Táplálkozás Gyomorrák Esetén: Mit Lehet és Mit Nem. Mi Legyen A Gyomorrák étrendje

Tartalomjegyzék:

Videó: Táplálkozás Gyomorrák Esetén: Mit Lehet és Mit Nem. Mi Legyen A Gyomorrák étrendje

Videó: Táplálkozás Gyomorrák Esetén: Mit Lehet és Mit Nem. Mi Legyen A Gyomorrák étrendje
Videó: Daganatos betegek táplálkozása #2 | Rákbetegek étrendje 2024, Április
Táplálkozás Gyomorrák Esetén: Mit Lehet és Mit Nem. Mi Legyen A Gyomorrák étrendje
Táplálkozás Gyomorrák Esetén: Mit Lehet és Mit Nem. Mi Legyen A Gyomorrák étrendje
Anonim

Táplálkozás gyomorrák esetén

A gyomorrákban diagnosztizált betegek számára az ételnek meg kell lennie a saját jellemzőivel. Számos korábban kedvelt terméket teljesen el kell hagyni, és fordítva tartalmaz néhány „szokatlan” ételt a menübe.

Tartalom:

  • Mi ajánlott gyomorrákos betegek számára
  • A következő ételek megengedettek:
  • Ellenjavallt ételek a gyomorrák kezelésében

A betegek táplálkozásának általános elvei

Táplálkozás gyomorrák esetén
Táplálkozás gyomorrák esetén

Amikor egy személy műtét, kemoterápiás kezelés után el akarja kerülni a rák patológiájának megismétlődését, a szervbetegség tüneteinek csökkentése érdekében, komolyan meg kell vizsgálnia az étrendet.

Mit kell tenni ebben az esetben? A fő feltétel az, hogy a gyomorrák tápláléka ne tartalmazzon rákkeltő anyagokat. Be kell tartania a következő szabályokat:

  • Csökkentse az elfogyasztott adagokat. Ebben az esetben akár napi 10-szer is ehet;
  • Figyelje az étel hőmérsékletét. Ne fogyasszon nagyon meleg vagy hideg ételt. Az étel jól emészthető, hőmérséklete közel a normálishoz, emberi;

  • Az ételt jól meg kell rágni nagy darabok nélkül. Ez csökkenti a gyomor stresszét és elősegíti a tápanyagok megfelelő felszívódását;
  • Gőzölje meg vagy forralja fel az ételt. A sült ételek irritálják a gyomor bélését;
  • Egyél csak frissen készített ételeket;
  • Szükséges elhagyni a kemény fűszereket és fűszereket, bár a fokhagyma hasznos, ha a rákos gyomor reszekciója után eszik.
  • Növelje a kizárólag "könnyű" növényi eredetű élelmiszerek mennyiségét. A friss vagy főtt zöldségek és gyümölcsök rostot tartalmaznak, ami hozzájárul a szerv megfelelő felszabadulásához. A növényi élelmiszerekben található enzimek és vitaminok korlátozzák a rosszindulatú sejtek terjedését.
  • A gyomor eltávolítása után a rák esetében a tápláléknak minimális sómennyiséggel kell rendelkeznie, és a zsírösszetétel nem haladhatja meg a 30% -ot, és a zsír nagy részét növényi termékekből kell származnia;
  • Különösen nehéz ételt szervezni metasztázisokkal járó 4. fokú gyomorrák esetén. Ilyen esetekben a betegek gyakran egyáltalán nem hajlandók enni.

Mi ajánlott gyomorrákos betegek számára

A rosszindulatú daganattal rendelkező diagnózissal rendelkező személynek jól kell tudnia, mit ehet és mit kell megtagadnia. Az ilyen ismeretek segítenek egy teljes menü létrehozásában, amely kielégíti a beteg ízlési igényeit, és egyúttal a gyógyulás eszközeként is szolgál.

