2024 Szerző: Josephine Shorter | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 21:45
Táplálkozás gyomorrák esetén
A gyomorrákban diagnosztizált betegek számára az ételnek meg kell lennie a saját jellemzőivel. Számos korábban kedvelt terméket teljesen el kell hagyni, és fordítva tartalmaz néhány „szokatlan” ételt a menübe.
Tartalom:
- Mi ajánlott gyomorrákos betegek számára
- A következő ételek megengedettek:
- Ellenjavallt ételek a gyomorrák kezelésében
A betegek táplálkozásának általános elvei
Amikor egy személy műtét, kemoterápiás kezelés után el akarja kerülni a rák patológiájának megismétlődését, a szervbetegség tüneteinek csökkentése érdekében, komolyan meg kell vizsgálnia az étrendet.
Mit kell tenni ebben az esetben? A fő feltétel az, hogy a gyomorrák tápláléka ne tartalmazzon rákkeltő anyagokat. Be kell tartania a következő szabályokat:
- Csökkentse az elfogyasztott adagokat. Ebben az esetben akár napi 10-szer is ehet;
-
Figyelje az étel hőmérsékletét. Ne fogyasszon nagyon meleg vagy hideg ételt. Az étel jól emészthető, hőmérséklete közel a normálishoz, emberi;
- Az ételt jól meg kell rágni nagy darabok nélkül. Ez csökkenti a gyomor stresszét és elősegíti a tápanyagok megfelelő felszívódását;
- Gőzölje meg vagy forralja fel az ételt. A sült ételek irritálják a gyomor bélését;
- Egyél csak frissen készített ételeket;
- Szükséges elhagyni a kemény fűszereket és fűszereket, bár a fokhagyma hasznos, ha a rákos gyomor reszekciója után eszik.
- Növelje a kizárólag "könnyű" növényi eredetű élelmiszerek mennyiségét. A friss vagy főtt zöldségek és gyümölcsök rostot tartalmaznak, ami hozzájárul a szerv megfelelő felszabadulásához. A növényi élelmiszerekben található enzimek és vitaminok korlátozzák a rosszindulatú sejtek terjedését.
- A gyomor eltávolítása után a rák esetében a tápláléknak minimális sómennyiséggel kell rendelkeznie, és a zsírösszetétel nem haladhatja meg a 30% -ot, és a zsír nagy részét növényi termékekből kell származnia;
- Különösen nehéz ételt szervezni metasztázisokkal járó 4. fokú gyomorrák esetén. Ilyen esetekben a betegek gyakran egyáltalán nem hajlandók enni.
Mi ajánlott gyomorrákos betegek számára
A rosszindulatú daganattal rendelkező diagnózissal rendelkező személynek jól kell tudnia, mit ehet és mit kell megtagadnia. Az ilyen ismeretek segítenek egy teljes menü létrehozásában, amely kielégíti a beteg ízlési igényeit, és egyúttal a gyógyulás eszközeként is szolgál.
A következő ételek megengedettek:
- Zöldség- és tejlevesek, amelyek összetevőit pürésíteni kell;
- Nyers és főtt lágy tojás;
- Alacsony zsírtartalmú hús- és halfajták;
- Alacsony zsírtartalmú túró;
- Jól megfőtt zabkása;
- Prémium lisztből készült kenyér, lehetőleg nem friss;
- Kissels gyümölcsökből és bogyókból;
- Vaj;
- Növényi zsírok.
A gyomorműtét, vagy egy kemoterápia vagy sugárterápia után a betegeknek a lehető legtöbb érett zöldséget, gyümölcsöt és bogyót kell megenniük. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a vörös és sárga héjú gyümölcsöket, mivel karotinoidokat tartalmaznak, amelyek daganatellenes hatással bírnak az emberi testben. Az anyagok - répában, vöröskáposztában és padlizsánban gazdag antocianinok - gátolják a rákos sejtek hatását.
