 0,020 | 1,1% |
| Treonin | 0,070 | 4% |
| Triptofán | 0,030 | nyolc% |
| Fenilalanin | 0,100 | 4% |
Esszenciális aminosavak
| Sav neve | összeg | % RDA |
| Alanin | 0,080 | 1,2% |
|
Arginin |
0,100 | 1,6% |
| Aszparaginsav | 0,290 | 2,4% |
| Glicin | 0,070 | 2% |
| Glutaminsav | 0,260 | 1,9% |
| Proline | 0,090 | 2% |
| Serine | 0,080 | 1% |
| Tirozin | 0,040 | 1,3% |
| Cisztin | 0,040 | 2,2% |
Zsírok és zsírsavak
| Név | összeg | % RDA |
| Teljes zsírtartalom | 0,44 g | 1% |
| Telítetlen zsírsavtartalom | 0,121 g | 0,3% |
| Omega-3 telítetlen zsírsavak tartalma | 0,005 g | 0,5% |
| Omega-6 telítetlen zsírsavak tartalma | 0,105 g | 1,1% |
| Telített zsírsavtartalom | 0,019-0,042 g | 0,1% |
Telítetlen zsírsavak
| Sav neve | összeg |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Olajsav C 18: 1 (omega-9) | 0,011 g |
| Linolén C 18: 2 (omega-6) | 0,105 g |
| Linolén C 18: 3 (omega-3) | 0,005 g |
| Sztearidon-C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleikus C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonikus C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
|
Eikozapentaén-C 20: 5 (omega-3) |
0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozahexaén-C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervikus C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Telített zsírsavak
| Sav neve | összeg |
| Myrisztikus C 14: 0 | 0,001 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,015 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
| Arachidikus C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolok
| Név | összeg | % RDA |
| A fitoszterolok mennyisége | 83,0 mg | 151% |
| Koleszterin | 0,0 mg | 0% |
Szénhidrátok
| Név | összeg | % RDA |
| Összes szénhidráttartalom | 8,81 g | 3% |
| Mono- és diszacharidok | 5,3 g | 10,6% |
| Szőlőcukor | 0,0 g | 0% |
| Fruktóz | 0,0 g | 0% |
| Galaktóz | 0,0 g | 0% |
| Szacharóz | 0,0 g | 0% |
| Laktóz | 0,0 g | 0% |
| Keményítő | 0,0 g | 0% |
| Malátacukor | 0,0 g | 0% |
| Cellulóz | 1,5 g | nyolc% |
Purin alapok
| Név | összeg | % RDA |
| Purintartalom | 5 mg | 4,3% |
◄ Vissza a cayenne paprika leírásához
Ajánlott:
Cayenne Bors - Mi Ez? 10 Hasznos Tulajdonság, Lehetséges Kár
Cayenne bors - mi ez? Előnyös tulajdonságokHazánkban a cayenne paprikát egyértelműen alábecsülik gyógyászati tulajdonságai és az étrendben, valamint a testápolók, tinktúrák, dara és maszkok összetételében történő felhasználása révén elérhető előnyök szempontjából. Csak az élénk vöröses-narancssárga éte
Fekete Bors - A Fekete Bors Szaporodása, Gondozása, Előnyei és ártalma. Paprika Receptek Alkalmazása
Fekete borsElőnyök és ártalmak, szaporodás és gondozás, fekete bors receptekA fekete bors botanikai jellemzőiA fekete bors évelő növény, hajlékony és karcsú szárú. A növény levelei váltakozóak, bőrszerűek, tojásdadok és szív alakúak. A virágok kicsik, nem felt
A Csicsóka Teljes Kémiai összetétele
A csicsóka teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 73 kcal Zsírok:0 gFehérjék:2 gSzénhidrátok:17,5 gVíz:78 gHamu:2,5 gCellulóz:4,5 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,20 mg13%B2-vitamin (riboflavin)0,06 mg3%B5-vitamin (pantoténsav)0,4 mgnyolc%B6-vitamin (piridoxin)0,08 mg4%B9-vitamin (folsav)13 μg3%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mcg0%C-vitamin (aszkorbinsav)4,0 mgöt%
A Hajdina Teljes Kémiai összetétele
A hajdina teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 343 Kcal Zsírok:3,2 gFehérjék:10,8 gSzénhidrátok:70 gVíz:13,9 gHamu:2,10 gCellulóz:14,0 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)0,011-0,300 mg11,8%B2-vitamin (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%B5-vitamin (pantoténsav)1,233 mg24,7%B6-vitamin (piridoxin)0,210-0,340 mg13,8%B9-vitamin (folsav)28,0-32,0 μg7,5%B12-vitamin (cianokobalamin)0,0 mc
A Napraforgómag Teljes Kémiai összetétele
A napraforgómag teljes kémiai összetétele 100 g-onként Kalória 578 Kcal Zsírok:51,46 gFehérjék:20,78 gSzénhidrátok:20,0 gVíz:4,73 gHamu:3,02 gCellulóz:11,1 gVitaminok Névösszeg% RDAB1-vitamin (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%B2-vitamin (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%B5-vitamin (pantoténsav)1.130-2.200 mg33