A következő ételek megengedettek:

  • Zöldség- és tejlevesek, amelyek összetevőit pürésíteni kell;
  • Nyers és főtt lágy tojás;
  • Alacsony zsírtartalmú hús- és halfajták;
  • Alacsony zsírtartalmú túró;
  • Jól megfőtt zabkása;
  • Prémium lisztből készült kenyér, lehetőleg nem friss;
  • Kissels gyümölcsökből és bogyókból;
  • Vaj;
  • Növényi zsírok.

A gyomorműtét, vagy egy kemoterápia vagy sugárterápia után a betegeknek a lehető legtöbb érett zöldséget, gyümölcsöt és bogyót kell megenniük. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a vörös és sárga héjú gyümölcsöket, mivel karotinoidokat tartalmaznak, amelyek daganatellenes hatással bírnak az emberi testben. Az anyagok - répában, vöröskáposztában és padlizsánban gazdag antocianinok - gátolják a rákos sejtek hatását.

A diéta menüben a gyomor rákos eltávolítása után citromnak, narancsnak, mandarinnak kell lennie. Tavasszal pedig változatosítsa a menüt korai zöldségekkel - retek, uborka, petrezselyem, zöldhagyma.

Tudnia kell, hogy még a zöldségek - sárgarépa, cékla, paprika, hagyma - hőkezelésével is megtartják az összes tápanyagot.

Ellenjavallt ételek a gyomorrák kezelésében

A mellkasi rosszindulatú daganatok bármely szakaszában nem kívánatosak a színezékekkel, aromákkal és tartósítószerekkel ellátott termékek.

A zsíros és túlfőzött ételek rákkeltő anyagokat tartalmaznak, a durva, sós és forró ételek pedig irritálják a gyomor bélését.

A gyomorrákos beteg étlapjáról teljesen ki kell zárni a kávét, az erős teát, a szénsavas italokat, az alkoholt.

A betegség visszaesését nagyrészt megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozással lehet megakadályozni.

Image
Image

A cikk szerzője: Bykov Evgeny Pavlovich | Onkológus, sebész

Oktatás: rezidencián végzett az Orosz Tudományos Onkológiai Központban. N. N. Blokhin "és oklevelet kapott az" onkológus "szakterületről

Ajánlott:

Érdekes cikkek
10. Diétás Táblázat Pevzner Szerint, Menük és Receptek
Bővebben

10. Diétás Táblázat Pevzner Szerint, Menük és Receptek

10. diétás táblázatA terápiás táplálkozási rendszer alkalmazásának javallatai lehetnek szív- és érrendszeri patológiák, magas vérnyomás, szívhibák és reuma. A diéta célja az anyagcsere normalizálása, a vérkeringés javítása, valamint az emésztőrendszer és az idegrendszer megkímélése. A 10. diétás asztalt a szabad foly

Hárs - Tulajdonságok és Hársvirágok, Hársvirág Használata
Bővebben

Hárs - Tulajdonságok és Hársvirágok, Hársvirág Használata

HársfaA hársvirág tulajdonságai és felhasználásaHárs tulajdonságaiA hársnövény széles körben ismert jótékony tulajdonságairól és gyógyhatásairól. Ebben a tekintetben a hársat mind a hagyományos farmakológiában használják a gyógyszerek előállításában, mind pedig a gyógyszerkészítmények otthoni önkészítésére. A növény kérgében körülbelül nyolc százalé

Zuzmó (növény) - A Zuzmó Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Parmelia Zuzmó, Szakállas Ember, ősi
Bővebben

Zuzmó (növény) - A Zuzmó Hasznos Tulajdonságai és Felhasználása. Parmelia Zuzmó, Szakállas Ember, ősi

ZuzmóA zuzmó hasznos tulajdonságai és felhasználásaA zuzmó hasznos tulajdonságaiA zuzmó jótékony tulajdonságai még az ókori Egyiptomban és a középkori Európában is ismertek voltak. Akkor a tudósok még nem tanulmányozták ennek a gyógynövénynek a biológiai összetételét, és kizárólag vallási okokból használták. Mindazonáltal már abban az időben so