A diéta menüben a gyomor rákos eltávolítása után citromnak, narancsnak, mandarinnak kell lennie. Tavasszal pedig változatosítsa a menüt korai zöldségekkel - retek, uborka, petrezselyem, zöldhagyma.
Tudnia kell, hogy még a zöldségek - sárgarépa, cékla, paprika, hagyma - hőkezelésével is megtartják az összes tápanyagot.
Ellenjavallt ételek a gyomorrák kezelésében
A mellkasi rosszindulatú daganatok bármely szakaszában nem kívánatosak a színezékekkel, aromákkal és tartósítószerekkel ellátott termékek.
A zsíros és túlfőzött ételek rákkeltő anyagokat tartalmaznak, a durva, sós és forró ételek pedig irritálják a gyomor bélését.
A gyomorrákos beteg étlapjáról teljesen ki kell zárni a kávét, az erős teát, a szénsavas italokat, az alkoholt.
A betegség visszaesését nagyrészt megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozással lehet megakadályozni.
A cikk szerzője: Bykov Evgeny Pavlovich | Onkológus, sebész
Oktatás: rezidencián végzett az Orosz Tudományos Onkológiai Központban. N. N. Blokhin "és oklevelet kapott az" onkológus "szakterületről
Ajánlott:
Diéta Gyomorfekély Esetén - Mit Lehet és Mit Nem Lehet Enni? A Hét Menüje
Diéta gyomorfekély eseténA gyomorfekélyek étrendje a teljes terápia és a betegség kiújulásának megelőzésének előfeltétele.Tartalom:A gyomorfekély diétájának általános elveiMit nem lehet enni gyomorfekély esetén?Mit lehet enni gyomorfe
Diéta A Máj Számára - Mit Lehet és Mit Nem Lehet Enni Májbetegség Esetén?
Diéta a máj számáraTartalom:Mit ehet májbetegség esetén?Mit nem lehet enni májbetegség esetén?Diéta májműtét utánA májbetegségben diagnosztizáltak száma évről évre növekszik. Ennek a fontos szervnek a munkájában fellépő zavarokat különféle tényezők okozhatják: alultápláltság, fertőzések, gyenge öröklődés, más betegségek gyógyszeres kezelésén átesett betegségek stb. A betegek ezen kategóriájához nagyon fontos egy
Táplálkozás Hasmenés Esetén - Mit Lehet és Mit Nem Lehet Enni Hasmenéssel?
Táplálkozás hasmenés esetén: mit lehet és mit nem?A hasmenéses táplálkozás fontos eleme a beteg gyors gyógyulásának. Az étrendet orvosával kell egyeztetni, különösen azokban az esetekben, amikor a elvékonyodást és a gyakori székletet súlyos betegség okozta. A hasmenéses diétateráp
Kemoterápia Gyomorrák Esetén: Jellemzők. Kemoterápia Gyomorrák Kezelése: Segít Vagy Sem
Kemoterápia gyomorrák eseténA daganatos megbetegedések kezelésének legkézzelfoghatóbb módszere a gyomorrák műtét utáni kemoterápiája.A kemoterápia a következő területekre osztható:Orvosi ellátás műtét után;Gyógyszerek alkalmazása közvetlenül a műtét előtt;Az elsődleges műtét után fellépő disszeminált rák, amelynek a következő következményei vannak:- áttétek a tüdőbe;- májáttétek;- metasztázisok a hasüregben;- csontáttétek.A gyomorrák kemoterápiával történő
Táplálkozás Tüdőrák Esetén: Mi Lehetséges és Mi Nem. Mi Legyen A Tüdőrák Kemoterápiájának étrendje?
Táplálkozás tüdőrák eseténA rákellenes terápiával a tüdőrákos betegek étrendje jelentősen eltér az egészséges emberétől.Minden szervezetnek - hím vagy nő, fiatal vagy "nem olyan", egészséges vagy beteg - kiegyensúlyozott, magas kalóriatartalmú étrendet kell kapnia.Természetes, hogy bármilyen